6 April 2011
Panecillos integrales para hamburguesas
Me encantan las hamburguesas y para quitarles la etiqueta de ‘comida basura’ hay dos partes, carne de confianza y panecillos integrales de hamburguesa, así se (...)
Ya Estamos En Casita
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2 April 2011
Quiche de puerros y champiñón
Una quiche facilita y sorprendente, puerros y champiñones combinan de maravilla en una textura suave y apetecible, no nos deja indiferentes… Muy muy fácil, (...)
Ya Estamos En Casita
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9 April 2011
Deliția de prună desert faimos de Jane
Recuerdo que cuando era niña y supuestamente me portaba mal, mi madre decía te vas a casa del Tío Omar, para que te meta en cintura, yo bajaba la cara y con (...)
Aromas y sabores de mi venezuela
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18 April 2011
Pollo y más pollo
Hay tantas recetas para un rico Pollo, es una Ave que va con todo, desde simplemente condimentarlo con lo poco que puedas tener en tu Nevera, hasta hacer un (...)
Aromas y sabores de mi venezuela
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28 April 2011
Pollo asado con patatas
Un asado se puede hacer de mil formas, pero así es como le encanta a mi querida mujer...Ingredientes: 2 muslos de pollo, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 2 tomates (...)
Cocinaros
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27 April 2011
Mote de queso receta de María Cecilia
Maria Cecilia Probando su MoteSaliéndome un poco de lo que es nuestra Cultura Venezolana en Gastronomía, me llamo mucho la atención una Receta de mi Amiga (...)
Aromas y sabores de mi venezuela
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23 April 2011
Crema de guisantes con perretxicos
Pocas sensaciones se pueden comparar con la satisfacción que produce tener amigos, y digo Amigos, con letras mayúsculas, personas que la vida y las (...)
CocinandoSetas
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6 April 2011
Pan con semillas de amapola y lino dorado
Cuando me compré la panificadora, nunca pensé que haría un pan "a mi estilo", o sea, variando la receta original. No he inventado nada. Pero me hace ilusión (...)
Cocinar sin miedo
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22 April 2011
Menestra de verduras con gurumelos
Cuando era niña y en casa había verdura para comer, mis lamentos se debían oír lejos, pero de nada servían y yo, sabía que tendría que comérmela. Con el paso (...)
CocinandoSetas
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17 April 2011
Garbanzos con Oreja de Cerdo
Garbanzos con Oreja de Cerdo Me encantan los garbanzos y además es que se pueden preparar de infinitas maneras. Ésta receta que os voy a explicar, me la ha (...)
Cocinando con Katia
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27 April 2011
Tarta de manzana al microondas
Sorprendentemente fácil, rápida y rica... Ingredinetes (4p): 600 grs manzanas, 150gr azúcar, 2 huevos, 30gr mantequilla, 2 magdalenas, leche, canela.Pelamos y (...)
Cocinaros
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20 April 2011
Tartar de tomates, salmón y gurumelos confitados
La palabra tartar, normalmente se aplica a una preparación de carne o pescado crudo, pero a mí, en esta ocasión, me pareció apropiado el nombre para este (...)
CocinandoSetas
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14 April 2011
Muffins de arándanos con avellanas
Tengo debilidad por los muffins, reconozco que son muffins muy ‘descafeinados’ porque suelo cambiar las recetas para que el azúcar sea moreno, en vez de (...)
Ya Estamos En Casita
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14 April 2011
Ensalada de pimientos asados y gurumelos confitados
Estamos en plena primavera con temperaturas de verano, los platos a base de ensaladas son un recurso excelente para un primer plato o una cena ligera. Además (...)
CocinandoSetas
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29 April 2011
Crema de puerros con Morchellas confitadas
Lo prometido es deuda, os dejo la primera receta con Morchellas. Un plato de sabor suave y agradable, un exquisito primero que dejará satisfechos los estómagos (...)
CocinandoSetas
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3 April 2011
Canutillos rellenos de orange curd
Ya ha pasado un mes de mi cumpleaños y un día por otro aún no había publicado estos canutillos que los había hecho para la invitación a mis compis.La masa es (...)
El Ágora de Ángeles
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27 April 2011
Pimentones rellenos
Una de las Comidas que mas me gusta, parece mentira no la hago mucho, son los Pimentones Rellenos.Yo adoro su sabor, para mi es una Receta muy familiar, (...)
Aromas y sabores de mi venezuela
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28 April 2011
Ensalada de judías verdes
Para inaugurar la primavera una ensalada fácil , bueno, como casi todas.Después de publicar la receta me han contado que no en todos los lugares se entiende (...)
El Ágora de Ángeles
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14 April 2011
Nocilla sin Thermomix
Bueno bueno desde aquí dar las gracias a la amiga Montse por ser una valiente y atreverse a preparar esta receta sin la ayuda de la Thermomix.Via Facebook (...)
XielaMar, la mar de salada
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14 April 2011
Asado negro tradición venezolana
Asado Negro creo que es algo así como nuestras Hallacas, típico, folklorico,es el Plato Tradicional por excelencia de la meza venezolana, tan nuestro, es uno (...)
Aromas y sabores de mi venezuela
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17 April 2011
Torrijas
Una receta tradicional de estas fechas.Las torrijas se han asociado historicamente a la cuaresma debido,tal vez ,a la necesidad de aprovechamiento de pan, que, (...)
El Ágora de Ángeles
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27 April 2011
Tarta de arroz con leche, melocotón y chocolate
Bueniiiiiiiiiisima...Ingredientes: 1 litro y un vasito de leche, 150 grs arroz, canela, corteza de limón, 1 sobre de cuajada en polvo, 1 yogur griego (...)
Cocinaros
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4 April 2011
Hervidos venezolanos: nuestras sopas dominguera
En nuestra querido País a lo largo y ancho se prepara esa Sopa Suculenta Dominguera, reconociendose la misma como una de nuestras comidas mas típicas para los (...)
Aromas y sabores de mi venezuela
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6 April 2011
Guasacaca: salsa venezolana tradicional de aguacate y cilantro
Al escribir de la GUASACACA, es escribir de sus acompañantes, rociarlos con esta delicada salsita, hará en tu boca una explosión de sabores.Nuestra famosa (...)
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19 April 2011
Habas tiernas
Aunque las habas tiernas se llaman así para diferenciarse de las secas, al cocinarlas no siempre quedan tiernas, que paradoja, no? En casa se han provado miles (...)
Mi cocina es Chicunini
micocinaeschicunini.blogspot.com
