19 junio 2008
Tarta Selva Negra
Esta receta es de Sunshine, aunque yo la he modificado adaptándola a los ingredientes que yo tenía. He indicado cada modificación que he hecho. Ingredientes: (...)
Mis recetas de cocina
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17 junio 2008
Pizza marina
Hacía días que tenía ganas de colgar una de mis recetas de pizza. Pero el aroma que desprenden al salir del horno te hace salivar de tal manera que no puedes (...)
Ma Petite Boulangerie
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22 junio 2008
Tortilla de patata española
Esta receta va dedicada a todas esas personas que me visitan desde otros países y que les gustaría saber como se hace la verdadera tortilla de patata típica (...)
Mis recetas de cocina
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18 junio 2008
Salsa holandesa
Ingredients:- 3 rovells d'ou- 250 gr. de mantega fossa- suc de llimona o vinagre blanc- sal i pebrePosar els rovells d'ou en un pot al bany maria, batre i (...)
Delícies del rebost
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20 junio 2008
Pollo al limón
Hoy os subo un exceso. Quedaba de la compra de un pollo ecológico, casi 3 kg, 32€ (un exceso, ya os digo), las pechugas. Y merecían un trato especial. Así que (...)
A las 3 de la tarde
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19 junio 2008
Arroz pennes Mirabeau
Un nombre francés para un plato exquisito, ese es el nombre de una población del sur de Francia preciosa....dónde viven unos grandes amigosMi amigo Gerardo nos (...)
Cocina con Ana
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16 junio 2008
Brocheta de vieira rape y gamba
No me he podido resisitir .. este fin de semana .. cenamos muy bien .. estas brochetas las había comido en un restaurante de mi zona .. que ricas .. las tengo (...)
Las Recetas de Lala
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20 junio 2008
Tortas de aceite
INGREDIENTES; * 100 g de aceite de oliva. * la piel de 1/2 limón, solo la parte blanca. * 2 cucharadas de anís en grano. * 360 g de harina. * 20 g de levadura (...)
Bienvenidos a este revortillo
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21 junio 2008
Tarta Tres Chocolates
Esta receta pertenece a Auro, aunque yo la he adaptado al método tradicional de cocina, pues ella la prepara con Thermomix.De ella he probado varias recetas y (...)
Mis recetas de cocina
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17 junio 2008
Homenaje al huevo
Receta que Arguiñano hizo en su programa ... desde luego una manera distinta y bueniiisima tanto al paladar como para la vista de comer un huevo ... (...)
Las Recetas de Lala
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17 junio 2008
Pan básico en panificadora
Este pan es el de diario o, mejor dicho, el que hago normalmente, ya que pones todos los ingredientes en la panificadora y no tienes que preocuparte de nada (...)
Cau de Cuina
caudecuina.blogspot.com
21 junio 2008
Cus cus moldeado en ensalada
Me encanta el cus cus!!! Hoy preparé mi ensalada preferida pero moldeada.Primero hago 1/2 paquete de cus cus precocido, tal como indica el envase y (...)
La cocina de ile
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21 junio 2008
Jugo de manzana, albaricoque y canela
Comencem el cap de setmana amb suc dolç que ens calma la gana i ens ajuda a perdre pes...i ens dona energia! Fem fora les preocupacions diàries i aprofitem (...)
El kiwi blau
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20 junio 2008
Tarta seca de manzanas húmedas
No, no es una contradiccion en si mismo, miren.Primero, pongo 5 manzanas en el microondas por 5 minutos.le saco la parte central y la corto en daditosle agrego (...)
La cocina de ile
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17 junio 2008
Baguettes con poolish
Bueno, ayer me tocó hacer pan para mis desayunos y hoy me ha tocado hacer para la familia, así que he elegido una receta magnífica del libro de Peter (...)
CocinArte
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17 junio 2008
Amanida d’enciams i hortalisses
Recepta de l’Estripanits.Ingredients:- una bossa mixt d’enciams- un porro- un pebrot no massa gran- un carbassó- oli verge d’oliva- vinagre- nous- salTallar el (...)
Delícies del rebost
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18 junio 2008
Fondant para bañar donuts y tortas
Este es el baño azucarado que hay en las donas. Tambien se puede bañar una torta. En este caso yo utilicé azucar de caña, por eso quedó de color caramelo, pero (...)
La cocina de ile
lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
18 junio 2008
Pizza Stromboli
Esta es una pizza rellena de Marcelo Vallejo que me dió ile ( gracias ile!!)Esta cantidad de masa, alcanza para unas 5 pizzas.1kg de harina25 gr de levadura550 (...)
La cocina de ile
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22 junio 2008
Flan simple
El domingo pasado se festejó aquí el día del padre. Una buena ocasión para reunirnos en familia, con primos y tíos y un buen asado. Había venido de Buenos (...)
La Majuluta
lamajuluta.blogspot.com
22 junio 2008
Salmorejo
Ara que ha vingut la calor de cop, va molt bé prendre alguna cosa fresqueta, com aquesta sopa de tomàquet freda, torbo que és una bona alternativa pels qui no (...)
Cuinar per fer feliç
cuinarperferfelic.blogspot.com
18 junio 2008
Tagliatelle al pesto
Ingredientes:dos cucharadas de piñoneshojas de albahaca frescaqueso parmesano ralladoaceite de olivaun ajosalPreparación:Para preparar la salsa pesto (...)
Sa cuina de na roser
sacuinadenaroser.blogspot.com
20 junio 2008
Chicago style pizza versión 2
El otro día Ghetta hizo esta pizza, y me hizo acordar que hacia bastante que no la hacia yo. Cuando les comenté a mi familia, la tuve que hacer, si fuese por (...)
La cocina de ile
lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
16 junio 2008
Flam d'Orxata Light
Aquestes postres les vaig fer pel sopar de dimecres passat a casa els pares. Com que es tractava d’un sopar sense celebracions especials, vaig triar una (...)
La cuina de casa
lacuinadecasa.blogspot.com
17 junio 2008
Mejor de las frutas del bosque: yogur helado de fresa
I promise to get off frozen desserts soon, but I’m having so much fun experimenting with all of the fresh fruit that’s in the market now, I have to slip one (...)
Spoonful
www.spoonfulblog.com
