Przepisy z tygodnia 6/2008 - Popularne przepisy kulinarne

5 lutego 2008

Pollo asado

85 0Zapisz

Una receta de las de toda la vida, que hemos copiado de nuestras madres y abuelas. Un delicioso pollo asado que gusta tanto a peques como a mayores. (...)

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8 lutego 2008

Tulpas rellenas de verdura

67 0Zapisz

INGREDIENTESUn sobre de queso parmesano o grana padano rallado 1 pepino 1 tomate 1 trozo de pimiento amarillo 1 aguacate 1 trozo de pimiento rojo 1 trozo de (...)

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7 lutego 2008

Arroz con pollo

34 1Zapisz

El arroz nos gusta mucho en casa y la cazuela de barro le da un saborcillo peculiar .. y con pocos ingredientes haces un plato riquiiiiisimo ... Ingredientes:* (...)

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6 lutego 2008

Lágrimas de pollo

62 0Zapisz

Lo primero que debemos hacer es salpimentar los trocitos de pechuga de pollo. Preparamos dos platos, en uno de ellos batiremos los dos huevos y en el otro (...)

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7 lutego 2008

Pollo escabechado

28 1Zapisz

Esta receta me la enseñó mi amiga Rosa de Soria con la que compartí habitación en un hospital. Cuando me dieron el alta no quería marcharme porque me había (...)

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6 lutego 2008

Tortitas

45 0Zapisz

Esta receta me la dieron de KA ... pero olguis en breve hare la tuya .. para comprobar cual queda mejor ... esta le gusto así que os la pongo aquí ... (...)

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8 lutego 2008

Pastel de verduras

37 0Zapisz

Ingredientes:*2 zanahorias*1 pepino*1 bandeja de setas*1 litro de nata*4 huevos*un poco de aceite y sal*mantequilla y harina para el moldePreparación:1º (...)

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4 lutego 2008

Tarta de huevos para Jueves Lardero

35 0Zapisz

Tranquilidaaad, tranquilidad. Que lo de "Tortilla de ojitos", es por las rodajas de "Butifarra d'ou", un producto típico catalàn, para el Jueves Lardero. Así (...)

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4 lutego 2008

Todo sobre huevos

34 0Zapisz

I’ve been rediscovering eggs lately. They are such a perfect source of quick, inexpensive protein. I’ve become a bit of an organic / farm fresh zealot. The (...)

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4 lutego 2008

Fiyuelas de Ferreras y de Carnaval

34 0Zapisz

Este ha sido uno de esos fines de semana muy productivos (en lo que a cocina se refiere). Mi "fondo de armario" de fotos, ha aumentado considerablemente y no (...)

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4 lutego 2008

Alubias pintas

31 0Zapisz

Mi compañero Puntiyo me dio envidia con sus estupendas alubias y con lo que me gustan los potajes no he tenido mas remedio que poner este.Ingredientes:- 250 gr (...)

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6 lutego 2008

Cocktail de bienvenida Villa Punti-Bartu

30 0Zapisz

Avui us poso un cocktail que triunfa molt a casa nostra. Si et vols quedar amb la penya només has de preparar aquest coctail de benvinguda i oferir-lo abans de (...)

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10 lutego 2008

Aleta de ternera rellena

30 0Zapisz

Esta es una de esas recetas que te hacen quedar como una reina ( o un rey) cuando la presentas en la mesa. Por su colorido y vistosidad es muy adecuada para (...)

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4 lutego 2008

Green tea ice cream sin máquina de hielo

26 0Zapisz

I think I broke some kind of cooking record this week. I made the same recipe four times. Green tea ice cream. The first time I made it, it was so good I (...)

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10 lutego 2008

Queque de yogur

26 0Zapisz

Hay días en los que apetece no complicarte la vida. Días en los que tienes una visita inesperada que te da el tiempo justo para preparar algo con lo que tienes (...)

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10 lutego 2008

Pan de trigo kamut

26 0Zapisz

De vez en cuando, suelo pasarme por una tienda de productos ecológicos cerca de casa. Me gusta curiosear los productos que tienen, degustar alguna de sus (...)

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4 lutego 2008

Mi primer panecillo o casi

25 0Zapisz

Como algunos ya sabréis, últimamente he desarrollado una fuerte compulsión por las masas... en concreto, y especialmente, por las masas de pan, y sigo (como (...)

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7 lutego 2008

Salsa de calçots

25 0Zapisz

Aquí hi ha una altra recepta de la salsa romesco.Ingredients:- 1 cabeça d'alls escalivats i 1 all cru- 100 g. d'ametlles torrades i pelades- 30 g. d'avellanes (...)

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10 lutego 2008

Brownie en microondas

25 0Zapisz

Esta receta es de Boir. Es una receta muy rica y aunque para mi gusto el brownie queda mejor en el horno convencional, te puede sacar de un apuro si no (...)

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6 lutego 2008

Púdling de Magdalenes

24 0Zapisz

Aquest és l’altre pastís que vaig portar a la calçotada del diumenge, un púding de magdalenes:Com que tenia el forn ocupat amb el pastís de formatge, volia una (...)

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10 lutego 2008

Lemon pie

24 0Zapisz

A pesar de gustarme todo lo que se puede hacer con el limón, nunca había probado esta tarta.Quizás, era la idea del merengue la que me impedía probarla. Pero (...)

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10 lutego 2008

Cítricos confitados

24 0Zapisz

Están deliciosos. Sencillos de realizar y muy vistosos a la hora de decorar cualquier postre, aportándole el punto fresco que sólo los cítricos saben dar. Fue (...)

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4 lutego 2008

Risotto de calamars i bolets

24 0Zapisz

Rissoto de calamars i bolets Recepta: Ingredients: 500gr d’anelles de clamar 300gr de bolets 280gr d’arròs 150ml de vi blanc 900gr de fumet de peix (o caldo de (...)

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4 lutego 2008

Matcha kasutera

24 0Zapisz

El kasutera és un pa de pessic japonès però els seus orígens són espanyols-portuguesos. A Barcelona el podeu menjar a Una mica de Japó, un petitíssim local de (...)

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4 lutego 2008

Azukis con verduras

23 0Zapisz

Hoy os traigo un plato de azukis con verduras que he preparado por mi falta de vitalidad. El azuki es un tipo de legumbre utilizada por la macrobiótica para (...)