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Pipirrana de Jaén
La ensalada pipirrana suele llevar cebolla, tomate, pimiento verde y pepino, bien aliñadito con aceite de oliva, vinagre y sal. En Jaén añaden atún o bonito y (...)
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Cómo hacer hamburguesas caseras de carne picada
Preparar hamburguesas caseras de carne picada es muy fácil y rápido. Pues siguiendo esta receta, con unos pocos ingredientes y sin ninguna complicación, podrás (...)
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Tipos de azúcar en repostería: guía completa
A la hora de preparar postres caseros, el azúcar es uno de los ingredientes indispensables para conseguir deliciosos resultados. Pero el azúcar en los postres, (...)
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Ventresca de atún glaseada con maracuyá
Este ventresca de atún glaseada con maracuyá es un plato tan delicioso que hasta que no lo pruebas no te lo imaginas, supera todas nuestras expectativas (...)
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Lasaña de berenjena y carne picada
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Calabacines rellenos de pisto y bonito gratinados con queso parmesano
Para hacer calabacines rellenos de pisto y bonito no necesitas grandes conocimientos culinarios ni ser un chef galardonado con numerosos premios, la receta es (...)
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Sopa de Pescado, Almeja y Vieira. INGREDIENTES. .- 800 Gramos de Cabeza de Medregal , Mero y parte de sus carnes. .- 1 Kilo de Almejas con concha. .- 200 ... (...)
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