Recetas de lun, 3 feb 2025

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dom, 2 feb
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mar, 4 feb

Recetas

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21:49

Lacón con grelos

33 0Guardar
El lacón y los grelos son dos grandes y emblemáticos protagonistas en la gastronomía de Galicia. Hermanados ya de antiguo, ambos ingredientes gozan de (...)
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21:09

Bolas de carne picantes

37 0Guardar
Receta de Bolas de Carne Picantes aunque tb. están deliciosas sin picante… tú decides… 😃 ¡Hola, amig@! Hoy te traigo una receta deliciosa y fácil de preparar: (...)
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19:25

Girasol de nocilla

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Pues un hojaldrito con forma de girasol y que al igual que la Corona de nocilla del año pasado, he aprovechado para hacerla el día de Reyes. Ésta también la he (...)
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19:25

Ternera en salsa de Madeira con setas

62 0Guardar
Pues una simple ternera en salsa hecha al estilo fricandó, que salió la mar de gustosa y tiernaUsé un vino comprado en la Isla de Madeira hacía 30 años. Lo (...)
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19:24

Pelar cebollitas francesas fácilmente

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Nos gustan mucho estas cebollitas, pero son una auténtica lata pelarlasUna maravilla el día que encontré en un blog la manera de hacerlo...la mar de fácil💪 (...)
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19:24

Cuajada de turrón de jijona

52 0Guardar
Pues como siempre pasa en casa, la tableta de turrón de jijona no se consume. Pasan las semanas y antes de que caduque...hay que darle uso, digo yo, vamos!😉 (...)
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19:24

Flores de alcachofa

57 0Guardar
En Instagram vi estas flores hechas con alcachofas que me gustaron mucho, así que me puse a ver qué tal me salían😅 FLORES DE ALCACHOFAS INGREDIENTES (...)
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19:24

Rosco de hojaldre con crema de cacao

64 0Guardar
En Buitoni vi esta deliciosa manera de hacer un pequeño rosco para las navidades Rápida y muy facilita de hacer...de las mías😁 ROSCO DE HOJALDRE CON CREMA DE (...)
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19:24

Uvas en conserva

75 0Guardar
En el canal Cocina Conmigo encontré esta manera de conservar las uvas. Una manera de comprarlas unos meses antes cuando están más barata y además, en muchas (...)
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19:10

Croquetas de bacalao con puré de patatas

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¿Puedes resistirte a unas buenas croquetas de bacalao? Crujientes por fuera, cremosas por dentro... Las receta que te traigo hoy te va a encantar porque están (...)
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18:58

El secreto del umami en las croquetas irresistibles

4 0Guardar
El umami es el ‘quinto sabor’ y la clave para lograr croquetas irresistibles. Descubre qué lo hace tan especial, en qué ingredientes se encuentra y cómo (...)
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18:52

Croquetas de bacalao

11 0Guardar
Las croquetas de bacalao son un clásico de la cocina mediterránea. Aprende a prepararlas usando bacalao desalado o aprovechando sobras, con consejos para (...)
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17:45

Alcachofas con panceta ahumada, langostinos y jugo de asado

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17:36

Patatas revolconas con chorizo

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Las patatas revolconas o meneás son una tapa típica de Ávila, aunque también se encuentran en otras provincias españolas. No es más que un puré de patata (...)
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15:51

Bacalao cocido en leche con patatas y cebolla

34 0Guardar
Ingredientes: 1 kg. de bacalao desalado. 1 vaso de leche. Aceite de oliva. 1 kg. de patatas. Perejil picado. 1 cebolla. Pimienta negra molida. Harina. 1 (...)
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15:36

Costillas con champiñones en salsa

43 0Guardar
COSTILLAS CON CHAMPIÑONES EN SALSA. Receta fácil, rápida y deliciosa que sin duda te recomiendo, quedan unas costillas muy tiernas y jugosas y con una salsa (...)
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12:35

Lentejas con espigalls y chorizo

39 0Guardar
Hoy vengo con un plato de cuchara para los días de frío. Legumbres, buenos vegetales y un poco de chorizo para alegrar el guiso. Más de una vez he publicado (...)
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10:56

Tarta de almendra Santiago

30 0Guardar
Ir a la receta en gallegoLa última ocasión que publiqué una receta en mi blog, fue en junio del 2020, hace casi cinco anos.Hoy decido, no se con que frecuencia (...)
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10:09

Hummus de calabaza asada

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El hummus se ha convertido en un aperitivo de lo más saludable.Fácil de hacer y con gran cantidad de ingredientes que aportan versatilidad a la hora de probar (...)
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09:30

Arroz meloso con Secreto

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Hola que tal estáis, la semana pasada os falle y lo siento, pero cogí, un buen resfriado que me dejo "cao", sin ganas de nada, ya os podéis imaginar mocosa y (...)
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09:09

Ensalada de pasta con fusilli, naranja, gambas y huevos de codorniz

32 0Guardar
*Ensalada 245* Vamos a preparar una ensalada de pasta con fusillis, naranja, gambas y huevos de codorniz, que es absolutamente deliciosa, para mí un plato (...)
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07:30

Coc de farina d'ametlles amb flors d'ametller

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Els japonesos tenen l'espectacle de les flors dels cirerers, sakura, quan floreixen. I jo espero tot l'any que arribin les flors dels ametllers que tinc al (...)
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06:30

Biscotti di farina di mais zafferano e miele

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Dei biscotti molto profumati e davvero particolare con le note dello zafferano che rilasciano profumo e un gusto del tutto particolare.BISCOTTI DI FARINA DI (...)
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06:00

Coquetes de Sant Blai

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Avui és Sant Blai. És un dels dies seguint la tradició cristiana es porten aliments a beneir amb la finalitat que aquests tinguin un poder curatiu. A diferents (...)