21 julio 2006
Celebración de cumpleaños en la playa y casino
¡Este sábado 22 de julio es mí cumpleaños número 55!Me voy de juerga el fin de semana, SIN COMPUTADORA y espero celebrarlo con mi esposa e hijos durante el día (...)
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9 julio 2006
Mis perolitos para hacer café
Para inaugurar el nuevo look con algo diferente, pensé que sería bueno comenzar hablando de café.Como acto reflejo en la mañana, antes de hacer cualquier cosa, (...)
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29 julio 2006
Risotto prosciutto crudo e fungi
Como me fui de parranda el fin de semana de mi cumpleaños, éste viernes se auto invitaron a mi casa mis compadres y cuñados para una pequeña celebración tardía (...)
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13 julio 2006
Quiero ir a trabajar contigo
A diferencia de muchos papas, yo no trabajo en una oficina, o un local comercial. Mi negocio en un taller donde se reparan equipos industriales, se fabrican (...)
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10 julio 2006
Fetuccini a la mediterránea
Mis cuñados y unos amigos vinieron a ver el partido de fútbol, con la seguridad de que Italia ganaría, trajeron vino italiano, charcutería italiana, pan (...)
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8 julio 2006
HEMC #1: Sopa fría de melón con jamón y pistachos
Ingredientes- 2 melones pequeños tipo cantalupo- 1 cucharada de vino dulce- 2 cucharadas de pistachos picados- 80g de jamón en dados- pimienta- aceite de (...)
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19 julio 2006
Texas caviar
I happened upon a wonderful recipe for “Texas caviar” in Saveur this month. I had never heard of Texas caviar but a quick google search turned up a million (...)
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21 julio 2006
Tomàquets farcits
Una altra recepta fresca, aquesta és de la meva mare.Ingredients- 4 tomàquets d'amanida- 3 ous durs- tonyina- maionesa- olives per guarnir1.- Rentar i tallar (...)
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17 julio 2006
Spaghettoni al pesto
This is a wonderful, fragrant, flavorful pesto that would be equally great on fish or poultry as pasta. This recipe makes ~2 cups of pesto which is enough for (...)
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30 julio 2006
Quiche de tomate albahaca y mozzarella
Avui amb la meva germana hem improvisat aquesta quiche per sopar. Ens l'hem menjada tèbia i estava ben bona.Ingredients - Pasta de full (o brisa)- mantega- 3 (...)
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24 julio 2006
Qué cumpleaños tan bueno
UN MILLÓN DE GRACIAS A TODOS LOS QUE DEJARON SU REGALITO.No saben lo feliz que me han hecho, sobretodo cuando gente que yo quiero de verdad nos se acordó y ni (...)
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21 julio 2006
Cómo sobrevivimos a nuestra infancia
Por mi cumpleaños un amigo me mandó esto que comparto con ustedesSi viviste de niño en los años 60, 70 o principios de los 80....¿Cómo hiciste para (...)
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20 julio 2006
Fainá de Queso
Ingredientes 5 cucharadas de harina4 cucharadas de queso de rallar3 cucharadas de aceite2 huevos1 taza de lecheSal a gustoPreparaciónEn un bol se pone la (...)
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6 julio 2006
Sopa de cebollas
Una receta de origen francés... magnifique!:Ingredientes:- 50 gramos de mantequilla- aceite- 4 cebollas cortadas finas- 1 diente ajo machacado- 1 cucharada (...)
Abuela Chuchi
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13 julio 2006
Brownies de oreo y coco
Riiiiiiiiiiquiiiiisiiiimoooo, imperdible, acompañalo con helado y mortalmente delicioso.Ingredientes:1 3/4 tazas de galletas de oreo trituradas3/4 barra de (...)
Abuela Chuchi
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