23:20
Bolitas de limón y nuez de la india
Me moría de antojo de un pie de limón el otro día. Cuando yo era chiquita había en una tienda el pie helado de limón más rico del mundo. O también, estaba de (...)
Piloncillo&Vainilla
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23:01
Por qué poner el molde del bizcocho en el congelador
Foto: The Kitchn(ya me gustaría a mí tener uno de estos)El otro día publiqué la entrada del Pastel tres leches con toque de cardamomo y cacao, y en la (...)
La cocina de Aisha
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23:00
Sándwich de salmón ahumado con hinojo y eneldo
Hoy también vengo con algo sencillo y muy rico: un sándwich de salmón ahumado con hinojo y eneldo. Y es que me he dado cuenta que no tengo sándwiches en el (...)
La cocina de Aisha
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23:00
Quesadillas de champiñones y queso Gouda
Hoy la receta además de rica es rápida, sobretodo si las tortillas las compras hechas. Estas quesadillas de champiñones y queso Gouda, a parte de hacerte en un (...)
La cocina de Aisha
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22:59
Hamburguesa estilo Heston Blumenthal
Por fin llegó el día 5 y os traigo receta para Cooking the Chef. Este mes el chef propuesto es Heston Blumenthal, y de sus recetas, más que un plato cerrado he (...)
La cocina de Aisha
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22:59
Arepas con frijoles y queso
Hoy es día 20 por lo que toca publicar el reto Desafío en la cocina. Este mes toca receta salada y nos propusieron hacer arepas. La verdad que salté de alegría (...)
La cocina de Aisha
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22:58
Vinagreta de moras
Obviamente, no se pueden dejar entradas programadas y olvidarte totalmente de ellas. Sobre todo si las programas y no escribes nada, como ha pasado esta vez. (...)
La cocina de Aisha
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22:58
Vinagreta de naranja y semillas de amapola
Ya estoy de vuelta! Ni lunes, ni miércoles, os puse entrada porque, la verdad, la última semana que he estado en Barcelona se me ha hecho muy cuesta arriba (...)
La cocina de Aisha
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22:58
Chutney de ciruelas
Comenzamos una nueva semana y aquí estoy con nuevas recetas. Esta semana las recetas de lunes, miércoles y viernes van a formar un conjunto. Desde luego las (...)
La cocina de Aisha
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22:58
Salsa de tomate casera
Hoy os traigo una receta sencilla, pero no por ello menos rica. A mí me gusta conocer las recetas caseras de salsa de tomate de otras casas y es por ello que (...)
La cocina de Aisha
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22:57
Harissa
Hoy os traigo un básico, la salsa harissa. Es una salsa picante, aunque si la hacéis casera siempre podéis medir la potencia. Eso sí, ha de ser picante, no (...)
La cocina de Aisha
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22:57
Jarabe para el dolor de garganta
Hola a todos!! Muchas gracias por visitarme durante mi ausencia y por vuestros comentarios. De verdad me hicieron mucha ilusión! :)Las dos semanas de (...)
La cocina de Aisha
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22:56
Queso casero
Sawsan from Chef in disguise was our March 2013 Daring Cooks hostess! Sawsan challenges us to make our own homemade cheeses! She gave us a variety of choices (...)
La cocina de Aisha
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22:56
Yogur de leche merengada sin yogurtera
The lovely Cher of The Not So Exciting Adventures of a Dabbler was our July Daring Cooks’ hostess and she asked us to create homemade yogurt in our own (...)
La cocina de Aisha
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22:56
Yogur de mango sin yogurtera
Otro experimento yogurtero. Esta vez con mango y una pizca de azúcar.Ingredientes:1 litro de leche fresca entera1 yogurt natural entero (yo lo puse bio)300 gr (...)
La cocina de Aisha
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22:55
Mantequilla Salada de Tomillo
Siento haberos dejado el viernes sin receta. Bueno, más bien sin el post de "Cocinando con:". Y sobre todo me ha sabido mal que le al final hice correr a Marga (...)
La cocina de Aisha
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22:55
Fresa y ruibarbo en mermelada casera
Hacía tiempo que tenía ganas de hacer mermelada casera, pero un día por otro lo he ido posponiendo hasta este fin de semana, en que habiendo comprado el (...)
La cocina de Aisha
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22:54
Mezcla de especies cajún
Hoy os dejo la primera parte de la receta que vendrá el próximo viernes. No hay nada más desalentador al leer una receta que ver que te faltan los (...)
La cocina de Aisha
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22:53
Smoothie de granada y frutos rojos
Para variar hoy os traigo algo diferente, un batido o smoothie. Este está realizado con zumo de granada, queso cottage y frutos rojos. Una delicia para una (...)
La cocina de Aisha
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22:53
Tarta krystal
RECETAIngredientes:- 1/2 kg. de zanahorias peladas.- 150 g de mantequilla ablandada.- 150 g de azúcar.- 1 paquete de bizcochos Sobaditos (24 unidades)- 1 (...)
Pucheros y sartenes
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22:52
Smoothie de plátano dátiles y jarabe dorado
Hace lo menos dos semanas que tengo esta receta en borrador. Tenía unos plátanos que se estaban poniendo muy maduros y tenía que darles salida. No sabía qué (...)
La cocina de Aisha
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22:52
Chai masala
Hoy vengo con algo facilito, pero que nos reconfortará las tardes de otoño e invierno. El chai masala es un té especiado con leche típico de la India.Yo soy (...)
La cocina de Aisha
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22:51
Sidra de manzana caliente con especias
La verdad que no sabía cómo llamar a estos vasitos. Esta bebida la tomaba hecha por una amiga inglesa que tuve hace tiempo. Le encantaba recibir amigos en casa (...)
La cocina de Aisha
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22:51
Chocolate caliente especiado
Normalmente los viernes traigo postre o algo dulce y esta semana no iba a ser menos. Pero he querido traer algo diferente. Igual es demasiado sencillo y obvio, (...)
La cocina de Aisha
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22:50
Agua fresca de coco, citronela y lima
Muy buenos días y comienzo de semana. Hoy os traigo algo muy rápido y sano... Nos apuntamos a la moda de las aguas infusionadas y los refrescos naturales. Para (...)
La cocina de Aisha
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