23:52
Bocaditos de chocolate y nubes
Estos bocaditos de chocolate y nubes son para super golosos . La receta es la web www.weightwatchers.ca, pero yo ladescubríen el blog "¡Vamos a Comer Rico!". (...)
De Postres y Otras Tentaciones
depostres.blogspot.com
23:39
Estofado de cerdo al vino tinto con canela
Los estofados o guisos (los más sibaritas se me van a echar encima diciéndome que no es lo mismo...) son unos de esos platos que no fallan, que nunca (...)
El Saber Culinario
www.elsaberculinario.com
23:23
Tortilla de patatas exprés
Ir a la receta en gallego Para los que lleven prisa, tortilla mitad en el microondas y mitad tradicional.Vamos a hacer uso de lo que la tecnología pone a (...)
Los pequeños viajes (y algo de gastronomía)
boproveito.blogspot.com
23:05
Scones de queso y nueces
Tercer lunes de mes, y último reto de la temporada conIsa, yManu, porque nos vamos de vacaciones. Este año ha sido muy divertido, muy intenso y donde (...)
Al Calor del horno
www.alcalordelhorno.com
22:37
Tagliatelle con trufas y salmón ahumado
Tagliatelle con trufas al salmón ahumado por Juanjo No había probado nunca los tagliatelle con trufas y nuestros colaboradores de “El Mercado del Gourmet” nos (...)
Ole tus fogones
www.oletusfogones.es
22:32
Pan para sándwich
Acá está cuando hice el pan para los sanwiches, como dije antes, la masa es la de los pancitos chinosUna vez amasada la masa en la panificadora, hago unos (...)
La cocina de ile
lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
22:29
Ensalada fría de pollo, pimiento y almendra
Hoy para comer me he hecho esta ensalada. Como no todas las comidas tienen que gustarnos, ese es el caso de esta. Lo curioso es que todos los ingredientes me (...)
Recetario Burbu
recetarioburbu.blogspot.com
22:24
Pan relleno
Del cumple de Leandro, del otro día, me sobró un montón de fiambre, así que decidí por un lado hacer sadwiches, y por otro, hacer este pan para congelar.La (...)
La cocina de ile
lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
22:14
Pan de naranja y chocolate
Ayer hice este pan, buenisimo. Sobre todo la tecnica del armado, que puede servir inclusive para panes salados, imaginense, pan integral y blanco, pan con (...)
La cocina de ile
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22:09
Pan dulce sin huevos
Hice este pan y me gustó mucho, aparte del rico sabor, es por la miga bien prieta, que se puede cortar en rebanadas muy finas, sin que se rompan, y es tierno y (...)
La cocina de ile
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22:07
Pan colomba pascual para pascuas
Este año hice el pane colomba pasquale para festejar pascuas.Primero hice una masa compacta de pan con350 gr de harina de fuerza2 cditas de levadura seca para (...)
La cocina de ile
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22:05
Biscochitos y cuernitos de grasa
Esta receta me la envió ile hasce un tiempo (creo que es de Vallejo), tambien la hizo Ghetta, y las tres nos quedamos maravilladas de lo bien que sale.Le (...)
La cocina de ile
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21:55
Brioche Top Secret
Se acuerdan cuando les enseñé una técnica muy novedosa para armar los brioches? (ver aqui)Bueno, ya encontré la formula secreta de un pastelero, la hice y (...)
La cocina de ile
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20:49
Conejo escabechado
Un plato de carne ligero y que se puede comer perfectemente en frío de un día para otro , de echo es mejor hacerlo así para saborear el (...)
El Ágora de Ángeles
www.elagoradeangeles.com
20:28
Pan para hamburguesas y hot dogs casero
Despues de esta receta, ya no van a comprar mas panes envasados para hot dogs o pan para hamburguesas.Les voy contandoPuse en una cacerolita 350 cc de leche ( (...)
La cocina de ile
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20:25
Pan sin amasar
Aquí vamos otra vez con panes, para que nadie se quede con las ganas de intentarlo, y asegurarse de que le va a salir perfecto. Esta vez, no amasamos, nada de (...)
La cocina de ile
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20:21
Brioches, armado
Si hay algo que no me salían, era el armado de los brioches, siempre se me caían los sombreritos.Así que aprendí esta técnica y se las enseño. La masa se la (...)
La cocina de ile
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20:17
Pan de pita, pan árabe con truco
Seguimos con los panes, como se dan cuenta, me encanta la levadura, no en vano nací en una panadería, donde mi padre, Don Aurelio, amasaba el pan y de donde ví (...)
La cocina de ile
lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
20:15
Pancitos y volcanes de jamón y queso
¿Se acuerdan que antes de ayer hice donuts? , bueno, como me parecía mucha masa los recotes los guarde en el frigorífico, y hoy, despues de 2 días, decidí (...)
La cocina de ile
lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
20:12
Facturas caseras
Siii, facturas caseras. Quién podría resistirse a semejante tentación?? A estas las hice el año pasado, cuando no sabía que era celíaca. Y me encantaron, (...)
Endulza tu alma
endulzatualma.blogspot.com
20:10
Pancitos chinos al vapor man tou
Sigo investigando sobre panes chinos, esta vez vi estos bollitos y me llamó la atención la forma. Así que me puse manos a la obra para hacerlos.Despues de (...)
La cocina de ile
lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
20:06
Formitas con masa de pan chino
Con la masa de los pancitos chinos, hice estas formitas:Retuerzo, pinto con huevo batido y espolvoreo con almendras molidas.Puse un relleno de coco rallado, (...)
La cocina de ile
lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
20:03
Bocadillo de brie, salmón ahumado, lechuga y pepinillo al eneldo
Me siento contenta de que por fin haya llegado el fin de semana. Necesitaba salir y airearme y eso es lo que haré esta noche con unos amigos. Asi que hoy no (...)
Té de Ternura
www.tedeternura.com
19:59
Falda de ternera al vino
1kg. Falda de ternera. 4 Ajos. 1 Cebolla.200ml. Vino blanco.4ó5 Patatas.100ml. Aceite y sal. Pelamos y picamos muy menudos los ajos y lacebolla. Le añadimos el (...)
De Oropesa a Fuenlabrada
deoropesaafuenlabrada.blogspot.com
19:59
Pancitos chinos
Esto me lo hizo antojar ile, que el otro día hablaba de lo rico que eran los pancitos chinos. Así que me puse a mirar blogs chinos a ver cuál me convencía para (...)
La cocina de ile
lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
