10 July 2012
Pollo al Piri-Piri
Otro plato popular de la cocina portuguesa... Picante y sabrosón, con un nombre divertidísimo, es de esas comidas que cuando tienes un mal día te hacen que (...)
Cocinaros
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17 July 2012
Mantecados de Espelta
Tiempo de preparación: 1 horaPersonas: 8-10 galletasDificultad: fácilUtensilios: varillas, rallador, hornoIngredientes:2 tazas de harina de espelta½ taza de (...)
CaNdiReCeTas
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17 July 2012
Lubina al Ajo Pescador
Uno de los clásicos de la cocina murciana es este pescado, que es fácil de preparar, rápido en cocinar, y una auténtica delicia en el paladar... Excelentes (...)
Cocinaros
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24 July 2012
Tiras de choco o sepia encebolladas
Tiras de choco encebolladasNo suelo comprar alimentos congelados ni refrigerados,me gustan mas los productos frescos,sobre todo referente al pescado.Pero el (...)
Cocina con reina
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10 July 2012
Braciole a la Sopranos versión Cobritas con bacon
Aquí se vive bien y se come bien. Y mientras se come bien, se ven Los Soprano, y como buenos fans de Los Soprano que están comiendo, mientras estamos en la (...)
Ya Estamos En Casita
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14 July 2012
Arroz de aprovechamiento
Este plato es una sugerencia si te sobró arroz y no sabes qué hacer con él. ¡No lo tires! Te aseguro que te va a gustar.
El Rincón de Afi
elrincondeafi.es
11 July 2012
Brick de Ternera Picada
La pasta filo es una masa fina y transparente como una hoja de papel elaborada con harina, aceite, agua y sal. Es de origen griego y la utilizan, tanto ellos (...)
Las recetas de Martuka
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17 July 2012
Ensalada de espinacas y feta
Tiempo de preparación: 10 min.Personas: 1 paxDificultad: fácilIngredientes:Hojas de espinacas50gr de queso feta por persona (se puede sustituir por otro queso (...)
CaNdiReCeTas
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9 July 2012
Más canapés con queso azul
El queso Gamonéu es un tipo de queso azul de la aldea del mismo nombre en el concejo de Cangas de Onís (Asturias, España). Se elabora con leche de vaca, oveja (...)
Las recetas de Martuka
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11 July 2012
Albóndigas de ternera
El origen de las albóndigas es árabe. La palabra deriva del árabe "al-bunduqa"que significa bola o avellana.Estas bolitas de carne son un sabroso plato que se (...)
Las recetas de Martuka
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9 July 2012
Paté de salmón y trucha ahumados
El salmón ahumado es una preparación que resulta de someter al pescado al humo de maderas no resinosas. Es preferible el ahumado en frío, que no cuece al (...)
Las recetas de Martuka
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20 July 2012
Pollo con verduras y salsa de ostras al wok
Este plato gusta mucho en mi casa ya que lleva bambú y tiene un sabor muy peculiar. Pruébala y verás cómo te gusta la textura.
El Rincón de Afi
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9 July 2012
Pan de almendra - cala cervera
Tiempo de preparación: 1hora (y pico)Personas: 4-6 paxDificultad: fácilNecesitarás: varillas, fuente de horno, bol de mezclas, hornoIngredientes secos:5 vasos (...)
CaNdiReCeTas
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8 July 2012
Milhojas de berenjena, queso de cabra y tomate
La berenjenaes originaria de la India, donde se cultiva desde hace más de 4000 años. A España llegó en la Edad Media gracias a los árabes y desde aquí se (...)
Las recetas de Martuka
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11 July 2012
Ternera guisada con verduras
El guisante, Pisum sativa, es una semilla comestible que se cultivaba ya hacia el año 7800 a.C en Oriente, aunque no llegó a Europa hasta el año 2000 a.C.Hay (...)
Las recetas de Martuka
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17 July 2012
Salmón marinado
Tiempo de preparación: 15 minutos Personas: 2 paxDificultad: fácilUtensilios: Cuchillo, tabla, exprimidorIngredientes:Salmón frescoZumo de (...)
CaNdiReCeTas
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17 July 2012
Croquetas de espinacas
Hola a tod@s!!!aprovechando que el otro día mi marido me trajo del huerto unas cuantas espinacas, hice el domingo estas croquetas de verdurita para cenar. (...)
Las recetillas de Isa
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17 July 2012
Pan de Calatrava
Segunda receta de aprovechamiento del CRA: Hoy dedicado al pan, o cualquier variedad de bollería (magdalenas, etc.).Además de los paparajotes, si hay un postre (...)
Cocinaros
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17 July 2012
Helado de limón
Holaaaaa!!!Llegaron las calores!! y con ellas las ganas de comernos un heladito fresquito que nos las quite, verdad?? jejeje.. Pues ayer en casa hice mi primer (...)
Las recetillas de Isa
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22 July 2012
Trucha a la molinera
La trucha es un pescado semigraso, con bajo poder calórico, por lo que es aconsejable para dietas bajas en grasas, y que contiene proteínas de alto valor (...)
Cocinar sin miedo
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11 July 2012
Rosquillas De Anís
El anís común, anís verde o Pimpinella anisumes una hierba mediterránea, aunque procedente de Asia (se cultivaba en Egipto 2000 años a.C).La semilla tiene un (...)
Las recetas de Martuka
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11 July 2012
Tomates rellenos de carne
Del exquisito tomate y sus virtudes ya he hablado en mi otro blogwww.tukimica.blogspot.com.es/2011/12/aqui-hay-tomate.html. Me encanta rellenar verduras: es un (...)
Las recetas de Martuka
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11 July 2012
Solomillo de cerdo ibérico con salsa de puerros
El cerdo ibérico es la raza porcina perteneciente a la península Ibérica. Son ejemplares rústicos, alimentados con bellotas y andarines por su crianza en (...)
Las recetas de Martuka
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9 July 2012
Ensalada verde con pollo, bacon y queso de cabra
El queso de cabra se lleva consumiendo desde la antigüedad y, probablemente fue uno de los primeros productos elaborados con leche.Aunque el contenido graso de (...)
Las recetas de Martuka
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17 July 2012
Lomo relleno de piña y queso
Aquí estoy de nuevo con una receta apta para cualquier temporada, ya que se puede tomar bien caliente, templada y hasta fría, como fiambre.Se trata de abrir un (...)
Sal y pimienta
salypimienta.blogspot.com
