Recetas de jue, 20 dic 2012

103 Recetas culinarias populares

mié, 19 dic
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vie, 21 dic

Recetas

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12:41

Ensalada césar

49 0Guardar
Otra receta que nos enseñó Mamé en el curso de cocina. Tenía que hacerla. Poquito a poco me saldrá mejor la presentación. Él hace que todo parezca más (...)
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09:33

Pan con masa madre

44 0Guardar
Después del pan de aceitunas con Thermomix quiero demostrar que a veces también hago pan como los campeones, con masa madre natural. El tema de la masa madre (...)
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18:30

Fórmula universal para hacer un bizcocho

32 0Guardar
Presentamos un metodo generalizado para hacer un bizcocho.Aquí, el responsable es el que elige.Damos la opción de hacer un bizcocho con múltiples (...)
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12:44

Pollo con salsa de sidra y manzanas

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Desde que ví esta receta en el recetario-blog de Laurita, estaba impaciente por hacerla. Me encanta el pollo, como queda demostrado en mi blog, y sabía que (...)
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12:45

Pollo con uvas

26 0Guardar
Ingredientes:Un pollo troceado en cuartos,una cucharadita de tomillo, una cucharadita de romero,Un limón,Doscientos gramos de uvas blancas,un vasito de vino (...)
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12:52

Arroz con verduras simple y delicioso

23 0Guardar
Tiempo de preparación: 5-10 min.Tiempo de cocción: +/-15min si el arroz ya está hechoPersonas:3-4 paxDificultad: FácilQué necesitas? Una cazuela, una cuchara, (...)
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13:19

Sopa de jengibre con tropezones de verduras

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Tiempo de preparación: 10-15 min.(segúnla cantidad de versuras que eches y lo que te esmeres en cortarlas!)Tiempo de cocción:mínimo15min, pero tanto como (...)
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09:00

Biscuit de turrón de Jijona

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- 6 yemas de huevo- 80 grs. de azúcar- 1/4 l. de leche- 100 grs. de turrón de Jijona- 250 grs. de nata montadaDecoración- nata montadaSe baten las yemas con la (...)
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10:00

Bombones de dulce de leche

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Esta receta la he preparado por que participo en el blog Desafío en la cocina. Este mes el desafío era dulce y le tocaba a Carolina del blogTomillo, laurel y (...)
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13:00

Pan lacteado chino con truco de levado

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Hoy me tocaba hacer pan, así que hice este que es tipo chino. Queda muy suave y aireado, se puede cortar facilmente y la miga queda como en capas. Muy rico, (...)
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10:00

Sopa marinera con bogavante

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En estas fechas navideñas siempre es muy agradecido un buen caldo de pescado o marisco. Existen multitud de recetas de cómo preparar una buena sopa. Supongo (...)
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19:49

Torró de xocolata amb nous i pinya

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Un torró molt bo i molt fàcil de fer. La recepta base la vaig veure al bloc "Visc a la cuina" . Jo només he substituit les avellanes de la seva recepta per les (...)
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11:45

Pan Bouton-dor

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Sabe tan rico como se vé, en caliente nos comimos la mitad.La receta que utilicé para este pan, es la que hizo ile, en los Criollitos ( ver receta) Seguí tal (...)
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13:23

Lebkuchen galletas navideñas

44 0Guardar
Esta es otra receta típica alemana muy arómatica y que no lleva manteca, es una variante de la torta de miel o tortas de pimienta, pues se le decia pimienta a (...)
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15:33

Cómo hacer stollen receta de Navidad

43 0Guardar
[INFO-RECETA] Cómo hacer un Stollen. Receta de Navidad Cómo hacer un Stollen. Receta de Navidad Sinceramente nunca había probado el Stollen. Es verdad que lo (...)
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15:59

Galletas de leche condensada para Navidad

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Estas galletas de Navidad tienen un color blanco tan apropiado gracias a la adición de leche condensada como endulzante y al empleo de harina de maíz en lugar (...)
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06:13

Muslos de pollo con berenjena y salsa de champiñones

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¿Que tal estáis amig@s?Ayer preparé este guiso que probé, me pareció delicioso y que volveré a cocinar para el nuevo año.Me gustó tanto que pensé en vosotr@s; (...)
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21:12

Torta fácil de limón de Blanca Cotta

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Esta torta es mi aportación al blog de "Las recetas de Blanca Cotta".Una receta muy rápida a la vez que muy fácil.En cuatro pasos tenéis una merienda como las (...)
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22:36

Angulas de monte, trompeta amarilla o camagroc

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Hace poco adquirimos una barqueta de unas setas que aún no habíamos probado, nos referimos la cantharellus, conocida comercialmente como angula de monte. Las (...)
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12:15

Palta con langostinos y olivas negras entrada navideña

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Una sencilla, liviana y súper sabrosa entrada Navideña, tomada de www.cuisiname.com. Para 4 personas:- 2 paltas medianas peladas y troceadas-100 g de aceitunas (...)
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20:33

Revuelto de morcilla, manzana caramelizada y queso de cabra

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Revuelto de morcilla con manzana y queso de cabra por Juanjo Este revuelto siempre que lo preparo en casa quienes lo prueban me piden la receta, pero hasta hoy (...)
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11:48

Pan Champignon

39 0Guardar
Seguimos con las distintas clases de panes, hoy el pan champignon. Con la parte superior crocante como una galleta y la inferior como un pancito tierno.La (...)
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11:30

Costillas asadas al aroma de albahaca, sabrosas y fáciles de preparar

38 0Guardar
Hoy os traigo una receta sabrosísima y muy muy fácil de preparar. Las costillas asadas son, además de sabrosas, muy... El artículo Costillas asadas al aroma de (...)
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11:51

Pan integral

36 0Guardar
Este pan integral, lo hice de acuerdo a la receta que puso ile. Lo que varié es que utilicé una harina que ya viene preparada para este tipo de pan, con (...)
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12:32

Valle del Jerte: destino ideal para visitar durante todo el año

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Si pensamos en el Valle del Jerte, es inevitable que lo asociemos en lo gastronómico a las deliciosas picotas, y en lo turístico, a la floración del cerezo que (...)