18:31
Sopa de pan e Hydnum repandum
Esta sopa nos gustó tanto en casa que seguro repetiremos varias veces durante este invierno. Con Hydnum repandum está ideal ya que es una seta con mucho cuerpo (...)
CocinandoSetas
cocinandosetas.blogspot.com
11:32
Innovación y dinamización de la botifarra dulce
Diumenge passat va tenir lloc a la biblioteca del Castell de Peralada la presentació de la botifarra dolça. Una botifarra dolça igual que la que estem (...)
Va de teca
vadeteca.blogspot.com
07:00
Bonito confitado
Cuando sea temporada de bonito puedes confitarlo en tu casa y tendrás un resultado excelente y como está en aceite de oliva se conserva estupendamente.
El Rincón de Afi
elrincondeafi.es
20:52
Gallo a la meunière
4 Gallos grandes.60gr. Mantequilla. 1 Limón. Perejil. Harina. Aceite, sal y pimienta. Salpimentamos los gallos. En la sartén ponemos un poco de aceite de oliva (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
deoropesaafuenlabrada.blogspot.com
09:22
Galletitas caseras fáciles
Después de tanto buscar y mirar, no me aclaraba con las cantidades para hacer galletitas y pues decidí hacerlo todo a ojo y apuntar mis medidas, a mi me (...)
Cocina De Cris
lacocinadecris92.blogspot.com
18:23
Qué debes saber sobre las almendras
Se acerca la Navidad, y con ello acrecentamos el consumo de almendra, ya que es la base para la elaboración de muchos de nuestros dulces navideños¿ Y qué (...)
Pan de Fresa
pandefresa.blogspot.com
12:36
Langostinos flambéados
500gr. Langostino crudo. 3 Cebollas. Aceite. Sal y pimienta. Coñac. Cortamos la cebolla en juliana y la pochamos en aceite a fuego lento. Cuando esté lista, (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
deoropesaafuenlabrada.blogspot.com
12:42
Pollo con Coca Cola
6 Muslitos de pollo.1 Cebolla.1 Bote de coca cola.4 Cdas. de ketchup. En un poco de aceitefreímosel pollo salpimentado y lo apartamos. En el aceite que queda (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
deoropesaafuenlabrada.blogspot.com
16:11
Pastel de boletus
200gr. Boletus. 2 Puerros.1/2 Cebolla. 2 Zanahorias.200ml. Nata. 3 Huevos. Pimienta. Aceite y sal. Yo creo que estos son los últimos boletus de este año, (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
deoropesaafuenlabrada.blogspot.com
12:31
Empanada
100gr. Mantequilla 1 Vasito de agua. 1 Huevo. 2 Cditas levadura. 1 Huevo. Harina. Sal. Tomate frito, atún , cebolla, huevo cocido... La mantequilla a (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
deoropesaafuenlabrada.blogspot.com
12:32
Sorpresas de cocido
La carne que sobra del cocido (ternera, chorizo, morcilla, pollo, gallina...)Harina de tempura. Para cuando no tengáis ganas de hacer croquetas con la carne (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
deoropesaafuenlabrada.blogspot.com
20:43
Fideos con merluza
200gr. Fideos gruesos.200gr. Filetes de merluza. 1 Cebolla. 1 Pimiento verde. 1 Tomate. 2 Hojas de laurel. 2 Ajos. Pimentón. Colorante. Hierbabuena. Troceamos (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
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21:07
Arroz chino
200gr. Arroz largo. 2 Ajos. 1 Filete de pollo. 1 Pimiento verde. 2 Cebolletas. 1 Zanahoria.50gr. Brotes soja. 2 Cdas. salsa de soja. En una cazuela ponemos un (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
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12:33
Arroz con beicon y verduras
200gr. Arroz largo.200gr. Beicon. 1 Cebolla. 2 Zanahorías ralladas. 2 Huevos. 3 Ajos. Aceite y sal.Rehogamos en un poco de aceite los ajos pelados y a (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
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12:35
Tostadas de champiñones
1/2kg. Champiñones.1/2 Cebolla.100gr. Beicon troceado. 1 Puerro. 3 Huevos. Pan tostado. Troceamos la verdura y freímos en una sartén. Añadimos el beicon y (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
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12:31
Tarta de tres quesos con Oreo
16 Galletas Oreo. 2 Cdas. mantequilla.250gr. Queso mascarpone.250gr. QuesoPhiladelphia.200gr. Requesón.200ml. Nata. 4 Huevos.150gr. Azúcar. Mermelada. Esta (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
deoropesaafuenlabrada.blogspot.com
12:40
Crêpes saladas
250gr. Harina. 2 Huevos. 1 Cda. Aceite oliva. 1 Cda. coñac.1y1/2 Cdita sal. 1/2 Vaso de agua. 1/2 Vaso de leche.En una fuente ponemos la harina con la sal y (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
deoropesaafuenlabrada.blogspot.com
20:51
Mousse de nueces
150gr. Nueces peladas.200gr. Mantequilla.200gr. Azucar. 6 Huevos. 2 Cdas. leche. Machacamos las nueces con el mango del mortero, nos tienen que quedar muy (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
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12:22
Panadería artesanal
Estoy finalizando el curso de panadería artesanal en EAG. Aprendí mucho, conocí gente interesante, y sobre todo, ratifico lo que siempre afirmé: la cocina es (...)
El Pozo Voluptuoso
elpozovoluptuoso.blogspot.com
09:00
Mermelada de tomate a la vainilla
Yo no conocí la mermelada de tomate hasta que me case, claro que de eso van a hacer ya en diciembre 29 años, mi suegra la hacía habitualmente, de hecho en su (...)
La Gata Curiosa
www.lagatacuriosa.com
21:09
Palmeritas y caracolas
1 Lámina de hojaldre. Nocilla.1 Huevo. Extendemos el hojaldre y lo untamos de nocilla,enrollamosy cortamos en lonchas. Batimos el huevo y con un pincel lo (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
deoropesaafuenlabrada.blogspot.com
15:24
Marmitako
GRANDISIMA RECETA LA QUE OS TRAIGO HOY. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = (...)
Què feim del caldo. Recetas de cocina, amigos y música.
www.quefeimdelcaldo.com
12:34
Albondigas con pisto
1 Bote tomate troceado.1 Cebolla.2 Ajo.1 Calabacín1 PimientoS Aceite, sal, azúcar, orégano.Las albóndigas se preparan como el enlace "Albóndigas". Rehogamos en (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
deoropesaafuenlabrada.blogspot.com
11:46
Mi 40 cumpleaños y besos de merengue
Que día más especial pasé el pasado Domingo, si fue mi cuarenta cumpleaños...ya se que suenan a muchos años..pero la verdad es que yo me encuentro tan joven (...)
Mis postrecillos
mispostrecillos.blogspot.com
12:42
Ensalada de garbanzos
2 Botes garbanzos cocidos. 1 Loncha gruesa de pavo frío. 1 Zanahoria.1/2 Pimiento. 1 Tomate. Maiz. 1 Cebolleta. 1 Aceitunas rellenas. Aceite, vinagre sal y (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
deoropesaafuenlabrada.blogspot.com