Recipes from Sun, 3 Nov 2013

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10:04

Potaje de garbanzos con Sacordom imbricatum

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No nos engañemos, Sacordom imbricatum no es la reina de las setas pero en esta ocasión aproveché la recolección de un fin de semana que había sido escasa en (...)
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11:56

Revuelto de tomate y cebolla

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Revuelto de guiso de tomate y cebolla.Con este sencillo plato, donde unes un revuelto con un rico guiso de tomate y cebolla, harás un desayuno delicioso!!! (...)
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12:22

Snacks salados caseros con queso y clara de huevo

48 0Save
Os apetecen una galletitas saladas, crackers o snacks para picar entre horas?...eso si, sin engordar!Vamos a ponernos manos a la obra:Ingredientes:1 clara de (...)
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20:28

Vasitos de falso tiramisú de piña

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Holaaa!!!hoy os traigo un postre de lo más facilito de hacer y uno de los más ricos que hemos probado en casa. Lo hice hace un par de semanas y antes de (...)
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15:45

Langostinos al whisky con chile picante

37 0Save
:DNo os asustéis por el chile que no es para tanto... pica un poco, pero tranquilos, que no os quedareis sin lengua ni labios hahahaLa receta es de Lorraine (...)
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15:55

Pastel de langostinos

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Os dejo esta receta que es ideal para celebrar el dia de La Madre, porque una madre siempre será una madre, pero no olvidemos que si lo somos es gracias a (...)
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15:59

Rosquillas hechas con rosquillera

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Hoy vamos a hacer unas riquísimas rosquillas sin ensuciarnos las manos. Vamos a utilizar una "rosquillera". Comopodéisver en las fotos es un aparatito muy (...)
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15:46

♥pastel de pollo trufado♥

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Este pastel de pollo trufado, tiene dos versiones, la una es que se puede comer en caliente como segundo plato y la otra ventaja es que la podemos tomar (...)
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15:59

Buñuelos de Cuaresma

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Estamos en Cuaresma y no pueden faltar unos ricos buñuelos de viento. Esta receta está rescatada de la memoria de las abuelas. Unos buñuelos bastante (...)
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15:56

Zanahorias rellenas de gambas y salmón

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Hoy vamos a hacer una receta muy vistosa y caprichosa, trabajaremos el hojaldre pero en salado. Esta receta nos puede servir como un primer plato y como un (...)
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15:44

Calamares rellenos con mariscos y gambas

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Ingredientes2 Calamares grandes.1/2 Kgs. de almejas.Ingredientes para el relleno400 grs. de carne picada (mezcla).300 grs. de gambas peladas.50 grs. de (...)
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15:44

Rollo de carne relleno

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Hoy os voy a poner una gran receta, y si digo "gran", es porque es un plato muy completo, económico, con unosingredientesmuy sencillos y con un resultado (...)
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09:47

Tortitas galesas

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No es que sea muy agradable levantarse temprano en un día de fiesta pero si tu cuerpo dice que ya ha dormido bastante, no soy de las que se quedan en la cama (...)
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15:38

Rollitos rellenos a la salsa de boletus

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Ingredientes4 muslos de pollo deshuesados.2 o 3 boletus, según el tamaño.4 huevos.pimientos de piquillo.4 zanahorias.1 cebolla.1 cabeza de ajos.1/2 vasito de (...)
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15:46

Centolla Atlántica

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Voy a ir subiendo poco a poco las recetas del marisco que recibí. Hoy ha tocado la centolla atlántica, ahí va la receta de como la hemos comido.Ingredientes1 (...)
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15:59

Solomillo trenzado con cebollitas caramelizadas

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Ingredientes2 solomillos,Aceite de oliva virgen.Medio vaso de whisky.Pimienta blanca molida.Pimienta en grano (yo uso la pimienta variada de (...)
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16:08

Risotto de setas silvestres

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Ingredientes1/2 Kg. de setas silvestres (estas son de chopo, pero podeis usar cualquier otra clase, siempre que sean setas aromáticas)400 grs de arroz bomba.1 (...)
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09:00

Rollitos de pollo con espinacas y queso fresco a las hierbas provenzales

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Hay que ver el juego que nos da en la cocina el pollo, nos sirve para hacer infinidad de recetas diferentes, si el otro día hacíamos las pechugas de pollo (...)
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16:04

Tronco de Navidad

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Un postre típico de navidad es el Tronco de Navidad, un poquito laborioso pero nadadifícil con la misma recetapodéishacer en pequeñito los famosos Troncos de (...)
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08:00

Bodegón con granadas, membrillos y flores

22 0Save
Giusseppe Recco Pintor italiano, de familia de pintores y casi exclusivamente de bodegones, tuvo mucha presencia en España, donde existe mucha obra suya, (...)
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15:57

Huevos de Pascua rellenos

22 0Save
Es primavera, y hay una canción que dice...De colores....de colores se visten los campos en la primavera....de colores...de colores son los pajaritos que (...)
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15:48

Rovellones a la parrilla

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Éste año, aunque más tarde de lo habitual, hemos podido comer los primeros rovellones o níscalos, según la zona, los llamamos de una manera u otra. Al no haber (...)
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16:06

Navidad pastel salado

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Ingredientes1 Kg. de patatas.200 grs. de guisantes.8 pimientos de piquillo.150 grs. de mantequilla.100 grs. de queso rallado.3 huevos duros.200 grs. de gambas (...)
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15:41

Conejo a la canela con manzanas

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Ingredientes1 conejo2 cebollas2 manzanas1/2 vaso de vino1 cabeza de ajos y 4 o 5 sueltos2 hojas de laurelpimienta molidapimienta en (...)
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16:09

Panallets 2012

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Aqui os subo la receta de los panallets de este año, ha habido alguna mínima modificación en cuanto a la del año pasado. La auténtica masa de los panallets, no (...)