3 June 2010
Canelones de carne
El plato de hoy, casi que ni lo quería poner, pues todo el mundo sabe hacer canalones. Y si no saben, hoy en día todas las carnicerías hacen y bastante buenos. (...)
XielaMar, la mar de salada
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6 June 2010
Conejo con ciruelas estilo Calais
Esta propuesta es muy original, no soy muy amiga de las mezclas dulce salado pero con las ciruelas en este plato me entrego completamente… Es una preparación (...)
Ya Estamos En Casita
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27 June 2010
Tomates en conserva con aceite y albahaca
Esta semana en LIDL vendían un aparato para esterilizar conservas y tras largas conversaciones conmigo misma, llegué a la convicción de que nunca me perdonaría (...)
Ya Estamos En Casita
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30 June 2010
Menestra mora
Con pasas, piñones, canela, curry, clavo y cualquier verdura, mínimo tres variedades… Una fiesta para el paladar, con carne a la plancha o pescado, comida (...)
Ya Estamos En Casita
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23 June 2010
Crema de calabacín
La crema de calabacín fue el primer plato que aprendí a cocinar, por eso me hace sentir muyyyyyy mayor, debe hacer treinta años (era una niña… ejem)… Hago (...)
Ya Estamos En Casita
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3 June 2010
Raya en salsa
Raya, escrita, manta... como quieras llamarla es un pescado fino, suave y muy gustoso.Esta está recién comprada en el puerto de San Carlos de la Rápita. Ni (...)
XielaMar, la mar de salada
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28 June 2010
Lentejas con queso y perejil
Hoy Lentejas!Esta semana, anímense a prepararlas!En la consulta del jueves compartimos la elaboración y la degustación, así que dejo en sus manos la receta:1 (...)
Integral Care Nutrición + Salud
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27 June 2010
Pollo al ajo
Pues nos ha gustado. He probado las especies, esas que dicen poner en la bolsa y listo.La verdad es que esta bueno.Ingredientes:8 muslitos de (...)
XielaMar, la mar de salada
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3 June 2010
Tronco de Navidad de Strataciella
Me encanta este postre!!! luce un montón, además es muy emocionante ver como le vas dando forma, y después ver la cara del niño.... anda mama!!!! que (...)
XielaMar, la mar de salada
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10 June 2010
Fideos con bacalao y pulpo
Ingredientes:400 gr de fideos nº 2300 gr de bacalao, previamente remojado.1 pulpo mas bien pequeño.3 tomates maduros.3 dientes de ajo.1 cucharadita de moka de (...)
XielaMar, la mar de salada
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8 June 2010
Ricitos de Oro
¡qué sorpresa me he llevado hoy cuando he mirado el correo y me he encontrado con este REGALITO!Gema Laura, Ilustradora, diseñadora y a la que le apasiona la (...)
Cocinar sin miedo
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27 June 2010
Pastel de patata y jamón
Ingredientes:Patatas.Jamón dulce.Queso rallado.200 ml de nata de cocina.Preparación:Cortar las patatas a cuadraditos como para tortilla.Freírlas, yo las doré (...)
XielaMar, la mar de salada
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10 June 2010
Montadito de patata con hierbas provenzales
MONTADITOEs un poco chorras pero a me me solucionó una cena y si os sirve a alguien pues bienvenido sea.Os quiero dejar sólo la idea para que lo hagáis con las (...)
El Ágora de Ángeles
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7 June 2010
Tortilla española de patata y cebolla
Tortilla española de patata y cebolla Ingredientes para 4 personas: 6 huevos 4 patatas 1 cebolla grande Levadura( Yo utilizo levadura "Royal") Aceite y sal (...)
Cocinando con Katia
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10 June 2010
Colas de rape estilo can ramonet
Colas de Rape (Estilo Can Ramonet) El rape es un pescado muy apreciado en cocina. Se puede preparar de muchas maneras. Para hacer este plato me he inspirado en (...)
Cocinando con Katia
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30 June 2010
Acogimiento familiar temporal
Hago un alto en el camino de poner las recetas de lo que hago en mi casa para comer. Llevamos una semana con un nuevo miembro en la familia. Tras mucho (...)
Cocinar sin miedo
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4 June 2010
Ensalada de judiones con bacalao
Una receta para comer legumbres en verano. Con los calores que están haciendo solo apetecen platos fríos o semifríos. La única dificultad que tiene esta receta (...)
La Gata Curiosa
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14 June 2010
Huevos rotos con gulas
Empecemos haciendo unas patatas fritas en la sartén como toda la vida, o en Actifry o, como yo hice esta vez, en el cofre de vapor al microondas que quedan muy (...)
El Ágora de Ángeles
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8 June 2010
Macarrones con carne gratinados
Macarrones con carne gratinados Esta receta de macarrones que os presento, parece muy laboriosa de hacer, pero si seguis los pasos, no tendréis ningún (...)
Cocinando con Katia
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3 June 2010
Tortilla de patatas con alcachofas
Todos ya sabemos hacer tortillas, pero la mezcla de patatas y alcachofas casa muy bien.Haber si os gusta la idea. Esta esta hecha en la (...)
XielaMar, la mar de salada
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7 June 2010
Canelones a la catalana
Canelones a la catalana Ingredientes para 4 personas:12 placas de canelones (Yo las compro de la marca "El Pavo")1 seso de cordero (Si no tenéis de cordero (...)
Cocinando con Katia
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11 June 2010
Arroz de mariscos con Fussi
Se nota que nos gusta el arroz?? Pues si muchisimo.Ingredientes:8 cigalas.8 gambas.16 langostinos.12 mejillones.6 chipirones.4 medidas (el vasito de la (...)
XielaMar, la mar de salada
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12 June 2010
Pollo a la Pantoja receta estilo personal
Pollo a la PantojaEsta receta era el plato estrella del desaparecido restaurante de Fuengirola, "Cantora" de la famosa tonadillera Isabel Pantoja.Yo lo llevo (...)
Cocinando con Katia
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19 June 2010
Tarta de pañales
Un recién nacido es siempre una alegría y yo hacía tiempo que no "conincidía" con ninguno. En poco tiempo dos así que llegó la hora de poner en práctica la (...)
El Ágora de Ángeles
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24 June 2010
Coca de Sant Joan
La coca de San Juan , se la quiero dedicar a mi amiga Larraitz, una buena panadera.Chica, ahí esta tu coca, se que no la vas a poder probar, pero... y si le (...)
XielaMar, la mar de salada
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