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Carpaccio de berenjena con gambas aroma a naranja
El año pasado, mi amiga Gemma presentó en papel su revista “Descubre Castellón” y me pidió que preparase una receta para la publicación. Podía haber caído en (...)
Pan, uvas y queso saben a beso
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Filetes de merluza en salsa verde con almejas
Esta receta de filetes de merluza en salsa verde con almejas se la vi hacer al chef Martín Berasategui. Está riquísima y verás lo fácil que es, ¡totalmente (...)
El Rincón de Afi
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10:14
Mantequilla de cacahuete casera
La mantequilla de cacahuete es uno de esos alimentos que siempre se asocia a comida rápida basura, que engorda y mala para la salud. La comercial, procesada y (...)
Mins cocina
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Torrijas de dulce de leche
Pero cómo podéis pensar que me iba a olvidar de vosotros en plena Semana Santa?...Pues no, claro que noooooo!!!. y como voy a estar tremenamente liada detrás (...)
Con mil sabores
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17:53
Torrijas rellenas de natillas de chocolate
Ingredientes1 barra de pan del día anterior ó de hace dos días (preferiblemente de miga densa)2 huevos1 litro de leche entera150 g de natillas de chocolate100 (...)
Vino y Miel
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13:38
Pan de ajo y orégano en thermomix y olla gm
Hoy mi querida amiga Lydia ha querido compartir con nosotros este rico pan hecho en su querida olla gm G._ 2 dientes de ajo( yo le he puesto ajo molido )_ 1 (...)
Las recetas de mamy sonia
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18:30
Ponche de frutas sin alcohol
Ponche de frutas sin alcohol Cuando llega la primavera comienzan las celebraciones especiales y nada mejor que un buen Ponche de frutas sin alcohol, elaborado (...)
La Cocina de Enloqui
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14:09
Hummus De Aguacate
Confieso que me encanta el hummus o crema de garbanzos árabe en cualquiera de sus versiones. Desde la clásica-pincha aquí-a otras versiones como ésta, me (...)
Las recetas de Martuka
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19:43
Delicias de pan de molde relleno de Nutella
Hoy mi amiga María Jose nos ha querido sorprender con estas delicias, que tienen una pinta para chuparse los dedos._ 24 rebanadas de pan de molde_ 4 huevos_ 2 (...)
Las recetas de mamy sonia
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21:02
Masa quebrada dulce o salada en Thermomix y tradicional
Hoy os traigo esta receta que la necesitamos para muchas tartas, hablo de la masa quebrada, Dicha masacon Thermomixse hace en menos de un minuto, sólo hay que (...)
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12:20
Ensalada de cous-cous de mi amiga Lydia
Hoy mi amiga Lydia ha querido compartir con nosotros esta rica ensalada, la cual para la temporada primaveral en la que estamos nos viene genial._250 gr de (...)
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07:03
Patatas y pimientos en cocción lenta
Sigo con mi vicio de las ollas lentas, cocción lenta o Crock Pot que es la marca de la olla de 3.5l que poseo.También tengo una pequeña de 1.5l de S. Ignacio. (...)
La cocina de Virtu
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Popietas de lenguado y langostinos con mayonesa de ajo negro
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Las popietas son rollitos de pescado o carne, solos o rellenos. Las que os traigo hoy las hice con (...)
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12:00
Licor de crema de chocolate fácil y rápido
Siguiendo con las recetas de licores y bebidas tradicionales, en esta ocasión te recomiendo un licor muy cremoso y con mucho sabor, se trata de una crema de (...)
Recetas de cocina con sabor tradicional
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07:00
Mousse de chocolate vegana
Preparar una mousse de chocolate no tiene ninguna dificultad pero para preparar esta mousse vegana vamos a utilizar un ingrediente que puede que sorprenda a (...)
Chez Silvia
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Layer cake de mousse de limón
Bizcocho de limón ( 3 capas de 20 cm) 225 g de harina 150 g de azúcar moreno 50 g de azúcar blanquilla 1 cda de levadura en polvo 1 pizca de sal 75 g de aceite (...)
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Hamburguesas de lentejas
Hola! Espero que estén muy bien!La receta de hoy me encanta porque es muy saludable y contundente, ideal para un lunes sin carne o si eres vegano/a, es (...)
Recomiendo by Pola & Cleme
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Torrijas sin lactosa, el mejor postre de Semana Santa
Buenísimos días a todos.Ante todo feliz Semana Santa y a los que viajáis, cuidado en la carretera. Los postres de Semana Santa, para mí, son de los más ricos (...)
Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?
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Sándwich croque monsieur
Un clásico francés. Hace un tiempo les pasé la receta con lomito, queso en hebras y una salsa blanca mas consistente. En este caso, el clásico de jamón con (...)
Caserissimo
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Crepes delicadas
Non abbiamo dei piatti tipici delle vacanze di Pasqua, anche perchè spesso siamo in giro o al mare, per cui preferiamo dei piatti che si possono preparare in (...)
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Torrijas al horno más ligeras
Todos los años por estas fechas hago torrijas en casa, es uno de los dulces tradicionales de S. Santa que siempre hago. No pueden faltar como postre de algunas (...)
Julia y sus recetas
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Panquemao, pan quemado, mona de pascua
En la comunidad valenciana tenemos una gran variedad de toñas, monas de pascua, panquemao o pan quemado.En cada ciudad, incluso en cada pueblo se le añade algo (...)
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Croquetas de queso azul
Para 20 unidadesIngredientes: - 2 cebollas- Nuez Moscada- 1 cuñita de queso azul- Pimienta- 80 gr de mantequilla- Pan rayado- 250 gr de Harina- 1 litro de (...)
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Ceviche de merluza negra con kiwi y maracuyá
Mi hija menor es fanática confesa de las cremas heladas artesanales y cada vez que estamos juntos tenemos una cita obligada con alguno de sus locales (...)
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Galletas de limón y miel para pascua
Creo que no hago galletas tan a menudo como me gustaría, porque soy como Triki, el monstruo de las galletas, me cuesta muchísimo controlarme. Menos mal que en (...)
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