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Ternera jardinera con patatas en Thermomix
La Ternera a la Jardinera es un guiso tradicional que nuestras abuelas elaborabana fuego lento "al chup-chup". Hoy nosotras vamos a hacerlo con nuestro (...)
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Pollo al horno con pimentón de Tadla
¡Hola de nuevo!Dar la bienvenida al año desde el blog un 24 de enero es ir un poco lenta, pero qué vamos a hacer, a veces hasta que me sitúo y organizo se me (...)
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Parrillada de verduras al pesto
Estamos en tiempo de cuidarnos la alimentación después del exceso navideño, pero no por ello vamos a recurrir a comidas aburridas. Aquí tenéis una idea (...)
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Pastel de zanahoria de doctor oetker
Hoy os traigo este pastel de zanahoria, que me venia la caja del Doctor Oetker, la verdad que según mis catadores estaba riquísimo, os dejo el vídeo de la (...)
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Tallarines de espinacas con salmón al cava
Hoy os traigo un primer plato super saludable y completo, unos tallarines de espinacas combinado con un salmón al cava y eneldo. Sencillo de preparar y que (...)
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Tarta de zanahoria y nueces
Aunque hace casi un mes que no subo receta nueva, no creáis que me he olvidado de vosotros. Sigo cocinando con la misma ilusión y entusiasmo que el primer día (...)
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Galletas de mantequilla con pistola
Las galletas de mantequilla para mí son una debilidad. Te he hablado de ellas en numerosas ocasiones pues son varias las versiones que he ido publicando a lo (...)
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INGREDIENTES ( 2 personas)1 yogur natural ( 125 gr)1 vaso de requesón ( medido por el vaso de yogur)azúcar al gustomielfrutos rojos: arándanos, (...)
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Crema húngara de judías verdes con siracha
Esta crema húngara de judías verdes ha sido un descubrimiento que he afinando cada vez que la preparo. Es divertido descubrir cómo una receta que de pronto (...)
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Sopa de almejas
Sopa de almejas ¿Qué os parece si hoy preparamos una sabrosa Sopa de almejas? Ideal para entonar el cuerpo cuando hace frío, una alternativa a las clásica sopa (...)
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Tal y como expliqué en mis Stories de Instagram, esta receta va dedicada a Magalí Chávez, una amiga peruana que fue capaz de venir desde Perú a Barcelona (...)
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Confít de pato casero
Esta es la segunda vez que preparo este delicioso confit de pato, tradicional de la cocina francesa. La primera lo hice según el vídeo de un conocido cocinero (...)
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Espaguetis a la puttanesca
OTRA FORMA TRADICIONAL DE PREPARAR LOS SPAGUETISTengo 2 adolescentes en casa y como podéis imaginaros les encanta la pasta. La pasta no tiene porque ser (...)
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Sopa de pescado Thermomix
INGREDIENTES: 200 gr. de gambas250 gr. de chirlas500 gr. de mejillones300 gr. de filetes de pescado2 huevos1.000 gr de agua100 gr. de pimiento rojo100 gr. de (...)
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Pizza con coliflor
Hacer una pizza diferente y saludable no es complicado si contamos con buenos ingredientes. En este caso yo os propongo...
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Pollo a la cerveza en olla GM
Cuando me decidí por la GM, también me apunte en la lista el cabezal de horno, aunque luego pensé que teniendo el horno de casa para que lo quería????. Pues (...)
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Lasaña de Calabaza
Las lasañas son una forma fantástica de darle verdura a los más peques o a los que no nos muy fans de "verdurear". Para los que no tenemos problemas con la (...)
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Para preparar este rico brownie vamos a utilizar chocolate negro, lo mas puro que es soportable, al 70%, mas fuerte ya es muy demasiado amargo para mi gusto. (...)
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