15 abril 2008
Lentejas con verduras en Chef o Matic
Este es uno de los platos que mejor salen en la Chef o Matic. Quedan exquisitas, y con un poco de caldito si nos gusta. En mi caso me encanta que queden (...)
Mis recetas de cocina
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17 abril 2008
Crema de guacucos almejas
.INGREDIENTES:1½ taza de guacucos sin concha.2 tazas de agua4 cucharadas de mantequilla1 taza de cebolla picadita1 tallo de apio cortado en cubitos2 ajíes (...)
Recetas de Doña Martha
recetasdemartha.blogspot.com
14 abril 2008
Ensalada de membrillo y queso de cabra con aliño a la mostaza
Me encantan las ensaladas, todos los días procuro hacer una diferente. Buscando otra combinación lei que el membrillo combina muy bien en ensaladas y tenían (...)
Mis recetas de cocina
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18 abril 2008
Ponque Especial
.INGREDIENTES:½ kg de azúcar impalpable (nevazucar).½ kg de mantequilla¼ kg harina leudante (*)¼ kg de zulú (fécula de papa) (**)8 huevos1 taza de leche (si es (...)
Recetas de Doña Martha
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16 abril 2008
Salsa bechamel
.INGREDIENTES:125 gr de mantequilla (1 barra)2 cucharadas de harina (un poco más si se quiere espesa)½ litro (2 tazas) de leche PREPARACIÓN:Se disuelve la (...)
Recetas de Doña Martha
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17 abril 2008
Flan tradicional
La receta del tradicional flan de toda la vida.INGREDIENTES :Medio litro de leche1 rama de canela1 raspadura de piel de limón (o rama de vainilla)4 huevos200 (...)
Media Hora para Cocinar
mediahoradecocina.blogspot.com
14 abril 2008
Marmitako
INGREDIENTES: 800 gr. de atún fresco 1 kg. de patatas 150 gr. de cebolla 4 cucharadas de tomate frito 2... El artículo Marmitako ha sido originalmente (...)
Recetas de cocina
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17 abril 2008
Solomillo wellington
Anoche, asomándome por los blogs culinarios en busca de novedades fuí a parar al blog de una chica encantadora, Bea, llamado "el rincón de Bea". Es un lugar (...)
A las 3 de la tarde
www.alas3delatarde.com
20 abril 2008
Berenjenas rellenas con bechamel
Ingredientes (4 personas)- 2 berenjenas grandes- 400 o 500 g. carne picada (pollo, ternera o cerdo)- 1 cebolla grande- 1 pimiento verde o rojo- 1 diente de (...)
CocinArte
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20 abril 2008
Más sobre vinagre de miel canario
El sábado fuimos a hacer la compra a La Recova, el mercado central de Santa Cruz de Tenerife. No quiero hacer proselitismo, pero la verdad que para mí la (...)
La flor del calabacín
laflordelcalabacin.blogspot.com
20 abril 2008
Muffins de almendra al cacao con cobertura de chocolate negro
Esta deliciosa receta, se hace con la base del brownie ligero de chocolate, aunque le pongo cacao en lugar de chocolate. El chocolate lo fundo, para cubrir las (...)
CocinArte
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20 abril 2008
Pollo con manzana
Esta receta, me la recordó mi querido Ripiga, del foro Mujeres de Verdad. Yo la conocía, pero la hacía con cerdo que hace muy buena combinación, y hacia mucho (...)
CocinArte
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14 abril 2008
Pasta fresca amb salsa de ceps
Avui us poso un plat de pasta que vaig fer ahir i va quedar realment bo, i molt fàcil. PASTA FRESCA AMB SALSA DE CEPS Necessitem: 1 paquet de pasta fresca (en (...)
Esther & Cook
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15 abril 2008
Queso Fontina con aceite de pimentón y hierbas
Duración 3 meses en la heladera250 g de queso fontinaramitas de tomillo y orégano cantidad necesaria450 cc de aceite de oliva3 dientes de ajos cortados en (...)
La cocina de ile
lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
17 abril 2008
Pavías de langostinos
Me ha encantado. La masa es de una receta de Monitor, un compañero, fantastico cocinero y mejor repostero. El sabor del rebozado me recuerda a mi tierra, a las (...)
Las recetas de mis amigas
lasrecetasdemisamigas.blogspot.com
20 abril 2008
Rosquilles
Ingredients:- 250 gr. de farina- 1 rovell d'ou- 1 ou- 4 cullerades d'oli d'oliva verge- 50 gr. de sucre- 1 cullerada petita de llevat en pols- 1 copa petita (...)
Delícies del rebost
delicies.blogspot.com
20 abril 2008
Juan Mari Arzak i les patates blaves
No fa massa Juan Mari Arzak –un dels meus cuiners preferits- presentava al programa de Karlos Arguiñano, amb el qual col·labora setmanalment, un producte que (...)
La Taula d'en Bernat
taulabernat.blogspot.com
17 abril 2008
Brownie
Aquesta es una recepta de l’Elena (Boir), molt fàcil molt ràpida. Brownie al microones by Boir Ingredients: 3 ous 125 gr de sucre 3 cullerades de llet 150 gr (...)
Esther & Cook
estherpunti.wordpress.com
15 abril 2008
Fideua rosada
Este es uno de mis platos estrella cuando hay una comidita familiar, siempre triunfa la Fideua, es un plato completo que con el tiempo hemos ido modificando, (...)
La cocina de Pssssss
pssssss6.blogspot.com
20 abril 2008
Ravioli de gofio rellenos de calabaza
Sigo experimentando con los productos canarios. Y a veces los experimentos salen mal, y otras bien. Este salió bien. Si no, ¡para que os iba a dar la receta! (...)
La flor del calabacín
laflordelcalabacin.blogspot.com
14 abril 2008
La máquina del pan
Avui m'ha vingut de gust explicar-vos com funciona la panificadora, la nostra adorada maquineta de fer pa. N'hi ha de moltes marques i preus diferents, la (...)
Cosetes bones
cosetesbones.blogspot.com
20 abril 2008
Batido de leche de soja con kiwi y fresas
El batut del diumenge!Ingredients:- 1 got de llet de soja- 4 maduixes- 1 kiwi- sucre morenoPreparació:Pelar el kiwi i tallar-lo a trossos. Rentar, treure les (...)
El kiwi blau
elkiwiblau.blogspot.com
16 abril 2008
Risotto al horno sin remover
I’m a big fan of risotto but not really a big fan of hovering over the stove and stirring and stirring. When I saw a recipe for baked risotto in Donna Hay’s (...)
Spoonful
www.spoonfulblog.com
16 abril 2008
Queso Camembert al horno
Receta fácil no facilísima y buena no buenísima la puso el otro día Alegna en su blog y me pareció que estaría muy bueno como así ha sido y como dice ella es (...)
Cuinant
cuinant.blogspot.com
16 abril 2008
Preparar el viaje a Islandia
Aquest dissabte han vingut a dinar la Joana, la Cèlia i el Jeroni per acabar de preparar el viatge cap a Islàndia. Com el dinar d'anada va ser extra, al de (...)
El kiwi blau
elkiwiblau.blogspot.com
