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Pota con garbanzos
Tardé tres años en conseguir pota de nuestras aguas canarias que generalmente se da entre los meses de septiembre y octubre. El día de Canarias me parecía una (...)
El Rincón de Afi
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Flan parisino
El Flan Parisino, o Flan Parisien, es una tarta de flan de origen francés cremosa, sencilla y elegante, perfecta para merendar.LEER La entrada FLAN PARISINO se (...)
Meriendas de Pasión
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Bizcocho de té con chantilly de queso y frutos rojos
Estamos a viernes, y que viernes! Pero en fin... con el virus dichoso hemos topado! así que #yomequedoencasa. Y no estoy nada mal, tengo la suerte de tener una (...)
Cousas de milia
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Pimientos rellenos de carne en salsa de puerros
Hoy tenemos unos apetitosos pimientos rellenos de carne en salsa de puerros, una opción fantástica para sorprender a tus comensales cualquier día de la semana. (...)
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Cogollos con zanahoria al microondas
¿Os acordáis de la zanahoria al microondas que os enseñábamos a preparar recientemente? Hoy la volveremos a utilizar para preparar...
Recetas de cocina
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Quesadillas de jamón york y queso con pico de gallo
Este plato es una receta de comida mexicana hecha con unas tortitas de trigo rellenas de jamón york y queso...