25 agosto 2013
Patatas a la Pastora tradicional altoaragonés con Thermomix
Se presume que esta receta es de origen pastoril, y por las pocas informaciones que he recabado, concretamente pertenece a la gastronomìa de los pastores del (...)
Cocinar sin miedo
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20 agosto 2013
Donuts con mezcla Royal
Siempre tenia en mente que algún día me tenia que poner a hacer donuts... hasta que un día me puse y fue un maldito desastre!! Fallos con la masa = desastre (...)
Tomillo y canela. Recetas de una novata.
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22 agosto 2013
Bollos preñaos
Receta típica asturiana.Yo los preparé con un poco de masa que me sobró al hacer la focaccia.Ese trozo sobrante lo puse en el frigorífico y al día siguente (...)
DessertsAbad
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19 agosto 2013
Papas aliñás o salmorejo rondeño
La receta que os presento hoy no tiene gran misterio pero es un clásico en el tapeo de Sevilla sobre todo ahora en Verano y del que hay multitud de variantes (...)
DessertsAbad
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22 agosto 2013
Muslos de pollo adobados
Receta elaborada con hierbas provenzales o aromáticas.Son una combinación de hierbas, procedentes de las zonas del Mediterráneo (su nombre deriva de la (...)
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22 agosto 2013
Champiñones con guarnición de pasas, piñones y bacon
El champiñón común es la especie de hongo comestible más usada en la gastronomía, con un sabor neutro y delicado y un aroma ligeramente nogado en los (...)
DessertsAbad
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19 agosto 2013
Mayonesa japonesa
Esta es una receta de mayonesa japonesa, porque a ellos les gusta la mayonesa más dulce. Sirve para acompañar todo tipo de platos con los que acompañarías una (...)
El Rincón de Afi
elrincondeafi.es
21 agosto 2013
Habichuelas compuestas
Siempre recomiendo aprovechar cuando las verduras y la fruta están de temporada, porque están más buenas y a mejor precio. Cuando es temporada de habichuelas, (...)
El Rincón de Afi
elrincondeafi.es
19 agosto 2013
Salsa alioli
Esta salsa puede acompañar tanto a pescados, chipirones o patatas asadas o cocidas.El ajo le da un sabor característico y ligeramente picante.Los ingredientes (...)
DessertsAbad
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22 agosto 2013
Ragú de pavo
El Ragù (en italiano) o Ragoût (en francés) no es más que un guisoo estofado que generalmente se elabora con carne y vegetales, pero que también se puede hacer (...)
DessertsAbad
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19 agosto 2013
Okonomiyaki
Esta receta se la vi hacer en el Canal Cocina a Carla Jones. Dado que mi hijo me la había solicitado, ya que su luna de miel fue en Japón y les gustó mucho (...)
El Rincón de Afi
elrincondeafi.es
21 agosto 2013
Rodondo Cookies de feria
¡¡¡Rodondo Cookies de feria nuevamente!!! Próximo domingo, en el BA Underground Market, con muchas cookies (incluyendo la de Banana Split de la foto), los Hot (...)
Filosofía de Sabor
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21 agosto 2013
Pollo a la mostaza
Delicioso plato de contrastes agridulces.Por un lado el pollo se dora con miel y pimienta y por otro, a la salsa de cebollas y tomate se le incorpora mostaza (...)
DessertsAbad
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22 agosto 2013
Adobo para Pinchitos Morunos
Estamos inmersos en pleno Verano y con él, llegan las barbacoas con sus inconfundibles aromas, sobre todo a carnes tostaditas, pero también a pescados y (...)
DessertsAbad
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20 agosto 2013
Gazpacho
No podía pasar el verano sin poner unos de los platos estrella (en mi caso vaso estrella) de esta época, obligado tenerlo en la nevera bien fresquito para (...)
Directo a la Mesa
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22 agosto 2013
Caprichos de berenjena
Receta ideal para los amantes de la cocina fácil y sana.Ingredientes para 4 personas:1 berenjena de 500 gr150 gr de mozzarella fresca50 gr de requesón8 (...)
DessertsAbad
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22 agosto 2013
Flamenquines
Hola a todos,esta receta es una especialidad de mi sobrina Carmen (Boli),que compagina sus clases como profesora de Derecho Civil con la maternidad de dos (...)
C a s a c a r m e n
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24 agosto 2013
Berenjenas a la parmesana
Una forma mas de hacer lasberenjenas.Aquí la importancia radica en la elaboración y frito previo de las berenjenas.Un plato mas ligero que otras preparaciones (...)
El Pasaplatos
elpasaplatos.blogspot.com
24 agosto 2013
Ensalada de patatas alemana
KARTOFFELSALAT,es una ensalada típica Alemana cuya base es la patata cocida.Es ideal para estos días de verano, en los que se puede dejar preparada y tendremos (...)
C a s a c a r m e n
recetascasacarmen.blogspot.com
23 agosto 2013
Mermelada de melocotón
Cuando era pequeña pensaba que sólo existía mermelada de melocotón, era “la mermelada”. así que en esta racha de mermeladas caseras que atravieso sin quejarme (...)
Ya Estamos En Casita
www.yaestamosencasita.com
19 agosto 2013
Bizcocho de pasas
Clásico bizcocho casero para la merienda o el desayuno.El dulzor del bizcocho contrasta con el de las pasas que están maceradas en ron.Ingredientes:3 huevos (...)
DessertsAbad
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25 agosto 2013
Salsa de ajo y curry
Ingredientes:2 huevos.Perejil.Aceite de girasol.2 dientes de ajo.Sal.KetchupMoztazaCurryElaboración de la salsa de ajo:Preparar una mahonesa.Añadir ajos y (...)
DessertsAbad
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20 agosto 2013
Chips de judías verdes con parmesano
Holaaa!!!hoy vengo con un rico y sano pica-pica!!! jejejeje.. ;)Tenemos que aprovechar las cositas que nos da el huerto estos días, así que ayer cuando me (...)
Las recetillas de Isa
lasrecetillasdeisa.blogspot.com
19 agosto 2013
Entrante de Arenques
El arenque es un pez osteíctio del orden clupeiformes, familia clupeidos (Clupea harengus), de gran importancia económica. Se consume en grandes cantidades, (...)
C a s a c a r m e n
recetascasacarmen.blogspot.com
24 agosto 2013
Arroz a banda
Este plato de arroz está buenísimo y con solo unos pocos ingredientes. Te invito a que lo hagas.
El Rincón de Afi
elrincondeafi.es
