Recetas de vie, 19 nov 2010

34 Nuevas recetas culinarias

jue, 18 nov
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sáb, 20 nov

Recetas

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23:03

Patatas a la importancia

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Lo que más nos impresionaba de las patatas a la importancia era su nombre, su apellido de buena familia, sus aires de grandeza, su estilo. Fue una receta que (...)
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21:31

Donuts

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21:24

Arroz a la cubana

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Hoy voy a proponer una receta que aunque indique procedencia cubana no creo que sea un platotípicode aquelpaíscomo pasa en muchas recetas. Este plato es (...)
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18:47

Churros

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Hoy toca entrada dulce y divertida .Desde pequeña he relacionado siempre los churros con alegría y con fiesta. ¿ Quien en Santander no ha celebrado un (...)
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18:24

Torta cookie

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Entre mis nuevas adquisiciones culinarias, está el molde «cookie», una joyita si nos dejamos guiar por la foto del producto terminado y la idea de una torta (...)
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17:56

Croquetes de pernil salat

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Quan ens posem a fer croquetes, en hi posem! En fem una bona colla i congelem. En qualsevol moment ens poden traure d’un “no se que fer per sopar.... “, (...)
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17:29

Licor de moras

44 0Guardar
INGREDIENTES 3 litros de orujo2 kgs de azúcar1 litro de agua2 kgs de moras picadas½ kg de moras enterasbarritas de canelaPREPARACIONPara preparar en una (...)
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16:17

Tarta z gruszkami i ricottą

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16:01

Pan de centeno y semillas de quinoa tostadas

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Continúo experimentando con panes con 100% de harina de centeno y viendo técnicas alternativas para lograr buen levado y buen sabor. Estos panes creo que (...)
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15:42

Pizzelle

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Las pizzelle, ferratelle o neole, son típicas del Abruzzo y del Molise italianos. Esta especie de oblea que se come acompañada con mermelada de uva, o de (...)
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13:51

Rollitos de meiga con pulpo navideños

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La meiga, gallo o rapante, es un pescado que se encuentra todo el año en el mercado y que por estas fechas no suele variar mucho de precio, ya que no es muy (...)
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13:23

Hojaldrada de Kinder bueno

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Esta es otraopcióna las copas de la entrada anterior. Imaginamos comopodríaquedar con hojaldre y es un postre muy bueno para acompañar de un buen cafe y (...)
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13:12

Cus-cus con verduras y soja

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INGREDIENTES para 4 personas:1 cebolla mediana-grande1 calabacín1 berenjena1 pimiento rojo o verdeAceite50-100cc de salsa de sojaELABORACIÓNCubrir (...)
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12:43

Manzana strudel

26 0Guardar
Madre mía, no paso por aqui, ni por vuestros blogs... Es que sigo organizándome y además sin internet en casa. Pero hoy os traigo ¡mi primera prueba de receta (...)
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12:36

Pera al vino tinto infundido con especias

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Una vez mi suegra me dijo un postre que su padre hacia a los niños cada comida cuando era pequeña - manzanas rebanadas sumergidas en vino rojo casero. En (...)
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11:18

Consejos de limpieza para Taurus MyCook

35 0Guardar
Información útil para la limpieza de la Taurus MyCook.Auto limpieza cotidiana: Después cada utilización, llenar el vaso con agua hasta la altura de las (...)
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11:17

Equivalencias de velocidades entre Mycook y Thermomix

67 0Guardar
Aquí os dejo una tabla de equivalencias de velocidades entre la mycook y la thermomix muy útil para adaptar las recetas de un robot de cocina al otro.Espero (...)
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11:15

Equivalencias de temperatura entre Mycook y Thermomix

24 1Guardar
Ayer publiqué la tabla de las equivalencias de las velocidades entre la Mycook y la Thermomix (si quieres verla clica aquí), hoy os dejo las equivalencias de (...)
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11:11

Amanida d' tardor

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Aquesta serà la nostra primera amanida "verda" al bloc!!!, la veritat és que ens costava ficar-la perquè evidentment tots sabem fer amanides, però és tant (...)
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10:37

Chocolate de verano

41 0Guardar
Por una vez, una bebida en mi cocina... pero que bebida.. la delicia del verano (y otoño ...y cuando te da la ganas..) es tan bueno y tan refrescante (que no (...)
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10:26

Ous estrellats amb pernil i xips de patata violeta

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Fa uns dies el Jordi va arribar a casa dient: “he vist uns ous estrellats boníssims, se m’ha fet la boca aigua”. Els havia vist al programa cuines i va arribar (...)
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10:17

Cazuela de fideos con costillas de cerdo ibérico

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Del cerdo, y más si es ibérico, hasta los andares, rezaba el dicho. Con costilla de cerdo ibérico se pueden hacer innumerables elaboraciones, todas ellas (...)
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09:45

Asadillo de pimientos con bonito y huevo duro

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INGREDIENTES: ASADILLOS DE PIMIENTOS Pimientos rojos Ajos Aceite de oliva Sal ENSALADA DE ASADILLOS, BONITO Y HUEVO DURO Asadillo de pimientos Bonito Huevo (...)
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09:29

Pudding de arroz, el arroz con leche inglés

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Recetas de ARROZ CON LECHE hemos hecho varias. La diferencia del rice pudding inglés se basa en las especias que se le añaden, que elimina el limón, y el (...)
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09:10

Bundt cake de limón ligero

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El pasado día 15 fue el National Bundt Day, como seguro que ya sabréis por la cantidad de bundts que han inundado la red, y sobre todo gracias a Bea y sus (...)