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Spaghettata
Hola a todos queridos seguidores.Hace unos días me trajo de Italia, mi cuñada Mª José un paquete de especias para hacer unriquísimoplato deespaguetisyasílo (...)
C a s a c a r m e n
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Ensalada de bulgur con aguacate
Tiempos de calor se combaten con recetas refrescantes. Y tiempos de ocio se solventan con recetas fáciles, rápidas y atractivas al ojo y el paladar. En esta (...)
The hitchcook
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Arroz con jamón serrano
Buenas tardes cocinillas!!Aixxx que duro es esto de las vacaciones verdad?? Bueno, en realidad yo esta semana no estoy de vacaciones, trabajo por las mañanas, (...)
La cocina de Vifran
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Gelatina de yogur
He cambiado los términos del nombre de la receta.Yo lo vi como yogur de gelatina pero ,realmente,es al contrario.El yogur no fermenta en el preparado lácteo (...)
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Solomillo a la pimienta
Solomillo a la pimienta Hoy vamos a preparar Solomillo a la pimienta. El Solomillo de Cerdo es una de las piezas de carne más apreciadas para la cocina, por su (...)
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Cómo hacer crema agria
Si alguna vez habéis frecuentado un restaurante mejicano la conocéis sobradamente. ¿Recordáis la salsa blanca? ¿Ese grumo considerablemente espeso con un (...)
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Ensaladilla de judías verdes
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com ENSALADILLA DE JUDÍAS VERDES, un plato refrescante, fabuloso para las comidas y cenas de verano. Es (...)
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Pan integral con avena
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El dulce paladar
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Proyecto masa madre: mi ensayo
Estuve pensando muy seriamente escribir o no este post (?).Mi camino hacia un buen pan con masa madre lo estoy llevando en instagram, donde me resulta mucho (...)
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Bombas de patatas rellenas de carne
Las bombas de patatas rellenas de carne, es uno de los platos más populares para consumirlos como tapa o aperitivo,... El artículo Bombas de patatas rellenas (...)
Recetas de cocina
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Asado Argentino
El asado es una técnica de cocción, que consiste en exponer los alimentos, generalmente carnes, al fuego o a las brasas para que se cocinen lentamente. Dentro (...)
Sabores de Viena
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Pan barco
La verdad es que el Pan barco es ideal para cualquier momento del día, ya sea como desayuno, almuerzo merienda o cena, se puede hacer con los ingredientes que (...)
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Hamburguesa de ternera con jamón huevo y aros de cebolla caseros
Me pirra hacer hamburguesas en casa y nos gusta variarlas tanto como podamos. En unas ocasiones las hacemos con aires morunos o hindúes, en otras con especias (...)
La cocina de Tesa
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Paté de pescado de roca
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Mojito de sandía
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Sandwich frito
Esta es una deliciosa y diferente manera de presentar los sándwich sobre todo si tenéis invitados y a los más pequeños de la casa seguro que les (...)
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Tarta de natillas
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Flan de dulce de leche
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Cachito de jamón
De Homemade¿Quien en Venezuela no se ha desayunado alguna vez en una panadería, usualmente parado, con un cachito en la mano y un café con leche en la otra? (...)
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Continuando con nuestra afición viajera y aprovechando que estamos en pleno verano, hemos decidido hacer un pequeño salto gastronómico hasta una comunidad que (...)
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