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Mejillones a la vinagreta
Pocos alimentos se pueden considerar tan sabrosos, sanos y completos como el mejillón. Los mejillones son muy fáciles y rápidos de preparar, sus posibilidades (...)
El crepitar de los fogones
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Cordero al romero
Con lo que nos gusta a todos esta carne y lo poco que lo utilizo o mejor dicho, lo preparo casi siempre igual. Y es que queda divino hecho al horno pero esta (...)
Olor a hierbabuena
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Tacos de mojo cubano en olla lenta horno o olla exprés
Estos tacos de mojo cubano bien pueden ser uno de los aperitivos que más te gusten esta Navidad. Sirven lo mismo para una tarde de fútbol que como entrante de (...)
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Arroz caldoso de percebes
QUÉ SE PUEDE ESPERAR SI JUNTAMOS DOS GRANDES PRODUCTOS COMO SON LOS PERCEBES Y EL ARROZ PARA PREPARAR UN ARROZ CALDOSO DE PERCEBES ??? Una Receta de ARROZ (...)
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Bulgur con setas y queso feta
Yotam Ottolenghi me ha descubierto varias productos que no conocía, como son las especias sumac (que ahora le echo a … Más
Adaptaciones culinarias
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Cottage pie con pastel inglés
Hay recetas británicas que pueden conquistar hasta los que piensan que en Inglaterra se come mal. Sinceramente todas las veces que he podido disfrutar de este (...)
Chez Silvia
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