Recetas de jue, 14 ene 2010

17 Recetas culinarias populares

mié, 13 ene
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vie, 15 ene

Recetas

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19:54

Nata montada

36 0Guardar
La nata... lo que cuesta de montar, yo he puesto a la práctica todos los trucos habidos y por haber y como más me gusta es tal cual, normalmente no se me hace (...)
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19:01

Flan de turrón de yema quemada

32 0Guardar
He aquí aprovechando las tabletas de turrón que nadie ha querido comerse, por dicen que no les gusta. En cambio en forma de flan las están encontrando (...)
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15:33

Garbanzos con jamón, gambas y setas

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El mes pasado me entró la locura con los cupones del Día, tenía el marisco congelado de la marca Día al 50%, un congelador nuevo pidiendo a gritos que le (...)
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14:22

Bavaresa de jengibre

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Hay recetas que las ves y que siempre piensas que algún día la harás, pero va pasando el tiempo, y un día por una cosa otro día por otra no las haces. Con este (...)
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23:47

Tortell de Reis

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Una altra tradició que fa anys que portem a terme és la de portar el tortell de Reis al dinar que fem a casa ... L'entrada Tortell de Reis (una altra recepta!) (...)
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14:12

Restaurante Josetxu calidad y materia prima

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Estas navidades estuvimos celebrando la comida de trabajo en el restaurante Josetxu (Bulevar de Salvador Allende, 25) en Alcobendas (Madrid). No teníamos (...)
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17:08

Llegums amb all-i-oli

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Aquesta recepta me la va passar la Sole, una companya de feina. De seguida vaig tenir ganes de provar-la. I així ho faig fer, amb un resultat que ens va (...)
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18:11

Castañas en almíbar

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El pasado día 25 de diciembre, fue el cumpleaños de la Rubia Azabache. Como sabréis los habituales del blog, no estabamos para mucha celebración, así que este (...)
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16:43

Panets

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En aquest llibre de l' Anne Sheasby, " 365 recetas de pan" hi ha un munt de receptes de pa. El vaig anar a buscar a la biblioteca, i crec que me'l compraré (...)
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09:24

Espatlla de porc al Porto

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Qué bona!!!! la va fer per Nadal el meu amic Felip, pare de l'Alexei. No l'he tastat però la farè aviat per què, fins i tot la foto, fa bona (...)
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12:25

Crema de naranja y pistachos

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Hace un mes descubrí a una persona genial, superdivertida y con la que he conectado de una forma sorprendente gracias al Amigo Invisible Gastronómico. Es María (...)
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07:24

Empanada de cariocas de pescadilla con masa de maíz

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Como ya expliqué en un post anterior, la carioca es la cría de la merluza y su tamaño mínimo permitido es de 27 cms. de longitud. Pocas veces las encuentro en (...)
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01:21

Turkey breast satay with tahini sauce

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La receta de este mes la propone Cuppy, del blog Cuppylicious, y ha elegido el Saté, un plato típicamente tailandés, del libro "1000 Recipes" de Martha Day.The (...)
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20:28

Tortell de trufa

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Bé, ja sóc aquí deprés de molts dies sense actualitzar, entre la feina , les festes una cosa i altre no he tingut temps, perque cuinar si que ho he fet eh? (...)
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17:39

Pastís de porros i gambes de la nit de Reis

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Hola a tots i totes! Ja han passat les festes i tots tornem a la rutina de cada dia i ens hem de posar les piles amb totes les coses que han quedat (...)
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00:21

Bizcocho oreo

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Como le ha gustado este bizcocho a mi sobrino Yago!! Le encantan las galletas oreo, asi que me decidí a hacerle este bizcocho que vi en cooking crave. Un (...)
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14:10

Solomillo Wellington

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Esta receta la dieron en el programa de TVE España Directo y era del Hotel Alfonso XIII de Sevilla. Era para la cena de Nochevieja. El solomillo está (...)