Recetas de dom, 19 dic 2010

35 Nuevas recetas culinarias

sáb, 18 dic
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lun, 20 dic

Recetas

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23:09

Fetuccini al limón

48 0Guardar
Es una receta que encontré por ahí y me encantó!. Para dos personasMASA - 220 g de harina- 2 huevos grandes- 2cucharaditas de aceite de oliva- 5 g de salSALSA- (...)
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22:33

Pastel de fruta

20 0Guardar
Tenía muchas ganas de preparar un fruit cake y la oferta de recetas que encontraba era muy amplia y todas ellas bien apetitosas. Al final me decicdí por una (...)
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22:28

Arroz caldoso con calabaza y calamares

17 0Guardar
Esta es una receta socorrida de arroz con calamares que como novedad incorpora calabaza. Queda caldosito, pero si te gusta más seco sólo has de dejarlo (...)
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21:58

Salmón en bolsa

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INGREDIENTES4 lomos de salmónsal, aceite, pimienta blancahierbas provenzales o eneldoUna bolsa y un cierre especiales para meter en el horno o microondas (las (...)
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21:31

Rap a la mantega

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INGREDIENTSMitjà cúa de rapOli d’olivaPebre vermell dolçSal Pebre negre molt1 ceba1 fulla de llorerAmanida variada Netegem la cua de rap, traient-li l’espina (...)
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20:39

Carlota de castanyes y mascarpone

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Avui hem anat a dinar a casa els meus pares per celebrar el meu Sant :) i com que l'any passat el dinar va ser un èxit, ja hem instaurat el menú per cada any: (...)
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20:28

Humus

26 0Guardar
Esta receta aparecio primero en El Sabor del RimonIngredientes1 lata de garbanzos6 cucharadas de pasta de sésamoun chorrito de aceite de oliva1 cucharadita de (...)
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20:26

Licor de chocolate

37 0Guardar
Esta receta apareció primero en El Sabor del RimonIngredientes1 1/2 vaso de alcohol comestible4 vasos de agua6 cucharadas de cacao amargo100 gramos de (...)
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20:10

Pastas estilo Mari Carmen

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Acaban de salir del horno, pasarlas por azúcar glass. Coloco unas pocas y capto el momento con mi cámara.Ya están en el "aire" del mundo mundial,jajaja.Y digo (...)
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20:10

Marrón glacé

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Hace tiempo que tengo intención de hacer las castañas al estilo MARRÓN GLACÉ, por fin, hoy les tocó.El resultado, para mi, bueno...me gusta su sabor. Eso sí (...)
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20:09

Guiso de langostinos

25 0Guardar
Fácil, económico y con buen resultado.Hacía mucho que no lo hacía...volvió a mi el jueves. Hoy lo hice en mi casa para "xantar" y lo acompañé de pan de (...)
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20:09

Patatas rellenas de atún, mejillones y queso con salsa

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Patatas Rellenas de Atún-mejillones-quesito con una buena salsa son un buen segundo plato después de una sopa de pescado.Por si, de los por sies...os pongo la (...)
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20:09

Rosti

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Una comida rápida para la cena: Rosti con jamón serrano.Lo hice con:3 patatas medianas40 gramos de mantequilla.pelar y rallar las patatas.Derretir una parte de (...)
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20:08

Madalenas con marrón glacé o puré de castañas

31 0Guardar
Madalenas con marrón glacé o con puré de castañas, sirven las dos cosas.Fué una prueba y tan sólo hice ocho madalenas.Ahí va la receta:1 huevo15 gramos de (...)
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20:08

Hatillo de atún

15 0Guardar
Con sólo media hora, ya está listo este plato.Receta:- 1 lata de atún en aceite de oliva de unos 240g peso bruto- 3 huevos - 1 cebolla grande - Sal - Perejil o (...)
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20:08

Parrochas trechadas

140 0Guardar
PARROCHAS TRECHADAS, también pueden ser sardinas. - 6 parrochas por persona - 1/2 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 tomate grande pelado - un poco de jamón (...)
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20:07

Huevos Encapotados

21 0Guardar
No conocía este método para hacer los "güevos", me llamó la atención y qué menos que probar con la receta. Así que de cena "dos huevos encapotados para cada (...)
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20:06

Croquetas de mejillón o tigres

28 0Guardar
No sé porqué les llaman así...más bien serían croquetas de mejillón, mejillones rellenos o algo por el estilo, peeeero ¡tigres!. Algo tiene que ver, creo, con (...)
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18:00

Arroz de pagès con calamares en conserva

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Este arroz lo hicieron en el programa Cuines de TV3. El cocinero, Pere Planagumà, explicó que es una receta muy antigua, de cuando no llegaba el pescado fresco (...)
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17:19

Arroz caldoso con langostinos y almejas

35 0Guardar
Este arroz surgió un día de esos que la nevera y la despensa ya están en las últimas y te toca ir comprar.Y empiezas a revolver y a buscar a ver que haces sin (...)
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17:15

Langostino o gamba en pasta brick con mayonesa de marisco

16 0Guardar
Este aperitivo también es otro fijo en casa para Navidad. Es facilísimo de preparar. La pasta brik se fríe en pocos segundos con lo que es también muy rápido. (...)
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16:11

Coca de tomate de masa levada

24 0Guardar
Ingredientes:- 1 cucharada (de postre) de azúcar.-1 cucharada (de postre) de sal.- 1 huevo.- 1 barra de levadura de pastilla de 25gr. aproximadamente.- 1 vaso (...)
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14:34

Crema de rape

30 0Guardar
INGREDIENTES; PASO 1º FUMET * 100 g de aceite de oliva * 300 g de gambas (solo las cabezas, reserva los cuerpos)* 50 g de coñac. * 500 g de agua PASO 2º (...)
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13:52

Gulas fritas, entrante original

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¿Gulas fritas? Pues están muy ricas. Sueltas, crujientes y doraditas. Así deben de estar preparadas. Con una ensaladita de rúcula o canónigos, un poco de limón (...)
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13:25

Chuletitas de cordero

25 0Guardar
Esta receta es de familia, la hacia mi abuela, mi madre , y ya me tocara a mi el día de mañana. Siempre lo hacemos en Navidad, el día 25. Están (...)