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Tortitas de maíz
Estas tortitas de maíz dulce (o millo, como lo llamamos en las Islas Canarias) son riquísimas para acompañar tanto pescado como pollo o ternera. Buenísimas y (...)
El Rincón de Afi
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Migas Nikkei
Hoy os propongo un viaje por varios sitios del mundo sin salir de casa y bocado a bocado. Es un viaje cargado de sabor, sabores de algunos lugares que todavía (...)
Mama ¿que hay?
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Cómo preparar una deliciosa tarta de limón sin gluten, sin lactosa y sin horno
Receta original: Norali Carballo y Graciela Martinez - Adaptación e Imagen: Karla para "Recetas fáciles con Arroz"Buenísimas y maravillosas tardes, gente dulce (...)
Recetas fáciles con arroz
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Crema de champiñones con leche de almendras
Esta crema de champiñones es una receta muy sencilla, facilísima de hacer y, además, es vegana.La verdad es que esta crema de champiñones es de esas cremas que (...)
Saltando la Dieta
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El garbanzo generoso
Hay un cuento de Laura Devetach que se llama "El garbanzo peligroso", hoy presentamos el garbanzo generoso. Porque es una legumbre tan versátil! Podemos (...)
El Pozo Voluptuoso
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El mejor bizcocho con limones de Novales
Bizcocho con aroma a limones de NovalesHola a todos..Esta receta que os traigo a continuación es un bizcocho fácil, no tiene misterios. Lo que lo hace muy (...)
Las recetas de Tere
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Tarta fría de mousse de bizcocho moya
Estoy encantada de tener una aportación de mi amiga Cass, ella es una enamorada de la repostaría como yo, tiene unas manos geniales para todos esos ricos (...)
Las recetas de mamy sonia
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Ensalada campera con y sin thermomix
Esta receta de ensalada campera, es una de mis preferidas y en casa la hacemos bastante y más ahora en verano, que no me apetece prácticamente cocinar y sólo (...)
Hogar diez
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Granizado de horchata
- 1 kg. de horchata- canela en polvoSe vierte la mitad de la horchata en cubiteras y se congela. Se tritura la horchata congelada con la líquida, se echa en (...)
Se me quema la comida
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Sorbete de Manga
Siempre era reacia a comerme esta fruta, no me gustaba ni su olor ni su sabor. Pero un día sin saber porqué la probé y me encantó, ahora podría comerla a toda (...)
El Zurrón de los Postres
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Trufas de porotos negros
Tanto tiempo que ha pasado! Les cuento que hemos estado un poco desaparecidas, Pola, por su parte, aún acostumbrándose a su nueva ciudad y nuevo país, lo cual (...)
Recomiendo by Pola & Cleme
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Vieiras a la parmesana
A pesar de su nombre, este no es un plato que tenga mucho que ver con la ciudad italiana de Parma. Es más bien una receta peruana que tuve el placer de cocinar (...)
Contacto con lo Divino
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Brochetas de pechuga de pollo con salsa de piña
Pues te presento otra de las muchas formas de preparar la pechuga de pollo, en esta ocasión se trata de unas brochetas con pechuga y verduras, pero no solo (...)
Recetas de cocina con sabor tradicional
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Salmón marinado estilo nórdico - Gravlax
Esta receta es un clásico dentro de los marinados, una de las primeras recetas que preparé "en solitario" hace muchos años ;-). Entonces el salmón no era tan (...)
Jugando con la Cocina
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Disfruta de los sorbetes y cremas heladas en verano
¡Cómo pasan los días! Hace poco no parábamos de hablar numerosos bloguer@s de lo largo que se estaba haciendo el invierno. En la tele no paraban de decir que (...)
Comer especial
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Helado de chocolate con cerezas al whisky
La primera vez que preparo un helado de chocolate, y encima me complico añadiendo cerezas. Si es que me gustan los retos. He preparado el helado de limón, pero (...)
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Ensalada de orzo con piñones y parmesano
No soy mucho de pasta, la pasta cocida si, pero en ensaladas no hay manera, pero ese punto cambió cuando probé esta ensalada de orzo con piñones y parmesano, (...)
Las recetas de Manu
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Bolitas de patata para niños
Buenísimos días a todos.¿Qué tal lleváis el calor? Espero que bien y si es en una terracita con amigos y una caña tamaño XL mejor que mejor, ¿verdad?Aprovecho (...)
Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?
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Ensalada de pastrami, rúcula, setas, maíz y tomate
Desde que descubrí el pastrami me encanta hacer recetas con él, la primera que hice fue una versión del clásico sandwich de pastrami, hoy os dejo esta (...)
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Arròs negre amb xipirons i rossinyols
Els rossinyols els varem comprar al mercat de la Seu d'Urgell i no sé que pesava a safata, era gran. He afegit els alls tendres i les cebes, malgrat que el (...)
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Patatas asadas con alioli y pimentón
Hoy os dejo una receta fácilita y que prácticamente se hace solo. Lo mismo la puedes utilizar para una guarnición o para un picoteo. Incluso para un primer (...)
Julia y sus recetas
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Tarta de queso con oreo sin horno
Llevaba tiempo queriendo preparar esta tarta, y cuando mi hermano me pidió que preparase algo de postre para una comida que tenía con unos amigos, enseguida (...)
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El abuelo de los árboles
En el Concello de Viveiro, se encuentra Chavín y cerca de allí siguiendo la señalización en el Souto de Retorta podréis observar un bosque de eucaliptos. Cabe (...)
La cuchara en la maleta
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Ensalada templada de remolacha con vinagreta de pepinillos
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Cocina con conciencia y evita el desperdicio de alimentos
Hoy nos vamos a salir de las recetas tradicionales y de los temas gastronómicos, agradables y divertidos y nos vamos a ocupar de un tema alarmante y que a me (...)
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