Recipes from the week 44/2013

Popularne przepisy kulinarne

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Recipes

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2 November 2013

Amanita caesarea a la crema

118 0Save
¡¡¡Qué ganas le tenía a esta seta!!! Nunca la he encontrado en el monte y aunque si tuve la oportunidad de comerla en varias ocasiones, siempre me quedaba con (...)
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28 October 2013

El secreto para cocinar secreto ibérico

88 0Save
El secreto tiene secreto. Qué redundancia… Cualquiera diría que preparar un cachocarne como el del secreto no debería de tener ningún misterio, pero cocinar (...)
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30 October 2013

Palitos crujientes de pollo con salsa de mostaza y miel

88 0Save
Bueno, mamis!! Hoy traigo una receta de menú infantil que también os va a gustar a los mayores. A los más pequeños les encantan los fingers de pollo, pero la (...)
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3 November 2013

Potaje de garbanzos con Sacordom imbricatum

67 0Save
No nos engañemos, Sacordom imbricatum no es la reina de las setas pero en esta ocasión aproveché la recolección de un fin de semana que había sido escasa en (...)
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30 October 2013

Pastas para Halloween

61 0Save
Originalmente el Truco o Trato (en inglés "Trick-or-treat") era una leyenda popular de origen céltico según la cuál no solo los espíritus de los difuntos eran (...)
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2 November 2013

Amanita caesarea flambé

59 0Save
Hoy comparto con vosotros este dulce plato y aprovecho para celebrar mi segundo cumple blog, increíble pero cierto, dos años con vosotros enseñando y (...)
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29 October 2013

Arroz con pollo

58 0Save
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completaBuenos días!!!Cada vez que preparo esta receta,pocas veces ya,todo hay que decirlo,me acuerdo de mi (...)
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2 November 2013

Pies de coprínus comatus con salsa vinagreta

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¿Es un espárrago? No, son pies de Coprinus comatus, que no sólo por su aspecto sino también su textura en boca nos recuerda a un buen espárrago. Es una seta (...)
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3 November 2013

Revuelto de tomate y cebolla

57 0Save
Revuelto de guiso de tomate y cebolla.Con este sencillo plato, donde unes un revuelto con un rico guiso de tomate y cebolla, harás un desayuno delicioso!!! (...)
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29 October 2013

Arroz con calabaza y Boletus pinicola

53 0Save
En este plato se conjugan los sabores y aromas propios de los productos otoñales. Setas y calabaza que junto al arroz harán de este plato una combinación (...)
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30 October 2013

Ensalada de tomates y almendras con vinagreta de pasas y Pedro Ximénez

49 0Save
Exquisita ensalada de tomates en rodajas aderezados con una vinagreta de pasas al vino Pedro Ximénez y adornado con almendras fileteadas.Ingredientes:1 tomate (...)
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3 November 2013

Snacks salados caseros con queso y clara de huevo

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Os apetecen una galletitas saladas, crackers o snacks para picar entre horas?...eso si, sin engordar!Vamos a ponernos manos a la obra:Ingredientes:1 clara de (...)
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29 October 2013

Llampuga con patatas

44 0Save
La Llampuga (o Lampuga, o Dorado) es un pescado que en el Mediterráneo aparece en el mes de octubre. De carne prieta, sin apenas espinas y de agradable (...)
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31 October 2013

Fondant de cacao

44 0Save
FONDANT DE CACAOIngredientes200 gr. de marshmallows (nubes, malvaviscos...)350 gr. de azúcar glass industrial50 gr. de cacao puro sin azúcar1 cuharadita de (...)
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3 November 2013

Vasitos de falso tiramisú de piña

44 0Save
Holaaa!!!hoy os traigo un postre de lo más facilito de hacer y uno de los más ricos que hemos probado en casa. Lo hice hace un par de semanas y antes de (...)
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2 November 2013

Pastel vasco

42 0Save
Este pastel es típico del País Vasco y te puedo asegurar que la combinación de crema pastelera con el bizcocho lo hacen verdaderamente delicioso. Te animo a (...)
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30 October 2013

Guiso de pulpo

40 0Save
Esta es una forma diferente de comer el pulpo que está riquísima. Anímate a prepararla.
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31 October 2013

La castanyada

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Ja arriba la vigília de Tot Sants, és a dir el dia de menjar les castanyes, els moniatos i els panellets. Aquest any encara no he tastat els moniatos, i tampoc (...)
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1 November 2013

Pan de Calatrava de Chocolate

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Pensaba que para ser rico hacía falta salir en la tele, ser futbolista o algo por el estilo, pero resulta que en la última lista de Forbes de los 100 más ricos (...)
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30 October 2013

Donuts

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DÓNUTSIngredientes,para8-10 donuts.Paralamasa: 200 cc. leche, 1 huevo, 40 gr. mantequilla, 2 cucharadas de agua, 375 gr. harina, 70 gr. azúcar, media (...)
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30 October 2013

Paté de perdiz

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Esta vez me han regalado unas perdices y me he decantado por hacer un paté, hacia mucho tiempo que tenia ganas de prepararlo y aquí esta, os aseguro que tiene (...)
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3 November 2013

Langostinos al whisky con chile picante

37 0Save
:DNo os asustéis por el chile que no es para tanto... pica un poco, pero tranquilos, que no os quedareis sin lengua ni labios hahahaLa receta es de Lorraine (...)
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29 October 2013

Pizzas decoradas para la noche de Halloween

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Unas pizzas caseras decoradas con ocasión de esta noche tan escalofriante.La masa es la de la pizza de siempre.La calabaza está recortada en loncha de queso (...)
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31 October 2013

Arroz campero

36 0Save
Para los que nos gusta el arroz, otra manera de cocinarlo Una buena manera de hacer algo distinto con nuestro arroz, y la verdad, es que además de vistoso, (...)
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28 October 2013

Dedos de bruja receta para Halloween

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Lo prometido es deuda, así que hoy comenzamos con la primera receta del especial de recetas para halloween. Cada día de esta semana descubriremos una nueva (...)