14 April 2012
Acelgas a la riojana
La ligereza de las acelgas y la contundencia del chorizo resultan en un plato que sorprende y agrada a la vez, siempre me han encantado las acelgas y más desde (...)
Ya Estamos En Casita
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15 April 2012
Reinserción social de jamones echados a perder Lentejas con jamón
Tenemos un jamón, sí señores, lo tenemos, y cada día que pasa tenemos menos; son cosas que pasan. Lo malo de que seamos primerizos en el noble arte de (...)
Ya Estamos En Casita
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9 April 2012
Almóndigas al curry versión Cobritas
Hace como tres semanas estuve visitando a una amiga en Suecia. el país es muy bonito, las costumbres muy pintorescas, el clima una basura, los españoles muy (...)
Ya Estamos En Casita
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11 April 2012
Arroz con leche
Arroz con lecheEl arroz con leche es un plato típico de Semana Santa,¿por qué?,es un postre delicioso para cualquier época del año,ya sea en invierno o muy (...)
Cocina con reina
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13 April 2012
Rollitos girados de gambas en sésamo
Este plato se llama Maguro no uramaki. Se trata de otro preparado de sushi, pero trabajado al revés: el alga nori queda en el centro y el exterior aparece (...)
Las recetas de Martuka
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13 April 2012
Asadillo de pimientos con ventresca de atún
Asadillo de pimientosLos pimientos asados han dejado de hacerse en las casas sustituidos por algunos que venden que,aún estando buenos,nunca nada es como lo (...)
Cocina con reina
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12 April 2012
Hojaldre con frutas
Esta es una forma diferente de tomar fruta para "los golosos". También gusta mucho a los niños, así que es ideal para ellos. La combinación del hojaldre (...)
El Rincón de Afi
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15 April 2012
Atún al brandy Luis Felipe
En La Palma del Condado encantador pueblo de la comarca del Condado de Huelva, se encuentran las Bodegas Rubio. A esta bodega si que le viene como anillo al (...)
La cocina de juan
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15 April 2012
Hojaldre relleno de chorizo
INGREDIENTES:HojaldreChorizoQueso ParmesanoHuevo para pintarCortamos el hojaldre a lo largo en tiras de unos 10 cm.En cada tira de hojaldre ponemos el chorizo (...)
La cocina de juan
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12 April 2012
Bocado de berenjena con camembert y castaña en almíbar
Con esta receta participo en el concurso: 1er aniversario de Pimientos Verdes. Entrad y veréis ! Aun estáis a tiempo de participar...Quedan dos (...)
Sal y pimienta
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10 April 2012
Huevo roto con jamón
Una receta apropiada para un día en que no tengas muchas ganas de cocinar. Fácil y buenísima.
El Rincón de Afi
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9 April 2012
Buñuelos De Bacalao
El bacalao en salazón es una forma tradicional de conservar este pescado durante varios meses. Esta conserva permitió durante siglos disponer a los europeos de (...)
Las recetas de Martuka
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14 April 2012
Carne con papas
Esta receta se hacía mucho en mi casa los lunes, ya que mi abuela aprovechaba los garbanzos, el pollo y la carne de la sopa del día anterior. Es un plato con (...)
El Rincón de Afi
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13 April 2012
Rollitos de alga y arroz
El sushies el plato por excelencia de la comida japonesa y, probablemente, el más conocido en Occidente. No todo el mundo conoce las distintas variedades, (...)
Las recetas de Martuka
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14 April 2012
Quiche de boletus
Mira que me ha salido larga esta receta, pero que nadie se asuste, va en doble versión. La he cocinado en varias ocasiones y siempre, siempre triunfa. Los (...)
CocinandoSetas
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9 April 2012
Esqueixada - ensalada de bacalao desmigado
Este plato es típico de Cataluña y es un entrante frío con bacalao y tomate, todo ello en crudo. La artífice de la receta es Mª José, que tras una visita que (...)
Las recetas de Martuka
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9 April 2012
Mamul
Quiero empezar la entrada de hoy cantándole el cumpleaños feliz al blog Olor a Hierbabuena que hoy cumple un añito; poquito de vida pero muy grande en (...)
El Ágora de Ángeles
www.elagoradeangeles.com
11 April 2012
Albóndigas en salsa
Ingredientes (4 p.): Ingredientes para las albóndigas:400 gr. de carne picada (ternera y cerdo al 50%)2 huevosajo y perejil picadospan ralladoharinaaceite de (...)
Mis Recetas Gloria Bendita
misrecetasgloriabendita.blogspot.com
9 April 2012
Conejo al ajillo
1 Conejo. SALSA1/4 Vinagre.1/4 Agua.1/2 Vino blanco. 1 Copa de Montilla Moriles. 1 Pastilla de Starlux. 1 Pastilla Gallina Blanca. 1 Cabeza de ajos. Perejil. (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
deoropesaafuenlabrada.blogspot.com
15 April 2012
Bacalao con piquillos al horno
El bacalao común, bacalao del Atlántico o bacalao de Noruega (Gadus morhua) es una de las cerca de 60 especies de una misma familia de peces migratorios. Vive (...)
La cocina de juan
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10 April 2012
Recetas típicas de saboya para semana santa
Una perfecta Semana Santa con mi familia en Los Alpes, eso si agotadora, pero vale la pena. Ya de vuelta he traído unas recetas típicas de Saboya que espero (...)
La cocina de angeles y sus amigas
lacocinadeangelesysusamigas.blogspot.com
10 April 2012
Galletas para el cumpleaños de David
Hoy os traigo el surtido de galletas que me pidió Merche, una gran persona, para el cumple de su hijo David.Cumplió 6 años pero tengo que deciros que con esa (...)
Mis postrecillos
mispostrecillos.blogspot.com
15 April 2012
Saladas Palmeritas de hojaldre con queso y jamón
INGREDIENTES:Lamina de hojaldreQueso gruyereChóped o jamón de YorkAzúcarExtendemos la lámina de hojaldre y encima le ponemos el chóped o jamón y el queso (...)
La cocina de juan
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15 April 2012
Natillas caseras
Las natillas son un postre lácteo muy extendido en la gastronomía española. Se trata de una crema elaborada con leche, yemas de huevo, azúcar y aromas como la (...)
La cocina de juan
juancocinafacil.blogspot.com
15 April 2012
Pastel de pollo y york
500 gr. de pechugas de pollo250 gr. de jamón de York½ copa de vinoAceite de olivaPimientaSalPasas. Ciruelas pasasQueso rallado1 huevoTrituramos el pollo, el (...)
La cocina de juan
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