30 enero 2021
Cupcakes de oreo veganos
¿Os apetecen unos cupcakes de oreo veganos? Son un caprichazo en toda regla. Hace unos años estas magdalenas con crema por encima se pusieron súper de moda, yo (...)
26 abril 2017
Magdalenas de boniato veganas
¿Alguien con capricho de dulce? Pues hoy os traigo unas magdalenas de boniato veganas fáciles de hacer, con ingredientes sencillos de encontrar, poca azúcar (...)
8 febrero 2021
Bollos suizos veganos
¿Te apetecen unos bollos suizos veganos? Son unos panecillos dulces, tipo brioche y muy muy esponjosos ideales para un desayuno o una merienda caprichosa. Son (...)
25 mayo 2019
Tarta muerte por chocolate vegana
Para celebrar mi 33 cumpleaños tocaba tarta. Después de una encuesta en Instagram estaba claro que queríais chocolate (y yo también) así que aquí va la versión (...)
27 junio 2020
Magnum almendrado vegano casero
Sí, se puede hacer un magnum casero almendrado y además 100% vegetales (veganos), naturales, sin azúcar… ¡y riquísimos! Y por si fuese poco, muy fáciles es de (...)
11 noviembre 2019
Tartaletas red velvet crudiveganas
Hoy os traigo una versión de la clásica tarta Red Velvet pero con ingredientes más sanos y naturales, Además no necesita horno y la he presentado en modo (...)
29 marzo 2020
Bizcocho clásico vegano al limón
Hoy os traigo una receta de bizcocho vegano hecho con harina para rebozar sin huevo (en concreto he usado la que se vende en Mercadona). El resultado es un (...)
3 diciembre 2018
Bolitas de turrón veganas
Estas bolitas de turrón veganas son una especie de energyballs, muy ricas pero con sabor a turrón blando, del de toda la vida. Son super fáciles de hacer y… (...)
15 enero 2018
Mi boda veggie
Os había prometido que os contaría detalles de mi boda veggie y en A todo confetti tenéis casi todo, así que aquí os contaré los detalles del menú :). Como ya (...)
23 octubre 2020
Pasta de dátiles
lLa pasta de dátiles es una alternativa saludable ideal para sustituir el azúcar, porque ayuda a endulzar las preparaciones de una manera natural y muy fácil (...)
4 noviembre 2019
Leche de avellanas con cacao y galletas de sobras
En la receta de hoy os traigo un 2×1. La leche de avellanas con cacao hecha con la Vegan Milker y unas galletas de chocolate hechas con las sobras de preparar (...)
16 junio 2019
Leche de avena casera
Siempre había pensado que hacer leche de avena casera seria super complicado, pero ahora estoy usando la Vegan milker y la verdad es que no puede ser m fácil. (...)
28 febrero 2012
Magdalenas
Empiezo con la receta básica de magdalenas, pronto llegarán en modo “Cupcakes modernas”. Tras diferentes intentos de magdalenas, al final decidí hacerlas con (...)
20 diciembre 2014
Galletas de jengibre veganas
Esta semana me regalaron un kit de Lekué para hacer galletas de navidad y además me llegaron los libros que me regalaron en Canal Cocina de Alma Obregón por el (...)
6 noviembre 2014
Pudin de mango y chía
Esta semana me llegó desde Campo Tropical un paquete lleno de fruta fresca: chirimoyas y mangos recién cogidos del árbol y procedentes de Granada. Me pidieron (...)
7 abril 2012
Batido de fresa
Sencillo y rico, como debería de ser todo. Aprovechando que aún hay mucha fresa y tan simple que no sé si se puede llamar a esto receta. Ingredientes: 300 gr. (...)
18 diciembre 2017
Menú vegano navideño
Sí, puede que esté un poco monotema, pero muchos pedís ideas para cenas navideñas así que aquí os dejo una idea de menú que espero que os sirva. Entrantes Para (...)
12 diciembre 2016
Roscón de reyes vegano fácil
Hoy os traigo una versión del roscón de reyes vegano muy fácil de hacer. Es de hojaldre y he simplificado al máximo para que no haya excusa el día de reyes y (...)
25 enero 2025
Granola de soja texturizada
La granola de soja texturizada es una opción 100% vegetal saludable y proteica ¡Dale una vuelta a tus desayunos! The post Granola de soja texturizada appeared (...)
8 abril 2014
Batido de plátano y pomelo
Ahora que parece que llega el buen tiempo, apetecen de nuevo los batidos bien fríos. En este caso, y aprovechando la leche de avena que me enviaron desde (...)
24 julio 2019
Galletas de avena, plátano y nueces sin azúcar
¿Os apetecen unas galletas fáciles, veganas y sin azúcar? Parece mucho pedir… ¡pero existen! Y además no pueden estar más ricas. Se hacen muy rápido y son (...)
3 diciembre 2020
Flan de turrón vegano
Sí, sí, has leído bien: Flan de turrón vegano un capricho muuy fácil de hacer y que encantará a todo aquel que lo pruebe ¿te animas con la receta? Aquí va: (...)
14 mayo 2018
Tartaleta de chocolate y anacardo
Hoy algo dulce, unas tartaletas de chocolate y anacardo que podéis hacer con sólo tres ingredientes, sin azúcar y muy muy fáciles. Quedan como una especie de (...)
31 julio 2020
Nocilla vegana crema de avellanas y cacao
Hoy os traigo una receta muy fácil y super caprichosa: nocilla vegana o lo que es lo mismo, crema de avellanas y cacao (también llamada Nutella). La receta (...)
18 septiembre 2012
Tarta de zanahoria y chocolate
Muy fácil de hacer y similar a un bizcocho, ¡tocaba algo dulce! y después de haber estado este fin de semana en La taberna vegetariana Gaia (en A Coruña), que (...)
