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Limpieza de mejillones
Els musclos ens encanten però sempre fa molta mandra netejar-los, sobre tot quan venen plens de barbes, altres moluscs i calcificacions. Aquests dos últims cal (...)
La cuina de Cal Pepin
lacuinadecalpepin.blogspot.com
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Crema de porros
Ahir van venir a sopar en Xavi i la Patri -la reportera del món del cinema més famosa ;)-. Els volíem agrair la seva ajuda en un parell d'emergències que vam (...)
Cuina per a llaminers
www.cuinaperllaminers.com
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Dados de chocolate a la menta
Esta receta que os pongo es para unas 25 unidades yo hice la mitad de la mitad de las cantidades para probar el resultado.INGREDIENTES500 g de chocolate negro (...)
Menu-cocinadecasa
menu-cocinadecasa.blogspot.com
19:17
Arròs verd amb peix
Aquest arròs verd l’arròs no és de color verd –que n’hi ha- ni queda de color verd que també podria ser, també com és de la facció del capità enciam si (...)
La cuina d'en Camil
cuina.camilros.cat
14:24
Tiramisú simple rápida y deliciosa
Version française : Tiramisu (version simple, vite faite et très bonne)El tiramisú es un postre frío de origen italiano que se monta en capas. No existe una (...)
La cocina de Myri
lacocinademyri.blogspot.com
14:19
Rilletes de atún crema para untar
Rillettes de thon maisonLa rillette, conocida más comunmente por su plural les rillettes, es un plato francés típico de Le Mans consistente en una especie de (...)
La cocina de Myri
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14:19
Rollitos de primavera con langostinos y salsa
Rouleaux de printemps avec langoustines, et leur sauceDe origen vietnamita, los rollitos de primavera pueden rellenarse con gambas (tal como lo hemos hecho en (...)
La cocina de Myri
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Mejillones rellenos
Varias veces hemos probado mejillones rellenos en diferentes bares de tapas españoles. Las diferencias son enormes, algunos utilizan mejillones rellenos (...)
La cocina de Myri
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Salsa alla bolognese o boloñesa
Sauce bolognaise Esta salsa acompaña a la polenta y a cualquier tipo de pastas que no estén rellenas. Es una salsa que hago desde que tenía 10 años…En (...)
La cocina de Myri
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Lasañas a la boloñesa
Lasagnes à la bolognaiseEl término italiano lasagna, aparecido en el siglo XIII, viene de griego lasana, que quiere decir “trípode de cocina”, y se utilizaba (...)
La cocina de Myri
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Bomboloni
BLOG de rosa,receta aquíIngredientes: 250g harina de fuerza 250g harina normal 1 sobre de levadura de panadero seca 40g azúcar 7g sal 2 huevos 50g mantequilla (...)
Chocolate y Pimienta
chocolatepimienta.blogspot.com
09:22
Puré agridulce
Hoy te presento un puré sencillo y muy rico ideal para acompañar todo tipo de carnes: Ingredientes 2 batatas grandes... El artículo Puré agridulce ha sido (...)
Recetas de cocina
www.lasrecetascocina.com
07:41
Filete de Ternera empanado
Ingredientes :1 Kg. de Filetes de Ternera2 dientes de ajoPerejil2 HuevosAceite de OlivaSalPan RalladoPreparación :Se limpian bien los filetes, recortando todo (...)
Las Recetas de Marichu.... y las mias.
lasrecetasdemarichuylasmias.blogspot.com
01:55
Saltimbocca alla Romana
Esta receta es muy típica de la capital italiana aunque se consume en todo el país. Es extremadamente fácil de hacer. En las carnicerias italianas es frecuente (...)
Media Hora para Cocinar
mediahoradecocina.blogspot.com
