28 febrero 2011
Raviolis rellenos de trufa y queso
Los raviolis son otro de esos platos de origen italiano que ha traspasado fronteras, aunque también se dice que en realidad fueron llevados desde China hasta (...)
CocinandoSetas
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5 marzo 2011
Garbanzos con callos
En cada restaurante gallego al que íbamos … F siempre pedía garbanzos con callos, en cada lista de la compra… F siempre añadía garbanzos con callos en lata… el (...)
Ya Estamos En Casita
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2 marzo 2011
Alcachofas rellenas de gambas
Las alcachofas son una de mis verduras favoritas, nuestros amigos de DisfrutaVerdura han incorporado este año una caja especial de alcachofas a su oferta (...)
Ya Estamos En Casita
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4 marzo 2011
Pimientos rellenos de arroz y setas
Los pimientos son uno de esos productos que adoro. Son perfectos para elaborar multitud de platos, se adaptan a cualquier ingrediente que empleemos y por si (...)
CocinandoSetas
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28 febrero 2011
Bizcochitos de mango
Una manera diferente y bonita de presentar un bizcocho: bizcochitos de bocado con cobertura de chocolate .Para llevar a cualquier fiesta o evento quedan muy (...)
El Ágora de Ángeles
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6 marzo 2011
Tortellini a la crema de ricotta y espinacas
La entrada de hoy son tortellini con crema de ricotta y espinacas, ricotta es un queso de origen italiano procedente de varias comarcas, este quesotambiénes (...)
Las recetas de Triana
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28 febrero 2011
Ensalada de repollo colorado, tomates cherry, radicheta y girasol tostado
Una sabrosa combinación de ingredientes para una nutritiva ensalada veraniega. Para 2 personas:-1 paquete de hojas de radicheta (unos 100g una vez (...)
El Arte de Amasar Clases de Cocina Personalizadas
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4 marzo 2011
Ensalada de pepinos con sésamo tostado y vinagreta de queso azul
Una ensalada distinta, fresca, sabrosa, con sabores contrastantes. Para 2 personas:- 1 pepino mediano- 1 tomate mediano- 1 cebolla de verdeo-1 cucharada de (...)
El Arte de Amasar Clases de Cocina Personalizadas
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28 febrero 2011
Guisat d’ous
“Penso sovint en aquella època...De vegades, gairebé puc recobrar-la, però no del tot. No aconsegueixo trobar la realitat exacta d'aquells temps...” (Charlotte (...)
Dit i fet
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6 marzo 2011
Zumo de naranja y fresa
Esta de muerte, un zumito rapido y fresquito. El contraste de la naranja y la fresa. En mi foto se ve de color naranja, pero no era naranja era mas bien (...)
Recetario Burbu
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6 marzo 2011
Lomo de conejo relleno con setas y salsa de naranja
La salsa de naranja es un clásico de la cocina tradicional, llena de matices y en la que se mezclan lo dulce, lo salado, lo acido y lo amargo. En su justo (...)
Cocina y Aficiones
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6 marzo 2011
Berberechos en salsa
Los berberechos son moluscos muy ricos en hierro, un mineral muy importante en la dieta del deportista, tanto para evitar anemias, como para... El artículo (...)
Recetas de cocina
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6 marzo 2011
Hojaldre con crema y fresones
Hojaldre con crema y fresones Ingredientes: 1 Masa de hojaldre congelada Fresas 1 Sobre de flan potax Leche Azúcar. Para la cobertura 2 Cucharadas de mermelada (...)
Mis Cosillas de Cocina
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1 marzo 2011
Té rooibos con algas kombu
INGREDIENTESTe con kombuAguaAzucarELABORACIONSe pone agua en una cacerola y se lleva a ebullicion.Se añade una cucharada de postre de te por cada taza de agua (...)
Mar entre fogones
marentrefogones.blogspot.com
1 marzo 2011
Queso Gruyère Suizo
Desde hace algunos años, el queso gruyer o gruyère es un queso de vaca que forma parte de nuestra cocina y que utilizamos en platos gratinados y/o (...)
Mercado Calabajío
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2 marzo 2011
Pollo al limón
Receta de cocina varoma. La salsita esta de muerte.Ingredientes:(4 rac.)50 g de aceite de oliva.2 dientes de ajo pelados.15 g de almendras tostadas y peladas.1 (...)
Recetario Burbu
recetarioburbu.blogspot.com
4 marzo 2011
Croquecillas
Por fín viernes!!! y para mí el comienzo de un finde largo ya que el lunes y martes como es carnaval no tenemos cole, aunque claro lo llevamos preparando un (...)
Brujita en la Cocina
brujitaenlacocina.blogspot.com
1 marzo 2011
Bizcocho de chocolate tierno y muy esponjoso
Ésta receta la encontré en el foro Mundorecetas de la mano de "María _Carrasco", El impresionante sabor y textura del bizcocho que ahora os mostraré lo (...)
Pedacitos de miel
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28 febrero 2011
Bizcoflan de naranja y chocolate
INGREDIENTESPara el flan1 bote de leche condensada pequeñocaramelo líquido1 vaso de zumo de naranja (con la medida del bote de leche)5 huevosPara el bizcocho3 (...)
La libreta de recetas
lalibretaderecetas.blogspot.com
4 marzo 2011
Pizza enrollada
INGREDIENTESPara la masa de pizzalecheharinalevaduraaceitePara el relleno:aceite, salsobrasadabaconquesocebollaPREPARACIONHacer un cuadrado con la masa y poner (...)
La libreta de recetas
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