18 abril 2026
Chancacas de maní: dulce boliviano de caramelo con limón
Ingredientes 2 Taza de mani tostado pelado 1 Taza de azucar 1 Cucharada de mantequilla Jugo de un limon 1/2 Taza de Agua Preparación En un perol de cobre o de (...)
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15 abril 2026
Remolacha y Zanahorias con Garbanzos
Ya es primavera y en esta estación del año me gusta llenar la mesa de mucho color. Con la vista también se come y es indispensable presentar platos coloridos, (...)
Que no te falte un perejil
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14 abril 2026
Pescadilla al curry en microondas
Recetas como esta hacen bueno el dicho de "menos es más", y no me refiero exactamente a que tenga muchos o pocos ingredientes, si no a que no es necesario (...)
A vueltas con los pucheros
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14 abril 2026
Brownies con cheesecake de moras: intensos, cremosos e irresistibles
Saltar a la receta Chocolate intenso, cheesecake cremoso y un remolino vibrante de moras… estos brownies lo tienen todo. Cada capa aporta una textura y sabor (...)
Chocodelicias & Café
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14 abril 2026
Caldo de Sucre
Ingredientes: 1 presa de gallina 1 trozo de pecho de vaca 1 nudo de la espalda del cordero 2 cebollas Papas 1 taza de arvejas Repollo, zanahoria Choclo y (...)
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18 abril 2026
Limonada Porcelana
Ingredientes 1 taza de jugo de limón 1 taza de azúcar 2 cucharillas de ralladura de limón agua mineral con gas Ponga en un frasco de vidrio el jugo de limón (...)
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15 abril 2026
Saice Tarijeño
Aniversario del departamento de Tarija y de la batalla de la Tablada y lo celebraremos con este representativo plato tarijenoINGREDIENTES 1 kilo de carne suave (...)
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16 abril 2026
La Llajua: salsa picante boliviana
La llajua es un exotico picante elaborado con locoto, tomate y hojas de quirquina o huacataya. Se caracteriza por ser un aderezo o salsa infaltable en el menu (...)
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18 abril 2026
Barritas Pop-Tart de masa madre con caramelo salado, azúcar moreno y canela
Saltar a la receta Estas barritas son el equilibrio perfecto entre lo casero y lo irresistible: una base suave con masa madre, un relleno cálido de azúcar (...)
Chocodelicias & Café
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19 abril 2026
Sopa de quinua en tres tiempos
Ingredientes: – 1 Taza de quinua – 1 Kg carne de pecho de res – 1 Choclo en rodajas – 1 Nabo en trozos – 2 Zanahorias en trozos – 1/2 Libra de zapallo en (...)
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16 abril 2026
Ensalada de fiesta
Hace unos días fui a buscar la receta de esta ensalada que hice hace bastantes años y veo que la entrada en el blog ha perdido las fotos.Cosas que pasan sin (...)
El Ágora de Ángeles
www.elagoradeangeles.com
14 abril 2026
Pastel de manzana
RECETTE / RECIPE / RECETA /الوصفة GÂTEAU AUX POMMES Ingrédients :Pommes caramélisées 2 pommes pelées et coupées en petits morceaux 50 g de beurre50 g sucre (...)
Khadija is in the Kitchen
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18 abril 2026
Caldo de Kawi Pecho
Ingredientes * 1/4 kg. de hueso blanco de res * 1 1/2 kg. de pedho de vaca * 1/4 taza de arroz lavado * 1 ramita de apio entero * 4 papas enteras y peladas * (...)
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15 abril 2026
Saice tarijeño: sabor de Tarija
Un buen vino y un exquisito plato de saice, esa es la vida, diría cualquier chapaco, en su mes aniversario: abril. Es por ello, que ahora le mostramos cómo (...)
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13 abril 2026
Merluza frita en rebozado
Ingredientes:450gr Lomos de merluza.2 Huevos.75ml Leche.100gr Harina.2 Dientes de ajos picados.Perejil al gusto.1/2 Sobre levadura Royal.Sal.Elaboración: (...)
Cocinando para mis peques 2
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13 abril 2026
Ch’ajchu del Altiplano
Para prepararlo necesitamos: 21/2 litros agua 10 chuños negros (ó tunta) remojados 1 costilla de cordero 1 cebolla 5 papas runas, peladas y partidas en dos 1 (...)
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13 abril 2026
Filetes de pollo rellenos en freidora de aire
Hoy os traigo una receta con freidora de aire, una recta que vais a repetir, queda muy buena, jugosa y rápida de preparar. Filetes de pollo relleno en freidora (...)
Cocinando con Montse
www.cocinandoconmontse.com
17 abril 2026
Cuajada con leche de vaca y cuajo
Ingredientes 2 litros de leche 1/4 cuchara de sal 1/4 taza de agua tíbia sin hervir ½ pastilla de cuajo (se ló compra em La farmácia) Miel de caña gusto (...)
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17 abril 2026
Anticuchos de lengua
INGREDIENTES [Para 10 personas] Lengua de res limpia y cocida 1 pieza Ají rojo en vaina molido 4 cucharadas Cebolla picada 1 cabeza Ajo molido 1 diente Apio 1 (...)
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17 abril 2026
Torta de mantequilla
Para la masa dos libras de harina bien cernida, 12 onzas de mantequilla fresca bien lavada, , un poco de cascara de naranja bien picada, 2 onzas de azúcar bien (...)
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13 abril 2026
Ají de Arroz
Ingredientes: 1 taza de arroz lavado varias veces 1 cabeza de cebolla picada finamente 3 cucharadas de ají colorado molido 1 tomate grande picado finamente 1 (...)
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15 abril 2026
Ají de Panza Tarijeño
Ingredientes Un plato de trigo mote cocido. Un pedazo de papa también cocida. Un platillo de cebolla picada fina. Dos cucharadas de ají amarillo retostado y (...)
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15 abril 2026
Asado de hígado
Siendo como es el higado una carne fuerte y seca, la forma de mejorarla para los placeres de la mesa es sirviendolo acompañado de una buena ensalada. (...)
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16 abril 2026
Tartaletas de frutas con crema pastelera fáciles y deliciosas
Hola a tod@s, las tartaletas de frutas con crema pastelera tradicional, de limón, y demás, me han fascinado toda la vida, además verlas en los escaparates de (...)
Las recetas de Tere
www.tererecetas.com
14 abril 2026
Salpicón caliente de carne
INGREDIENTES 6 pedazos de carne 1/3 pocillo de aceite 2 dientes de ajo picados 1 pimentón rojo cortado en cuadrados 1 pimentón amarillo cortado en cuadrados 1 (...)
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