Recetas de mié, 21 ene 2009

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Recetas

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14:03

Salsa a la pimienta verde

65 0Guardar
Siguiendo con esta miniserie de recetas sobre salsas vamos a tratar una que se suele servir con carnes, siendo el entrecot con salsa a la pimienta verde un (...)
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11:16

Esparragos y setas a la plancha

57 0Guardar
Esta es una guarnición que me encanta, eso si, siempre con los espárragos y las setas en su punto justo, que sean de temporada. Incluso como plato sin ser una (...)
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11:05

Guacamole

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Para seguir con las recetas mexicanas que mejor que el Guacamole. Esta salsa para acompañar nachos que gusta a todo el que la prueba. Además los aguacates son (...)
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11:05

Finger de pollo y aros de cebolla con salsa de miel y mostaza

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Seguimos con la comida mexicana...Hace unos días abrí un nuevo post en el foro de Mundorecetas, para recopilar recetas de comida mexicana, y Salipebre comentó (...)
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21:26

Tarta de chocolate y profiteroles

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Esta se la dedicamos hoy a Obama,,,Receta de florelila y tuneada por MaryquyllaEsta receta la cogí del foro de mundorecetas a la forera FLORELILAElla la hizo (...)
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16:44

Croquetas de atún

35 0Guardar
Hacer croquetas puede parecer un trabajo cansado. Es probablemente muy tentador recurrir a las preparadas de supermercado pero si estáis alimentando niños u os (...)
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00:25

Naps al rocafort

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Ingredients:- 750 gr. de naps- una ceba petita¬- 75 gr. de mantega- 50 gr. de rocafort- 250 ml. de crema de llet- una cullerada de farina- oli d’oliva verge- (...)
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22:17

Bizcocho de mermelada

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Es delicioso, yo lo hice con mermelada de fresa, frutillas, pero pueden optar por el sabor que quieran.Salen 2 panes de fresa si lo cocinamos en horno (...)
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16:46

Salsa de tomate casera

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He recibido varios correos electrónicos de amigos que visitan mi blog y que están empezando a meterse entre fogones. Por ese motivo, he decidido hacer de vez (...)
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11:18

Experiment de truita de patates

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Us recomano el llibre de RECETAS de l'Arzak...és un regal de Nadal que he de fer i encara no l'he donat!!!Ahir com que sabia que avui tindria Internet (...)
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16:56

Chochitos de Redondela en su tinta

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Si hay un lugar en Galicia, famoso por la calidad de sus chocos ( jibia, sepia) y sus choquitos, es sin lugar a dudas Redondela en la provincia de (...)
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16:42

Castañeta (Palometa) con tomate

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La castañeta es un pescado azúl de carne sabrosa y muy nutritiva, tanto como la del bonito. Tiene un color gris azulado metalizado.(foto de Pescaderías (...)
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10:25

Brochetas de fruta

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Este postre sencillísimo es simplemente otra manera de presentar la fruta. Si lo preparamos con antelación deberemos rociar con un poco de limón las frutas que (...)
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21:47

Cookies Clásicas

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Estas son las primeras galletas que he hecho del libro que me trajeron los Reyes Magos. La verdad es que estaban muy buenas pero son para comerlas el mismo dia (...)
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19:50

Tina turner lanxes arena colonia

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Ya estoy de vuelta , cuatro días han dado mucho de si aunque como todo lo bueno se hace corto y encima se acaba.Dicen que una imagen vale mas que mil palabras (...)
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00:01

Risotto amb gambes i tomàquets secs

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Mentre espero amb impaciència la classe que ens ha organitzat la Gemma amb un cuiner italià que ens explicarà receptes i secrets per fer risotti, jo segueixo (...)
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22:59

Pa de pessic de préssec i coco

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Aquest es el pa de pessic que vaig portar el diumenge a casa els pares de l'Andreu per celebrar que jo vaig fer anys el dijous passat.Avui no tindré gaire (...)
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19:27

Felicidades en el cumpleaños de Joseph Calleja

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Demà dijous, és l'aniversari del meu admiradíssim tenor maltès, Joseph Calleja. Per això li faig aquesta entrada en homenatge, per felicitar-li el dia del seu (...)