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Arroz de bacalao, marisco y coliflor
Nos vamos animando con las recetas de arroz para el fin de semana. Hoy os traigo un Arroz de bacalao, marisco y coliflor en la que la verdura está «escondida» (...)
Olor a hierbabuena
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Tuiles Coral para decorar postres dulces y salados
Vamos a preparar unas Tuiles filet, también llamadas Tuiles de encaje, o Tuiles Coral. Se trata de unas tejas crujientes, a base de harina, agua, y aceite. A (...)
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Jibiones con cebolla al pimentón
En casa acostumbramos a tener siempre pescados y mariscos congelados. Los utilizamos generalmente para preparar arroces o guisos de patatas;...
Recetas de cocina
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Seis helados caseros sin heladora
Aunque te parezca increíble hacer helados caseros sin heladora, con muy buen resultado, no es misión imposible. Para que puedas comprobarlo hoy tenemos una (...)
El crepitar de los fogones
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