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Croquetas de cocido
¡Cómo nos gustan las croquetas! Una receta muy versátil y de aprovechamiento. Las puedes hacer de jamón, de pollo, de bacalao, de chistorra y huevos fritos, de (...)
Recetas con sazón
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Pasta con calabacín y azafrán
Hoy te enseño a preparar un plato de pasta saludable. Pasta con calabacín y azafrán. Una receta muy sencilla pero deliciosa. Y con el sabor indiscutible del (...)
Recetas con sazón
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Salad thaïlandais
Ingrédients : 2/3 personnes375g de vermicelles de riz1 citron vert1 citron jaune1 concombre2 carottes3c.soupe de cacahuètes grillées 3 c.soupe de sauce (...)
Entra en mi Cocina
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19:46
Pan de Calatrava de naranja y coco
Vamos a preparar un dulce tradicional pero con un toque diferente. Hoy os mostramos cómo elaborar un pan de Calatrava...
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Mermelada casera
Si hay algo que me gusta del verano son las frutas de temporada. Y es que en verano podemos disfrutar de una gran variedad de frutas de lo más sabrosas y (...)
Antojo en tu cocina
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Las mejores ensaladas de pasta variadas y apetitosas
Llegado el buen tiempo buscamos platos más ligeros, que podamos tomar fríos… La entrada Las mejores ensaladas de pasta, variadas y apetecibles aparece primero (...)
Olor a hierbabuena
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Bacalao al vapor con salsa de limón y anchoas
Este bacalao al vapor con salsa de limón y anchoas es una maravilla, no hay pescado más rico que el bacalao, es mi favorito y en casa es una fiesta cada vez (...)
Cocina y Aficiones
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Galette bretona sin gluten de Grana Padano
Esta galette bretonne con queso Grana Padano tiene un toque diferente que te va a enamorar. El queso le da un toque de sabor y una textura completamente (...)
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Fricandó tradicional con setas y arroz
El fricandó es un plato tradicional de la cocina catalana que lleva filetes de ternera muy finos acompañados casi siempre con setas. Este fricandó tradicional (...)
El Rincón de Afi
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Pimientos de piquillo rellenos de ropa vieja
Empezamos semana, estrenamos mes y en Reciclando Sabores, comienzan un nuevo año con su reto. Felicidades Marisa, Rosalía, por este primer cumpleaños, (...)
Cousas de milia
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Calabacines rellenos de carne
Aquí en Galicia, donde como sabéis el verano llega más tarde y con achaques... las cosas del verano también llegan más tarde, eso si, están buenísimas. En (...)
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Calabacines rellenos de seitán
El pasado domingo tuvimos una comida familiar campestre-fluvial. A una servidora le tocó comprar las carnes para hacer el churrasco... ¡me pasé tres pueblos! (...)
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Calabacines rellenos de carne y setas con salsa de maíz
Con los últimos calabacines de mi cosecha y las primeras setas que recogí esta temporada, he preparado este plato que hoy comparto con vosotros, la idea es de (...)
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Pimientos rellenos de lentejas y berenjena
Es 8 de enero, se han acabado las fiestas y toca recuperarse de los excesos de estos días de tantas comidas y celebraciones en las que más de uno se pasa.... (...)
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Calabacín luna relleno de arroz y frutos secos
Hay algunas verduras que son un tesoro en la despensa, porque valen igual para un roto que para un descosido; sin duda, los calabacines es una de ellas, son (...)
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Calabacines rellenos de panceta y queso de cabra
Llegadas estas fechas y con un pequeño huerto con 4 plantas de calabacín, en casa está presente este ingrediente cada día; unas veces se ve y otras está (...)
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Pastel de ruibarbo y almendra sin gluten
Estamos en época a de ruibarbo, y este año está pletórico se ve que está primavera tormentosa le sienta bien. Mis plantas se han ido multiplicando y tengo una (...)
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