Przepisy z lutego 2016 - Popularne przepisy kulinarne

18 lutego 2016

Lasaña boloñesa

127 3Zapisz

La lasaña es uno de mis platos de pasta preferidos. Y es que teniendo en cuenta que me encanta la bechamel y el queso, poder disfrutar de todo ello en un mismo (...)

Podgląd

Opcje

24 lutego 2016

Espárragos trigueros con foie

185 0Zapisz

Los espárragos son una de mis verduras favoritas, tanto los verdes como los blancos. Siempre tengo blancos en conserva y verdes congelados porque te apañan un (...)

Podgląd

Opcje

13 lutego 2016

Pan de espelta con trufa negra

164 0Zapisz

Aprovechando restos de harina que tenía guardados decidí hacer este pan y darle salida a esta harina blanca de espelta. No es el primer pan de espelta que (...)

Podgląd

Opcje

28 lutego 2016

Boletus confitados con mermelada de fresa y foie

160 0Zapisz

Hace unos días vi en la frutería unos boletuscon tan buena pinta que me los llevé a casa. Al precio que van pensé que tenía que preparar una receta a su (...)

Podgląd

Opcje

1 lutego 2016

Coca de atún de Vinaroz

143 0Zapisz

Esta coca es típica de Vinaroz, un pueblo de la provincia de Castellón que pertenece a la Comarca del Bajo Maestrazgo. La receta original podéis verla (...)

Podgląd

Opcje

23 lutego 2016

Pollo frito crujiente estilo americano

77 2Zapisz

Ver el video de esta recetaUna manera diferente de preparar el pollo frito, un rebozado crujiente al estilo americano con un interior tierno y jugoso que (...)

Podgląd

Opcje

7 lutego 2016

Gurullos con bacalao

134 0Zapisz

Ya ni recordaba esta deliciosa receta que mi madre aprendió ya en Barcelona de una vecina de Almería, cuando yo era pequeña y lo preparaba exclusivamente por (...)

Podgląd

Opcje

24 lutego 2016

Buñuelos de pizza en Cecofry

101 1Zapisz

Hace más de un año hice unos buñuelos de pizza que si bien estaban ricos de sabor, fueron un fracaso a la hora de freir, pues la masa era líquida en exceso y (...)

Podgląd

Opcje

9 lutego 2016

Bizcocho de kumquats tradicional y Cecomixer

131 0Zapisz

Desde que vi esta receta en "Mundorecetas"me llamó mucho la atención. Es un bizcocho hecho con kumquats, el fruto del naranjo chino. Son unas naranjas (...)

Podgląd

Opcje

1 lutego 2016

Patatas fritas perfectas

126 0Zapisz

Sin duda, la comida favorita de mis hijos (de los dos!), y ya que no estoy dispuesto a que se mantengan a base de patatas fritas, he decidido que cuando se las (...)

Podgląd

Opcje

27 lutego 2016

Pollo a las finas hierbas tradicional y Crock-Pot

124 0Zapisz

INGREDIENTES (para 4 personas): Cuartos traseros: 4.Cebolla: 1.Ajo: 2 dientes.Tomillo: 2 cucharaditas.Perejil: 2 cucharaditas.Orégano: 2 cucharaditas.Limón: (...)

Podgląd

Opcje

22 lutego 2016

Guisantes al tombet de Oropesa

116 0Zapisz

Esta semana, volvemos a Oropesa para probar estos guisantestan ricos. Y de postre, podéis preparar unasflores de calabaceraque también son típicas de allí. En (...)

Podgląd

Opcje

11 lutego 2016

Palomitas de pollo tradicional

111 0Zapisz

Esta receta la ví en un vídeo publicado en Tuwtter, en la página de @cocinatis. Según dice, es el nuevo boom en los locales de comida rápida..Y sí, el otro día (...)

Podgląd

Opcje

12 lutego 2016

Patatas a la riojana tradicional y en Crock-Pot

109 0Zapisz

Seguimos con los guisos a base de patatas, como las patatas estofadasque vimos hace unos días. El plato de hoy tiene su origen en La Rioja y en Álava, aunque (...)

Podgląd

Opcje

16 lutego 2016

Ceviche de invierno en naranja helada

74 1Zapisz

94 0Zapisz

Otra recetita de pasta... Ya sabes que me encanta y además es muy socorrida. Con cualquier ingrediente está riquísima.Hoy no sabía qué cocinar y me acordé que (...)