Recetas de noviembre 2015 - Recetas culinarias populares

27 noviembre 2015

Alubias rojas con chorizo

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Tenía desde hace tiempo un bote de alubias rojas en la despensa, pero nunca me animaba a hacerlo, hasta que ayer, aburrida de verlo me dispuse a (...)

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30 noviembre 2015

Patatas al microondas

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Estas patatas están deliciosas. Si no tienes muchas ganas de cocinar y quieres algo rapidito y ligero, esta es tu cena ideal..Ya sé que la mezcla de ajo y (...)

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23 noviembre 2015

Pedos de fraile de Azuébar

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Sí, así se llama este postre de la comarca del Alto Palancia. Muy similares a los buñuelos y que estoy segura que os entusiasmarán tanto como a mi. La receta (...)

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16 noviembre 2015

Coca de tomate de La Vall d´Uixó

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Esta semana, en nuestro periplo castellonense nos acercamos hasta la Vall d´Uixó, en la comarca de la Plana Baja, donde podemos probar esta coca. Es tradición (...)

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19 noviembre 2015

Pimientos asados en Crock-Pot

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Me encantan los pimientos asados. Solos, como acompañamiento, como ingrediente en un plato...Y desde que descubrí lo fácil que es hacerlos en la Crock-Pot no (...)

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26 noviembre 2015

Tarta Bugs Bunny con chocolate

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Ver el video de esta recetaTarta Bugs Bunny con chocolate, diferente y deliciosa tarta que con la mezcla de sus ingredientes conseguimos un resultado (...)

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22 noviembre 2015

Gratinado de patata, bacalao y pimiento

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Llevaba varios dias sin cocinar pescado, y ayer, en cuanto vi esta receta en el blog "Cuina de la Dolors" se me antojó.La receta original lleva cebolla (...)

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10 noviembre 2015

Nuggets de pollo caseros

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Ver el video de esta recetaNuggets de pollo caseros deliciosos trocitos de carne de pollo que se preparan muy rápido y ¡¡más rápido se comen!!Ingredientes:.2 (...)

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20 noviembre 2015

Falsos canelones de atún, bacon y piquillos

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Me encantan los canelones, pero reconozco que me da mucha pereza prepararlos, asi que suelo recurrir a los falsos canelones de pan de molde cuando se me (...)

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3 noviembre 2015

Brandada de bacalao

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Ver el video de esta recetaBrandada de bacalao, ideal para tomar de aperitivo o entrante de una comida, queda deliciosa en unos pimientos del piquillo (...)

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5 noviembre 2015

Tarta de queso siempre perfecta

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Ver el video de esta recetaTarta de queso siempre perfecta, existen infinidad de recetas de tartas de queso, todas ellas deliciosas, pero si probáis esta, (...)

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28 noviembre 2015

Solomillo de cerdo con salsa de queso

138 0Guardar

Una receta muy sencilla, que se prepara en muy poco tiempo pero cuyo resultado es de lujo. Yo utilicé un queso curado de oveja pero si nos gusta un sabor más (...)

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4 noviembre 2015

Saladillas de Granada

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Hace varios años vi esta receta en el foro de Mundorecetas publicada por Simpatiaa. Es una torta típica de Granada y para comerla acompañada de un buen plato (...)

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4 noviembre 2015

Sequillos de Chóvar tradicional y Cecomixer

132 0Guardar

Los sequillos se preparan en muchas partes de España pero la receta de hoy es la típica de Chóvar, un pueblo de Castellón. La receta la encontré en la web de (...)

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17 noviembre 2015

Pastel de queso y salmón ahumado

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Ver el video de esta recetaPastel de queso y salmón ahumado, un entrante estupendo para un día de fiesta, que además de estar delicioso se prepara muy (...)

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21 noviembre 2015

Pizza

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Llevo años haciendo la pizza en casa. Dentro del mundo de las masas me parece uno de los platos más asequibles. Así que en este tiempo he probado diferentes (...)

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3 noviembre 2015

Bizcocho de soletilla o melindros para thermomix

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Hacía mucho tiempo que quería preparar unos bizcochos de soletilla o comúnmente conocidos como melindros.He aprovechado que hoy es mi santo y ha venido mi (...)

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4 noviembre 2015

Galletas típicas de Alcalá de Chivert

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Estas ricas galletas son típicas de Alcalá de Chivert, en la provincia de Castellón. La receta la encontré en www.alcossebre.org. Se hacen en un momento, así (...)

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12 noviembre 2015

Tarta Tatin

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Ver el video de esta recetaTarta Tatin, un clásico de la cocina francesa que su origen fue un despiste por parte de su autora una de las hermanas Tatin, pero (...)

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24 noviembre 2015

Cinta de lomo a la importancia Thermomix

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Con la coletilla de "a la importancia" hay varias recetas, patatas a la importancia, pollo a la importancia, etc...Pues con esta salsa ("a la importancia") he (...)

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4 noviembre 2015

Bizcocho de chocolate

113 0Guardar

Versión Cecomixer del bizcocho de ayer ;)INGREDIENTES:Aceite de oliva: 1 vaso.Leche: 1 vaso.Azúcar: 1 vaso.Harina: 2 vasos.Levadura: 1 sobre.Cacao en polvo: 1 (...)

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10 noviembre 2015

Pan de maíz torrado

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En mi último viaje a Asturias encontré en una panadería harina de maíz torrada. Nunca había oído hablar de ella, así que la compré sin dudarlo. Para hacer esta (...)

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18 noviembre 2015

Barras de pan de Ibán Yarza

80 1Guardar

Ingredientes poolish:160gr Harina de fuerza.160gr Agua.2,5gr Levadura de panadero fresca.Masa final:640gr Harina de fuerza.340gr Agua.16gr Sal.2gr Levadura (...)

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24 noviembre 2015

Rollo de pimientos de piquillo rellenos de brandada de bacalao

77 1Guardar

Ver el video de esta recetaRollo de pimientos de piquillo rellenos de brandada de bacalao una receta estupenda para servirla como entrante de una comida o cena (...)

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29 noviembre 2015

Pizza de sobrasada y mozzarella

95 0Guardar

Hace unos días os contaba cuál es mi receta ideal de masa de pizza. Pues con esa receta y 3 ingredientes más haremos esta pizza para chuparse los dedos que vi (...)