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Propiedades de las judías blancas
Las proporciones de los nutrientes de las judías blancas pueden variar según el tipo y la cantidad del alimento, además de otros factores que puedan intervenir (...)
Las Creaciones de María José
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Cómo preparar flan de calabaza fácil
Hola, les dejo la receta paso a paso de como preparar un delicioso y nutritivo flan de calabaza, ideal como postre para los más pequeños que en ocasiones se (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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Cómo preparar albóndigas de carne con salsa
Hola, les dejo la receta paso a paso de como preparar las clásicas y tradicionales albóndigas de carne, pero en esta ocasión acompañadas por una salsa (...)
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Como preparar pollo a la cerveza
Hola, les dejo la receta paso a paso de como preparar pollo a la cerveza, un tradicional plato de la cocina alemana, que pueden también disfrutar los niños ya (...)
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Torta de los 80 golpes tradicional
Hola, les dejo la receta paso a paso de como preparar la tradicional Torta de los 80 golpes, una típica receta de la repostería alemana que se ha hecho muy (...)
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Arroz con pollo malo
Ayer en el Muro de Facebook de Isabel, "La Cocina de Fabrisa"blog de los mas recomendables del mundo,en su estado, publico quehabíaprevisiones para estas (...)
Las recetas de Triana
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22:52
Bacalao al horno al estilo Lagareiro
Ir a la receta en gallego En mis viajes a nuestro país vecino y hermano, Portugal, nunca tuve la ocasión de ver esta preparación del bacalao, por eso el día (...)
Los pequeños viajes (y algo de gastronomía)
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Panellets
Ya llega el tiempo de panellets, castañas y boniatos asados. Aquí os dejo una receta para hacer panellets. ¡Parece fácil! Ya os diré.Como curiosidad, los (...)
Entre fogón y fogón
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Sandwich de pollo
Esta receta la vi en L´Exquisit y me encantó para hacer al mediodía o a la noche cuando queres comer algo rico y liviano pero no queres cocinar demasiado, o (...)
Recetas de Marlis
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Xoco-pomes Mindundis i com temperar la xocolata
La entrada d’avui més que una recepta és una idea. Una idea que podeu aplicar en moltes altres fruites. I el més important! Si ... L'entrada Xoco-pomes (...)
Receptes – Cuinetes
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Crema de calabacín
INGREDIENTES4 calabacines1 cebolla 2patatas2zanahoriasAceiteSal1 litro de agua o de caldo vegetalELABORACIÓNLavamos bien y cortamos los calabacines en rodajas. (...)
Entre fogón y fogón
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Filete de vacuno con morchellas en restaurante Galileo
Flavio Morganti apostó fuerte cuando hace ya 12 años se instaló en Galicia, concretamente en Ourense de donde es oriunda su mujer, que se encarga (...)
CocinandoSetas
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Cebollitas en salsa de carne
Soy una devoradora de libros. Me gustan de todo tipo, menos los de terror, no los soporto y esas películastampoco.Sobre todo me gustan los libros que con ellos (...)
Las recetas de Manu
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Turrón de chocolate
Turrón de chocolate.Hola a todos... sigo con los postres de chocolate, esta receta es maravillosa ya que es fácil y deliciosa, queda como un auténtico turrón (...)
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Espaguetis con sobrasada de Mallorca
De todos es sabido que la pasta en casa nos encanta y si es acompañada de alimentos que le dan un buen sabor, mejor que mejor. Desde que viajamos en Abril a (...)
Las delicias de lourdes
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Pan sueco de eneldo
La receta que comparto hoy está inspirado en un pan sueco que figura en: El libro del pan. De la receta original he recogido los tres ingredientes que lo (...)
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Melmelada de cireres d'arboç
Tinc una bona amiga que té un cirerer d'arboç a l'entrada de casa seva i l'altra dia vam sortir d'allí amb una boseta amb 200 grams de cireretes ben madures i (...)
No tot són postres a la cuina
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Coliflor al ajoarriero o en adobillo
Uadi o Wadi (el-uadi, الوادي, uad واد ), vocablo de origen árabe que significa valle que es utilizado para denominar los cauces secos o estacionales de ríos (...)
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Crema fría de yogur y pepino
4 Yogures naturales 0%3Pepinos pelados1 Diente de ajo2 cucharadas de aceite de oliva virgen extraSal y pimientaVinagre de sidra -un chorrín-Menta.Batir 2 (...)
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Guiso de lentejas
Para 2/3 personas:1 chorizo colorado4 fetas bien gruesas de panceta ahumada o salada1 cebolla picada1 paquete de lentejas de 500 g (elegir las más marrones y (...)
Del papel a la panza
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Pulpitos a la provenzal
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Nuestras sugerencias para el fin de semana en otoño
Fotografía: Food and Cook Esta fin de semana se presenta lluvioso, así que nada mejor que aprovechar estos días de recogimiento para cocinar plácidamente y (...)
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Sopa de ajo con espárragos verdes
Es una receta clásica, de cuando los tiempos eran duros, muy duros, mucho más que ahora, y que se tenía que hacer al menos una comida al día, si podía ser (...)
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Empanaditas de choclo
En ésta, mi primera intervención en este foro gastronómico y de amistad, deseo agradecer desde lo más hondo no sólo a mi amiga Claudia Briandi que me invitó (...)
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Empanada de morcilla y pera
Hoy en Madrid fiesta, es el santo de nuestra patrona la Virgen de la Almudena, yo la tengo mucha devoción y cariño, mis hijos están bautizados ante ella. (...)
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