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Palmeritas rellenas de olivada tradicional o Thermomix
Que me gusta mucho el hojaldre, no es ningún secreto. Las razones ya las he explicado varias veces: es fácil trabajar con él, tanto en dulce como en salado (...)
Pan, uvas y queso saben a beso
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Noctella - 녹텔라
Ya os veo con las manos en la cabeza y tirones de pelos, ¿qué trae ahora la loca esta??? Es verde pero es comestible y está muuuuy bueno, tanto tanto que me (...)
Las mil y una cayenas
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Pan de ajo con y sin queso
El pan de ajo está buenísimo y prepararlo en casa es mucho más sencillo de lo que te imaginas.Considero el pan de ajo uno de los entrantes más deliciosos y (...)
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Baba Ganoush Dip de crema de berenjena
BABA GHANOUSH - DIP o CREMA DE BERENJENA - EGGPLANT DIPHola de nuevo,Hoy os traigo una crema que quizá hayáis probado como aperitivo. Se parece al hummus, en (...)
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Pan de maíz
Muy rico, super esponjoso.Ingredientes:225 gr de harina demaíz225 gr de harina de trigo con fuerza1 sobre de levadura depanadería1 cucharadita de sal1/2 (...)
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Salsa boloñesa fácil y muy rica
Salsa boloñesa fácil y muy rica La salsa que hoy preparamos es un básico para muchos platos de pasta y si le ponemos un poco de imaginación para otro tipo de (...)
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Boronía con berenjena y plátano maduro
Mientras pensaba en cómo aprovechar las berenjenas que me regalan en esta época del año, me acordé de laboronía, un plato tradicional de la gastronomía del (...)
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Brandada de bacalao - brandada de bacallà de joan roca
LaBrandada de bacalao(Brandada de bacallà) es un plato muy popular en la cocina tradicional catalana. La receta de Joan Rocaes mi preferida,por su sencillez y (...)
Jugando con la Cocina
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Pan pita integral con semillas
Hola queridos amigos! espero que estén muy bien!(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = (...)
Recomiendo by Pola & Cleme
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French Toast
Si os digo la verdad, hay algo que no tengo claro si me gusta más que las tortitas americanas y esto son las french toast. Y eso es mucho decir porque lo mío (...)
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Lubina al horno
Lubina al hornoAunque no lo parezca, somos unas grandes apasionadas del pescado. Es verdad que el número de recetas de pescado en el blog no hace justiciaa la (...)
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Plum cake de leche condensada y fruta confitada
¿Qué tal si empezamos la semana con una receta dulce? Ya ha empezado Septiembre, para la mayoría las vacaciones han terminado y hemos vuelto a la rutina..así (...)
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Guiso de pollo con cuscús
Una receta muy sabrosa y saludable, cuando he guisado el pollo lo he preparado con distintas guarniciones, la verdad que llevaba mucho tiempo que no utilizaba (...)
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Mermelada de paraguayos
- l kg. de paraguayos si pepitas- 1 kg de azúcar- 2 limones pelados y triturados con las pepitas o la punta de una cucharadita de pectina y una cucharadita de (...)
Se me quema la comida
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Roscos Duros de Salobreña
La pregunta de mi madre de hace casi un año: "¿Niña, por que no haces roscos duros de mi pueblo? si vieras lo fácil que es de hacer...." y yo haciéndome la (...)
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Nueve recetas increíbles de tartas sin horno
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Cómo preparar salmón a la plancha perfectamente jugoso
¿Cuántas veces habéis preparado salmón o lo habéis tomado en algún restaurante y estaba sequísimo por dentro? Pues es que...
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Tarta de queso y pistachos
Los frutos secos además de tener multiples beneficios para nuestro cuerpo, dan mucho juego en la cocina, tanto para platos dulces como salados. Sabeis que (...)
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Pescado de temporada en septiembre con Thermomix
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Costillas con salsa de arándanos
Buenos buenísimos días a todos,¿Qué tal va la semana? Espero que muy bien.Hoy, te traigo una receta sencilla pero que queda muy bien cuando tienes invitados a (...)
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Patatas hasselback
Esta es una de receta que me encanta y aunque tradicionalmente se hacen al horno como os cuento en este artículo: (...)
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Higos, brevas y higos secos en son mut nou
Mis #novacaciones al final están siendo bastante fructíferas, disfrutando de la familia en nuestra Isla, implantando un poco del movimiento slow en nuestras (...)
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Pastel de choclo y calabaza
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