22 February 2009
Arrollado de pollo al horno
ESTA RIQUISIMA RECETA DE MI TI buseta ARROLADO DE POLLO AL HORNOIngredientes: 1 pollo deshuesado de 1,800 kg.(aprox)4 huevos1 lata de arvejas200 gr. de jamon o (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
22 February 2009
Cómo preparar antipasto de Berny
ANTIPASTO DE BERNYIngredientes: Esta es una receta italiana y tiene como base frutos de mar. Parasimplificar se pueden utilizar mariscos enlatados. A saber: 1 (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
22 February 2009
Cómo hacer albóndigas para una picada
ALBONDIGAS PARA PICARIngredientes: 1 lb. de carne de res molida 1/2 taza de pan rallado1/2 cdita. de orégano molido2 huevos2 cdas. de lechePasitas sin (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
22 February 2009
Arroz con palmito gratis
RECETAS URBANAS GRATIS EN TU PCIngredientes: Media Cebolla 6 tazas de Arroz 1 Chile dulceMedia lata de hongos10 rebanadas de jamon cocido2 latas de palmito en (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
22 February 2009
Ensalada de aceitunas negras
ACEITUNAS NEGRAS EN SALIngredientes: Para 10 kg de aceitunas1 kg. de sal gruesa1 bolsa de arpillera o plástica de papaPreparado: Colocar las aceitunas negras (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
22 February 2009
Cocinar tamales nortenios
como preparar Tamales Norteñostamales Ingredientes: • 12 chalas secas de maíz. • 2 tazas de harina de maíz. • 1/2 litro de caldo o agua. • 3 cucharadas de (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
22 February 2009
Como preparar arrollado de dulce de leche
LA RECETA MAS FACIL QUE ENCONTRE FUE ESTA DE MI TIA Ingredientes:1 pionono1 pote de dulce de lechevino moscatonueces picadascacao dulcecognaccrema (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
20 February 2009
Pechugas de pollo con salsa de mayonesa y mostaza
Muy facil preparar estas Pechuguitas con salsa mixINGREDIENTES- Pechugas de pollo sin hueso- 1/2 taza mayonesa- 1/3 taza mostaza .PREPARACIÓNEn una sartén o (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
16 February 2009
Calabacines rellenos
Ingredientes para los calabacines rellenos * 6 calabacines pequeños. * 1 puerro. * 3 o 4 champiñones. * 1 huevo. * 50 gr. de tofu. * Una pizca de pimienta y (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
22 February 2009
Mazamorra con leche cocina criolla
Mazamorra con Lechemazamorra Ingredientes: • 150 gramos de maíz pisado. • 1 litro de leche. • 1 chaucha de vainilla. • 150 gramos de azúcar (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
22 February 2009
Como preparar el ajiaco colombiano
COCINAMOS SABROSO Ingredientes: pechugas de pollo 02mazorcas 04papa criolla (amarilla) 1kgpapa comun 1kgguascas al gustocrema de leche al gustoalcaparras al (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
22 February 2009
Como preparar alfajor hojaldrado o rogel muy fácil
ALFAJOR HOJALDRADO O ROGEL(MUY FACIL)ALFAJOR HOJALDRADO O ROGEL(MUY FACIL)Ingredientes: 100gm. de manteca,100gm.crema de leche,200gm de harina,1 cobertura de (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
22 February 2009
Arroz con pollo y lomo a la plancha fácil y rápido
RECETAS URBANAS TE ACERCA LAS MEJOR RECETAS EN TU PCIngredientes: 300 gr. De arroz 250 gr. De judías verdes 2 zanahorias 12 ajos frescos 2 dientes de ajo 250 (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
17 February 2009
Ensalada Allison
¿Tienes ganas de probar una receta distinta?Ingredientes:1 lechuga de seda2 cebollas perlas pequeñas, cortadas en aros2 zanahorias, cortadas finitas a la (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
17 February 2009
Vinagreta con aceite de oliva
Ingredientes1 puñado de ciboulette bien picadito50 centímetro cúbicos de vinagre de vino50 centímetros cúbicos de aceite de oliva12 olivas negras sin caroso (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
17 February 2009
Arroz gratinado con pescado
Ingredientes:1/2 kg. de filete de pescado hervido4 pocillos de arroz hervido1 pote de queso crema50 gr. de manteca50 gr. de queso parmesano rallado2 zanahorias (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
20 February 2009
Cigalas con melón a la parrilla y aceite de ibéricos
Cigalas con melón de la mancha a la parrilla y aceite de ibéricos1 de July de 2004Ingredientes8 cigalas de 100 g., 16 rectángulos de melón de , aceite de (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
20 February 2009
Bizcocho con frutas
Bizcocho de ciruelas Comensales: 4Tiempo de preparación: 60 minutosIngredientes: - Chocolate para fundir 200 gr - 150 gr de ciruelas pasas sin hueso - 125 gr (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
22 February 2009
Como cocinar chipa nortenio cocina criolla
como preparamos el famoso Chipáchipá Ingredientes: • 1/2 kg. de queso fresco. • 3/4 de kg. de harina de mandioca. • 4 huevos. • 1 pizca de sal. • 200 gramos de (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
16 February 2009
Burritos con frijoles
Ingredientes * 6 tortillas de harina * 1 cucharada de aceite * 1 cebolla pequeña picada * 1 diente de ajo finamente picado * 1 lata (10 onzas) de trozos de (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
17 February 2009
Queso crema de aceitunas y alcaparras
Ideal para untar pan o pequeñas tostadas, glicines, como entrada para rellenar canapés, para darle un toque de distinción a las tartas.Ingredientes1 pote de (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
17 February 2009
Ensalada de huevo, espinaca y champiñones
Ingredientes2 atados Espinaca lavadas y trozados a mano4 huevos duros picados1 lata de champiñones frescos escurridos y fileteados.100 gramos de queso (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
17 February 2009
Langostas al ron
Ingredientes6 colas de langosta4 dientes de ajo picados2 cucharadita de jugo de limón1 cucharada de perejil picado1 taza de ron200 grs de mantecaSal y pimienta (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
20 February 2009
Super Torta de Chocolate
Para 6 personas:Indredientes:- 4 huevos- 100g de azucar- 100g de harinaCrema de Chocolate Negro:- 300ml de nata espesa- 150g de chocolate negro (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
20 February 2009
Milanesas de arroz
Aca tenes una receta fantastica de Arroz a la milanesaINGREDIENTES- 1/2 kg. de arroz.- 1 cebolla.- 100 gr. de jamón serrano.- 100 gr. de chorizo.- 1 lata de (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
