30 agosto 2008
Sardinada nocturna
Esta noche hemos decidido perfumar al barrio, haciendo sardinas en la barbacoa. En la pescadería tenían de un tamaño más bien grande, y con buena pinta, y (...)
Sal y pimienta
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26 agosto 2008
Patatas tipo Chester's
Este tipo de patatas, estan fritas con un rebozado. Las originales son en forma de cuña, pero como no tenia las hice con patatas prefritas congeladas de corte (...)
La cocina de ile
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29 agosto 2008
Coliflor gratinada
Este es un plato de diario que hago mucho en casa cuando encuentro buenas coliflores. Aunque no siempre lo gratino, pero la coliflor con bechamel de toda la (...)
Mis recetas de cocina
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26 agosto 2008
Hojaldre en panificadora
Este hojaldre salio fantastico con la panificadora, aproveche para hacer este pastel relleno.Primero coloco 250 gr de harina y 125 cc de agua mezclada con 2 (...)
La cocina de ile
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27 agosto 2008
Pizza de tomates de la huerta con mozzarella y espinacas agridulces
Esta es una combinación de las dos pizzas que más nos gustan en casa. Son combinaciones de ingredientes que un día descubrí por casualidad aprovechando restos (...)
Mis recetas de cocina
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29 agosto 2008
Ensalada de arroz
Me encanta repetir en casa platos que he probado en algún restaurante, como en este caso la ensalada de arroz del Trastevere. Me encantó la combinación cuando (...)
Mis recetas de cocina
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25 agosto 2008
Chapatas de harina de trigo y kamut
Ya estoy de vuelta y veo que no habéis parado!! Da gusto encontrarse con excelentes panes y con esas fotos que dan ganas de lanzarse a la pantalla. Como me (...)
Madrid Tiene Miga
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28 agosto 2008
Chelow Kebap Irán
La cocina árabe fue fuertemente influenciada por la cocina persa y ésta a su vez ejerció un papel fundamental en la gastronomía del imperio otomano. Debemos (...)
Media Hora para Cocinar
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27 agosto 2008
Conejo al ajocabañil
Receta de mªDoloresIngredientes:8 patatas1 conejo troceadoel zumo de un limón5 o 6 ajos1 vasito de vinagre1 vasito de aguaaceite de olivasalPreparación:Trocear (...)
Chocolate y Pimienta
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30 agosto 2008
Quiche con queso de cabra
Lo mejor de una quiche es que teniendo una receta base puedes ir cambiando los ingredientes en función de los gustos y preferencias personales.Aquí tenéis una (...)
Ma Petite Boulangerie
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30 agosto 2008
Pollo en fiambre
Esta receta es del libro "Sáquele provecho a su Thermomix" es de cuando salio TH-31, pero lo quitaron de la circulación enseguida, ¡¡¡que lástima!!! porque (...)
Bienvenidos a este revortillo
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25 agosto 2008
Tarta de higos
Y para terminar con la "tanda" de higos de Isabel, aquí os dejo esta receta sacada del blog de Auro, y como todas sus recetas..... (...)
A mi manera
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31 agosto 2008
Costillas adobadas asadas en la chefo o en el horno
Ingredientes:Costillas adobadasPara acompañar:PatatasPreparación en la Chef o Matic:Pelamos las patatas y las troceamos al gusto. Las disponemos en el fondo de (...)
Mis recetas de cocina
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25 agosto 2008
Solomillo de cerdo con patatas y verduras en bolsa
Otra receta cocinada con las bolsas de hornear de albal. En esta ocasión he puesto un solomillo de cerdo salpimentado con patatas y verduras. Ha salido muy (...)
Sa cuina de na roser
sacuinadenaroser.blogspot.com
25 agosto 2008
Bizcochos en maceta
A esta receta, desde que la puso Mafalda en el foro MR, le tenía muchas ganas, pero no he tenido ocasión de hacerla hasta hoy, que es el cumpleaños de mi tía (...)
A mi manera
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25 agosto 2008
Semifrío de higo chumbo
Otra receta dedicada a Isabel, por ser una anfitriona estupenda y mimarnos tanto cuando vamos a su casa y ...por supuesto, los higos chumbos también me los dió (...)
A mi manera
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26 agosto 2008
Pancitos de cebolla
Hice 2 clases de pancitos de cebolla, unos rellenos y otros no.Utilice:1/2 paquete de sopa de cebolla150 cc de agua50 cc de aceite300 gr de harina 000 o harina (...)
La cocina de ile
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28 agosto 2008
Sopa de tomate con almejas
Esta sopa es una de mis preferidas. La unica condicion indispensable para mi es que su base sea un buen tomate frito hecho en casa, aunque no sea tan rapido de (...)
Las recetas de mis amigas
lasrecetasdemisamigas.blogspot.com
26 agosto 2008
Salmó marinat amb coriandre
Quan vam arribar a Helsinki plovia i feia fresca però la Jane ens va preparar aquest sopar... no sé si era el salmó fresc o la gana que teníem que el vam (...)
Bcn mon amour
bcnmonamour.blogspot.com
26 agosto 2008
Pastel de puré de patata y atún
.. Bueniisima esta receta para estos días de calor .. ya que se toma frío .. y ademas se puede dejar preparado .. asi que mas fácil imposible (...)
Las Recetas de Lala
lasrecetasdelala.blogspot.com
29 agosto 2008
Focaccia
Tras pasar una semana no muy afortunada, Bea y yo volvemos a publicar. Había elegido como reto de la semana anterior la focaccia. La receta, una vez más, del (...)
Delicias y Tentaciones
deliciasytentaciones.blogspot.com
27 agosto 2008
Pan dulce sueco de centeno
En Suecia, los pescadores que se embarcan durante largos, fríos y húmedos meses al son del Báltico necesitan hacerse con un arsenal de comida a prueba de (...)
Madrid Tiene Miga
madridtienemiga.wordpress.com
25 agosto 2008
Calamares al vino
INGREDIENTES:- 350 gr. de calamares ya limpios y cortados en aros- 200 gr. de cebolla- 150 c.c. de vino blanco - 30 c.c. de aceite- Perejil- Sal y (...)
A mi manera
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26 agosto 2008
Crujientes de gamba
INGREDIENTES 6 GAMBAS POR PERSONAHARINACLARA DE HUEVOSEMOLA DE ARROZHARINA DE MAIZCEREALES TIPO CRISPIS SIN AZUCARPIMENTÓN PICANTECURRYPIMIENTA NEGRAAJO EN (...)
Maiblog
madiguismai-mai.blogspot.com
