24 marzo 2007
Mollejas al ajillo
INGREDINTES (para 4 personas:): 750 kg. de mollejas de cordero aceite de oliva virgen extra ajos pimentón sal y pimienta... El artículo MOLLEJAS AL AJILLO ha (...)
Recetas de cocina
www.lasrecetascocina.com
29 marzo 2007
Setas con gambas
INGREDIENTES (4 personas): 500 gr. de setas de las distintas variedades que hay en el mercado, incluso champiñón, dependiendo de... El artículo Setas con (...)
Recetas de cocina
www.lasrecetascocina.com
29 marzo 2007
Codillo de cerdo asado
INGREDIENTES (2 personas): – un codillo envasado al vacío o comprado fresco. Todos estos ingredientes si se compra fresco, puesto... El artículo Codillo de (...)
Recetas de cocina
www.lasrecetascocina.com
28 marzo 2007
Braç de Gitano de Llimona
Demà és l’aniversari de la meva neboda gran. Per celebrar-lo, avui anem a sopar a casa seva amb tota la família i portaré un braç de gitano de llimona perquè (...)
La cuina de casa
lacuinadecasa.blogspot.com
21 marzo 2007
Hauré de tornar a comprar roba
a la botiga rància del carrer de Sant Miquel. Aquesta botiga polsosa és un petit paradís dels teixits passats de moda, dels estampats que tard o d'hora (...)
Coses de Can Loi i altres herbes
canloi.blogspot.com
15 marzo 2007
Tarta de Santiago
Una tarta de Santiago, tradicional i casolana:Aquest dimarts també va venir l’Arnau a sopar amb nosaltres a casa els pares. Feia molt dies que no ens vèiem i (...)
La cuina de casa
lacuinadecasa.blogspot.com
22 marzo 2007
Crema de Sant Josep
Aquesta és la crema de Sant Josep que va portar l’Anna pel dinar de diumenge passat:Seguint la recepta de l’àvia Anna, l’Anna (la seva filla) va elaborar una (...)
La cuina de casa
lacuinadecasa.blogspot.com
18 marzo 2007
Cacao Droste
Como lo prometido es deuda, y ya saqué los perros en danza hablando un día de este producto, creo que va siendo hora que hable un poco más detalladamente de (...)
La cocina de cabriola
cabriola-marisolera.blogspot.com
14 marzo 2007
Porcell al forn
Aquesta recepta la va donar el José Andrés en un dels seus programes, la trobo d’allò més senzilla i promet.Ingredients:- ½ porcell- una manat d’alls- llorer, (...)
Delícies del rebost
delicies.blogspot.com
28 marzo 2007
Bunyols de Carbassa
Aprofitant les últimes carbasses de la temporada, m’ha vingut de gust fer aquests bunyols típics de València:Els bunyols de carbassa són uns dolços (...)
La cuina de casa
lacuinadecasa.blogspot.com
12 marzo 2007
Café irlandés singularizado
Aquí teniu la recepta del març del Descobrir Cuina:En aquesta ocasió he escollit una recepta molt fàcil, que són postres i cafè alhora. La idea d’aquestes (...)
La cuina de casa
lacuinadecasa.blogspot.com
25 marzo 2007
Bavette Alfredo
Una recepta clàssica, simple i molt bona, amb gust a trattoria de veritat. Inventada per un cuiner romà que es deia Alfredo i que es va fer famós per servir el (...)
Bcn mon amour
bcnmonamour.blogspot.com
8 marzo 2007
Spaguetti a la carbonara
Ingredientes: * Spaghetti 500g * manteca 100g * aceite de oliva 4 cdas * ajo 2 dientes * jamón cocido 150g * huevos 3 * queso rallado 6 cdas * leche 3 cdas * (...)
Abuela Chuchi
abuelachuchi.blogspot.com
27 marzo 2007
Pinoli en la Via Appia
Sábado 19 de agosto, Roma, via Appia Antica. Pinos marítimos a ambos lados que nos daban la sombra necesaria para caminar en ese pesado día de verano. Y sus (...)
La Majuluta
lamajuluta.blogspot.com
19 marzo 2007
Coca de Vidre
Diuen que la coca de vidre és típica de Sabadell, però també l’he vista a altres ciutats:Per Sant Josep ve tota la família Cruells a dinar a casa. Per postres, (...)
La cuina de casa
lacuinadecasa.blogspot.com
3 marzo 2007
Pastisset de Poma
La recepta d’avui és per un esmorzar de dissabte, fàcil però diferent de les torrades tradicionals... Aquest pastís de poma és de les postres més senzilles que (...)
La cuina de casa
lacuinadecasa.blogspot.com
9 marzo 2007
Tarta de crema y durazno
Avui he fet un pastís de préssec pim-pam, dels que m’agraden a mi:Aquest pastís és molt socorregut ja que es fa en un moment i el resultat és boníssim. Mentre (...)
La cuina de casa
lacuinadecasa.blogspot.com
19 marzo 2007
Cinta de lomo con compota de manzana
INGREDIENTES: – Cinta de lomo de cerdo en una pieza (el peso lo calculas tú dependiendo de la cantidad que... El artículo CINTA DE LOMO CON COMPOTA DE MANZANA (...)
Recetas de cocina
www.lasrecetascocina.com
7 marzo 2007
Dijous gras i la botifarra d'ou
Tenim la gran sort de viure en un país on totes les festes (que no són poques), tenen el seu equivalent gastronòmic: per Nadal els torrons, per Reis el (...)
Deliciosamartha
deliciosamartha.blogspot.com
13 marzo 2007
Truco para secar el vaso de la Thermomix
Cuando se necesita tener el vaso muy seco, por ejemplo para hacer azúcar glas, y lo acabamos de utilizar y... El artículo TRUCO PARA SECAR EL VASO DE LA (...)
Recetas de cocina
www.lasrecetascocina.com
23 marzo 2007
Frito de verduras
INGREDIENTES: 1 manojo de esparragos frescos, pimiento verde, rojo 1 zanahoria, una cebolla tierna PREPARACIÓN: Todo a la termomix con... El artículo FRITO DE (...)
Recetas de cocina
www.lasrecetascocina.com
14 marzo 2007
Cinta de lomo a la cerveza
INGREDIENTES: Cinta de lomo de cerdo, un kilo, mas o menos, en un trozo. 2 cebollas grandecitas, 2-3 zanahorias, 2-3... El artículo CINTA DE LOMO A LA CERVEZA (...)
Recetas de cocina
www.lasrecetascocina.com
20 marzo 2007
De sopar improvisat a nit memorable
entre d'altres coses gràcies a la truita i l'amanida de tomàtiga amb sèsam i pinyons.Hi ha dies que les coses inesperàdes són les millors. Concretament (...)
Coses de Can Loi i altres herbes
canloi.blogspot.com
18 marzo 2007
Como hacer crema de verduras
si l'encalenteixes al microones massa temps, i sobretot si la poses dins un dels bols de l'ikea que vaig comprar abans de fer la mudança.Diumenge va tocar (...)
Coses de Can Loi i altres herbes
canloi.blogspot.com
14 marzo 2007
Dinar de pre i post aniversari
Fa uns dies va ser l'aniversari de la meva amiga Laura. D'aquí una setmana serà el meu. 31 en faré ja!! Per celebrar-ho vam decidir fer un dinar "en petit (...)
Coses de Can Loi i altres herbes
canloi.blogspot.com
