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Purée de patata al ras el hanout
- Poner en la olla 1 kg. de patatas peladas y troceadas, cubrir con agua y un pellizco de sal. Tapar, cerrar válvula y programar menú Guiso, 5´, P-3, 130º.- (...)
La cocina de Angie
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Alubias negras preparadas en cacerola de hierro
Alubias negras preparadas en cacerola de hierroHola a todos... Como ya viene entrando el frío, un buen plato de alubias se agradece, esta vez he preparado las (...)
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Masa líquida para tarta
La masa liquida para tarta, es una masa muy fácil y rápida de realizar. Es una masa para tarta ideal para todos aquellos que no se animan a amasar, aquí (...)
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Tortilla de espinaca fácil y rápida
La receta de Tortilla de espinaca es muy facil y rapida de hacer, queda muy rica y es ideal para ser acompañada de tomates frescos, o una ensalada fresca. La (...)
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Pollo picantón asado al aroma campestre
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La empana light de bego
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Pan con masa madre, centeno y semillas de lino
Al probar estos panes, seguro daremos por muy justificada la paciencia, tanto por su sabor como por sus calidades nutricionales; son panes que llevan unas 24 (...)
El Arte de Amasar Clases de Cocina Personalizadas
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Tartiflette au Reblochon
La tartiflette es un plato muy conocido de la cocina francés, pero no es un plato antiguo pues se inventó a principios de los años 80.Es un plato originario de (...)
Buen menú 2.0.
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Bacaladillas en adobo
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Macarrones con atún y huevo duro
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Lomo de cerdo a las hierbas provenzales
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Muffins de maíz fresco
INGREDIENTES: 4 mazorcas de maíz fresco. Yo he usado una lata de maíz dulce.2 cucharaditas de polvo de hornear (levadura tipo royal)½ cucharadita de salUn poco (...)
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En Vietnam, se les llama Goi Cuon, que quiere decir ensalada enrollada. Chūnjuǎn en China, y Harumaki (春巻き) en Japón.No se deben confundir con aquellos a los (...)
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Pasteles de pescado de Cabo Verde
Sigo con el reto de Andrea por el mundo y continuo con las recetas de los países que empiezan por la C. Quedaron geniales, sobre todo porque fueron platos que (...)
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Tallarines fritos con ternera estilo chino
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Galletas de castaña avellana y chocolate sin gluten vegetal
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Masa para tarta
Verán lo sencillo y rápido que es hacer una rica masa de tarta. Es común que cuando vamos a hacer una tarta, utilicemos las tapas para masas ya hechas. Sin (...)
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Bizcocho de chocolate blanco y almendras
Ingredientes para un molde de 25x18cm:4 huevos,100gr de mantequilla,120gr de chocolate blanco,100gr de almendra molida, 100gr de azúcar moreno,50gr de harina (...)
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Garbanzos con arroz y panecillos
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Carina, envió esta receta de torta de cebolla para compartir con todos nosotros, nos dice que a ella le gusta mucho.A mi la receta de torta de cebolla me (...)
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Pan básico sin gluten en panificadora
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Chop suey de pollo
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Galletas decoradas con glasa
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