23:59
Espirales de jamón y queso o de salmón y queso fresco
Hoy os dejo unos aperitivos fáciles y muy ricos que se hacen en un momentito y que vienen bien en cualquier ocasión, tanto para una cena como simplemente para (...)
La cocina de Vifran
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23:58
Pollo al limón con anacardos estilo chino
En casa nos encanta la comida asiática yllevábamosmuchos días sin probarla, así que se me ocurrió hacer el pollo queíbamosa comer al estilo (...)
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23:57
Huevos peñeros
"Olele olala se peñero e lo millo que ña"Mañana empiezan las fiestas del Pilar en Fraga (mi pueblo) y este es mi pequeño homenaje a todos los peñeros.Mañana en (...)
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23:57
Brazo de gitano de carne
Ya sé que todos relacionamos el brazo de gitano con el dulce, este rollo de carne picada está hecho de la misma forma, ya que lo enrollamos sobre él mismo.Lo (...)
Rezetas de carmen
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23:57
Gelatina bicolor con sorpresa
Después de una comilona apetece un postre fresquito y ligerito, así que aquí os dejo un postre vistoso, muy sencillo y light!Ingredientes:(para 4 personas)- Un (...)
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23:56
Fideuá a mi manera
Hoy es domingo y por eso hoy tocaba comida de domingo!! y que mejor que una estupenda fideuá. La fideuá, como la paella se puede preparar de mil manera y la de (...)
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23:56
Salsa alioli
La salsa alioli o all i oli en Cataluña es otro de esos básicos en la cocina y que también admite muchas variantes. A mi me encanta!! De momento hoy os dejo la (...)
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23:55
Salsa bechamel
La bechamel es una salsa muy polivalente y que puede utilizarse en muchas recetas. Igualmente existen muchas variantes cambiándole alguno de sus ingredientes (...)
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23:55
Arroz a la boloñesa con bechamel
Hoy os dejo una receta divertida que esta buenísima! y que tan sólo consiste en hacer el mismo sofrito que haríamos para unos macarrones y en su lugar utilizar (...)
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23:54
Chupitos de gazpacho con berberechos
Ingredientes:(para 4 personas)- 6 tomates maduros grandes- 2 pimientos verdes- 1 pimiento rojo- 1 pepino- 1/2 cebolla grande- 1 diente de ajo- 2 rebanadas de (...)
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23:52
Lubina con salsa de nueces
Ingredientes:(Para 2 personas)- 4 filetes de lubina limpios.- 100 gr. de nueces- 2 dientes de ajo- 1 brick de nata- sal- Pimienta- Aceite de oliva- Unas gambas (...)
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23:51
Dorada al horno
Ingredientes:(Para 2 personas)- 4 filetes de dorada limpia- Una cebolla- 3 dientes de ajo- Aceite de oliva- SalAquí os dejo una receta de dorada supersencilla (...)
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23:51
Albóndigas con huevo de codorniz
Ingredientes:(para 4 personas)- 200 gr. de carne picada de ternera- 200 gr. de carne picada de cerdo- 12 huevos de codorniz- 1 diente de ajo- perejil- un (...)
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23:50
Timbal de confit de pato con salsa de frambuesas y foie
Hola!! Soy Vivi, una apasionada de la cocina. Cocinar me ayuda a desconectar, me hace sentir bien y me divierte, pero lo que más me gusta es compartir mis (...)
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23:49
Fabas con compango
Empezamos la semana con un plato típico asturiano, los tortos de maiz, y hoy os traigo otro: Fabas con compango, un plato de cuchara,que ya todos conoceréis, (...)
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23:47
Tarta guinness feliz san patricio
Hoy vengo con otra receta clásica entre las tartas, la tarta guinnes. Es una tarta entre cuyos ingredientes está la famosa cerveza negra, que le da un sabor (...)
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23:44
Crema catalana
Eeeeeoooooooooo!!! Estáis ahí? O os habéis marchado todos de puente?? Nosotros este año nos hemos quedado por casa... :(Aprovechando que estamos de puente, los (...)
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23:42
Tarta arcoiris o Rainbow cake
Esta tarta estaba en mi lista de pendientes desde hace mucho tiempo, pero nunca había trabajado con tantos pisos tipo layer cake, por lo que siempre lo (...)
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23:35
Milhojas de tortas de aceite con fresas
Otra receta con fresas, y es que cuando ya acaba la temporada de fresas aprovecho a hacer miles de postres con ellas, las primeras suelen estar un poco (...)
Rezetas de carmen
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23:33
Tosta de morcilla con pimientos
La tosta (o sándwich abierto, también tartine) es un tipo de sándwich que tiene uno de sus extremos abierto, es decir, se elabora solo con una rebanada de pan (...)
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23:22
Cerveza confitada
Ya sé lo que me vas a decir, pues sí, es mermelada de cerveza, llevaba un tiempo pensando en esta receta, como ya he hecho muchas mermeladas ahora empezaré a (...)
Rezetas de carmen
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23:20
Mejillones con patatas fritas
Conocí los mejillones con patatas fritas o moules-frites en mis viajes, tanto en Bélgica como en la bretaña francesa los hacen espectaculares. Son más pequeños (...)
Rezetas de carmen
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23:18
Crema de mandarina
El curd es una crema de frutas muy habitual en reposteria como relleno para tartas, galletas, macarons y tartaletas. Los ingredientes básicos con yema de huevo (...)
Rezetas de carmen
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23:13
Mandarina y agua de azahar
Me gusta aprovechar las frutas de temporada, y para tenerlas después, una forma muy sencilla de no olvidarlas es hacer mermelada, así podrás tenerlas todo el (...)
Rezetas de carmen
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23:11
Decoupage en cristal vajilla hecha en casa
Una vajilla hecha por nosotros mismos, cuando lo has terminado te parece mentira por lo fácil que es. Hay como en todo, que seguir escrupulosamente los pasos. (...)
La Taza de Loza
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