Recetas de mar, 17 feb 2009

42 Nuevas recetas culinarias

lun, 16 feb
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mié, 18 feb

Recetas

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23:19

Langostas al ron

24 0Guardar
Ingredientes6 colas de langosta4 dientes de ajo picados2 cucharadita de jugo de limón1 cucharada de perejil picado1 taza de ron200 grs de mantecaSal y pimienta (...)
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23:17

Ensalada de huevo, espinaca y champiñones

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Ingredientes2 atados Espinaca lavadas y trozados a mano4 huevos duros picados1 lata de champiñones frescos escurridos y fileteados.100 gramos de queso (...)
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23:16

Cómo hacer arroz a la franciscana

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Ingredientes:400 gr. de arroz,4 anchoas en sal,1 cebolla,1/2 vaso de aceite,40 gr. de manteca,1/2 litro de caldo,sal.Preparación:Pone al fuego una cacerola con (...)
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23:14

Pollo a la diabla

19 0Guardar
1 pollo chico de 1 y 1/ 2 kg1 limón3 hojitas de salvia1 hoja de laurelAceite, sal y pimienta1 copita de coñac (optativo)Preparación:Abre el pollo por la mitad (...)
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23:13

Ensalada asiática de tomate

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¿Te gusta la comida asiática?, pues prueba esta riquisima ensalada:Ingredientes:1 cebolla1 diente de ajo2 cdas jugo de limón4 cdas jugo de naranja3 cdas salsa (...)
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23:04

Salmón al vapor

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Ingredientes:2 tajadas de salmón blanco o rosado1 zanahoria cortada en bastones1 cebolla cortada en rodajas gruesas2 tronquitos de apio1 limónSal y (...)
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23:02

Arroz gratinado con pescado

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Ingredientes:1/2 kg. de filete de pescado hervido4 pocillos de arroz hervido1 pote de queso crema50 gr. de manteca50 gr. de queso parmesano rallado2 zanahorias (...)
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23:00

Merengue con frutilla

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IngredientesMiel cantidad necesaria10 merengitos picados3 tazas de frutillas cortadas a la mitadProcedimientoMezcla los merengues picados con abundante miel (...)
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22:57

Sopa de papa y carne

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Ideal para poner en un termo y llevarla al trabajo a un picnic, lucirse con ella como una entrada y disfrutarla bien calentita en un día frío.Ingredientes3 (...)
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22:56

Vinagreta con aceite de oliva

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Ingredientes1 puñado de ciboulette bien picadito50 centímetro cúbicos de vinagre de vino50 centímetros cúbicos de aceite de oliva12 olivas negras sin caroso (...)
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22:54

Ensalada crujiente

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Si quieres cuidar tu linea y no caer en una ensalad común por que no pruebas esta alternativa?:Ingredientes:1 zapallo japonés medianoJengibreAgua con (...)
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22:50

Tortilla de arvejas y papas al horno

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Si tienes por ahí elementos como arvejas, papas y huevos, ¿Por que no preparar una exquicita tortilla?Ingredientes:2 tazas de arvejas cocidas2 papas medianas (...)
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22:08

Tallarines con erizos de mar

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INGREDIENTESTallarinesOricios ( erizos de mar )Leche evaporadaAgua y salAceite AjoELABORACIONSe cuecen los tallarines como indica el paquete.Se abren los (...)
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22:00

Chocotorta

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Ingredientes:Queso crema 320 g.Dulce de leche, 500 g.Galletitas de chocolate, rectangulares, simples, sin relleno unos 400 g.Oporto o vino dulce, ½ (...)
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21:58

Ensalada Griega

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Una ensalada fresca, rica y muy fácil de realizar para acompañar todo tipo de carnes:Ingredientes1 atado de lechuga1 cebolla colorada grande cortada muy fina1 (...)
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21:57

Hígado veneciano

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Muy rico fácil de hacer ya que demanda poco tiempo es un plato ideal para comer frío o caliente:Ingredientes500 gramos de hígado limpio y cortado en cubos80 (...)
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21:55

Nueces dulces

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Ingredientes * 1 taza de azúcar * Manteca blanda 4 cucharadas * 1 huevo * 3 cucharadas de leche * 1 charadita de esencia de vainilla * 2 tazas de harina * 1 (...)
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21:53

Queso crema de aceitunas y alcaparras

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Ideal para untar pan o pequeñas tostadas, glicines, como entrada para rellenar canapés, para darle un toque de distinción a las tartas.Ingredientes1 pote de (...)
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21:51

Arroz con leche y miel

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Te presento un plato fácil y económico, tal cual lo preparaban nuestras abuelas:Ingredientes:1 litro de leche2 tazas de arroz integral bien cocido3 cucharadas (...)
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21:50

Salsa de tomate picante

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Si quieres sorprender a tu familia con una salsa distinta no dejes de probar esta opcion:Ingredientes:3 cucharadas de aceite de oliva u otro1/2kg de tomates (...)
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21:48

Ensalada Allison

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¿Tienes ganas de probar una receta distinta?Ingredientes:1 lechuga de seda2 cebollas perlas pequeñas, cortadas en aros2 zanahorias, cortadas finitas a la (...)
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21:46

Pasta con mariscos

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Ingredientes:200 g. de fideos secos largos200 g. de mariscos o pescado desmenuzado1 taza de caldo1 cápsula de azafrán2 dientes de ajoperejil fresco (...)
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21:43

Ensalada tropical

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Esta ensalada agridulce es especial para comerla sola o acompañarla con carnes rojas, a saber:Ingredientes2 berenjenas cocidas en cubos2 plátanos maduros (...)
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21:42

Postres Gelatina de frutilla con frutillas

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Ingredientes1 sobre de gelatina de frutillas24 frutillas grandes y madurasPreparación:Haz la gelatina como lo indica el envase, sácale los cabos y lava/corta (...)
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21:40

Ensalada de lechuga aguacate y jugo de naranja

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Te presento esta ensalada rápida de hacer e ideal para cuando quieres hacer algo sofisticado pero en poco tiempoIngredientes2 Aguacates pelados y cortados en (...)