Przepisy z tygodnia 20/2009

Popularne przepisy kulinarne

19/2009
21/2009

Przepisy

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14 maja 2009

Truita d'espàrrecs i allets tendres

88 0Zapisz
Arriba el bon temps i tots els marges dels camins estan plens d'esparragueres amb espàrrecs tendres. Per aquí hi ha molta afició a anar a collir-los per fer-ne (...)
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17 maja 2009

Pa sense gluten amb panificadora Moulinex

51 1Zapisz
Encara mos queda molt per fer-mos uns experts en pa, però volia posar este que hem fet avui. Potser si fos pa amb farina normal quedaria més torradet, però com (...)
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12 maja 2009

Llet fregida de l’Alícia

77 0Zapisz
Ja fa 3 anys que vàrem instaurar la tradició familiar de fer una trobada de cosins de la família Labòria (la del meu marit): ... L'entrada Llet fregida de (...)
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13 maja 2009

La cuina vermella dene a casa

76 0Zapisz
Aquest diumenge han vingut a dinar a casa els nostres amics de la Cuina Vermella, la Txell i el Kike!! De fet conèixer a ... L'entrada La Cuina vermella dina a (...)
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17 maja 2009

Tarta de mousse de yogurt

66 0Zapisz
Llevo un poquito de retraso con las recetas, pero poquito a poco me iré poniendo al día. El otro día una mousse de yogurt de Canal Cocina me dio la idea para (...)
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17 maja 2009

Ensalada de pimientos

54 0Zapisz
Una vez más nos vamos a una de las mejores ciudades del mundo, Málaga (y que conste que no soy de allí), para traeros una de las recetas más consumidas […]
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16 maja 2009

Pequeñas golosinas

52 0Zapisz
Ya alguna vez había escrito sobre la importancia que para mi tienen esos pequeños detalles que en realidad a nadie parecen importarle. Esas cosas que nadie (...)
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13 maja 2009

Galletas de chocolate con merengue

51 0Zapisz
Para hacer el merengue poner las claras de los huevos con varias cucharadas de azucar, llevar a punto de nieve, hasta que esté listo y meter en una manga (...)
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14 maja 2009

Crema pastelera

51 0Zapisz
[INFO-RECETA] La receta La crema pastelera es una receta básica en repostería y digo esto porque se utiliza habitualmente, así que es muy conveniente saber (...)
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12 maja 2009

Bizcocho de naranja y pistacho

46 0Zapisz
De HomemadeDesde hace tiempo quería realizar un bizcocho con esta combinación de sabores, sin embargo no había conseguido buenos pistachos hasta este fin de (...)
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15 maja 2009

Tarta milhojas de manzana

46 0Zapisz
La de Susana es de manzana y peras yo no tenia peras y es toda de manzana,,al día siguiente esta mucho mejor,,claro que si no la guardas bajo llave ,seguro que (...)
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14 maja 2009

Queso fresco: cómo hacer queso en casa

42 0Zapisz
En mi último viaje a casa, mi padre tenía leche fresca de vaca que le habían dado esa misma mañana, y recordé cuando hacíamos queso y yogures hace algunos años (...)
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12 maja 2009

Arroz pilaw

41 0Zapisz
Arroz pilaf o turcoINGREDIENTES:1 taza de arroz2 tazas de caldo de pollo (*)½ cebolla cortada daditos1 diente de ajo picadito1 ají dulce sin semillas picadito (...)
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15 maja 2009

Naranja rosken Kuchen

40 0Zapisz
Un postre alemán Mientras todos preguntaban al unísono Rosen..¿que? Ro-sen-ku-chen se trata de un postre alemán... ella ya casi había terminado su pedazo. La (...)
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12 maja 2009

Pan enriquecido

35 0Zapisz
Lo mejor de un blog es la fuerza que tiene la imagen, todo lo que se puede llegar a expresar sin decir nada. Este pan no necesita prácticamente presentación, (...)
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12 maja 2009

Sopa de lima

35 0Zapisz
al estilo yucateco INGREDIENTES:1 pechuga grande de pollo2 dientes grandes de ajo½ kilo de cebolla morada400 gramos de ají dulce (en su defecto pimientos (...)
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13 maja 2009

Pasta a la carbonara

34 0Zapisz
No sé si es la receta original o no, es la mía y por eso la pongo en este blog de recetas. Sé que en Italia no se usa nata […]
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12 maja 2009

Pechugas de pollo con salsa de yogurt

32 0Zapisz
pollo al estilo ghanés. INGREDIENTES:2 pechugas de pollo sin piel ni huesos picadas en trozos4 cucharadas de Crema de leche (nata)3 cucharadas de Jugo de (...)
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11 maja 2009

Copa de manzana y plátano coronada con merengue ligero

31 0Zapisz
Un postre ligeríiiisimo para una comida copiosa... además muy saludable y sano... INGREDIENTES para dos personas: --COMPOTA-- 1 manzana1 plátano1/4 vaso de (...)
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11 maja 2009

Gelat de xocolata amb cookies

30 0Zapisz
De mica en mica sembla que el bon temps es vol quedar amb nosaltres de forma definitiva, així que aquest cap de setmana (que ha plogut ......) em vaig animar a (...)
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11 maja 2009

Croquetas de cocido

30 0Zapisz
Hola a todos de nuevo, vengo con un platito de esos de toda la vida y para mi de salva recursos, me gusta tenerlas en el congelador y en un plis tienes (...)
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11 maja 2009

Rosquitas de papa de la Nonna: receta de frittelle y zeppole italianas

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Mis hijos las llaman "rosquitas de papa de la Nonna", en el sur de Italia cururicchi, cuddurielli, culurielli, frittelle, zeppole..., según el lugar donde los (...)
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17 maja 2009

Pastel semipreparado de mascarpone y fresas

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Ahir va ser l'aniversari de la meva mare i avui ho hem celebrat. Ens ha fet un dinar extraordinari, i jo de postres he portat aquest pastís perquè bufés les (...)
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11 maja 2009

Chivo en salsa de cerveza y chocolate

29 0Zapisz
Ingrediente (4 porcion)1 pierna de chivo medianaCoccion del chivo1 litro de cerveza1 litro de fondo oscuro de chivo no ligado16 onzas de tomate pelati (...)
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11 maja 2009

Tarta de cumpleaños

29 0Zapisz
Os quiero enseñar mi tarta de cumpleaños ... la hice con la thermomix aunque la receta original es de modo tradicional .. se hace muy rápida y lo mejor es lo (...)