15:16
Patates amb pell amb tomàquet i musclos
patates amb pell, tomàquet i bonítolLes patates amb pell que vam bullir dies enrere es guarden uns quants dies a la nevera, senceres i sense pelar. I ara que (...)
Cuina generosa
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14:53
Tostada integral de pollo con pimientos y cebolla confitada en laurel y brandy
Feia dies que no menjava calent si treim alguna pizza. Ahir a la fi va tocar cuinar un poc.Torrada integral de pollastre amb fritada de pebres i ceba confitada (...)
Coses de Can Loi i altres herbes
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11:32
Kadawi gambas marinadas en hoja de plátano
Ayer salimos a celebrar la fiesta de mi pueblo, Madrid… Manuela Malasaña, Daoiz y Velarde, el teniente Ruiz, y una merienda en el Retiro, mas bullicioso y (...)
Cuadernos de cocina oriental 2.0.
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10:28
Sopa rápida thermomix
Una sopa muy rica, con un sabor parecido a la sopa de cocido pero infinitamente más fácil y rápida.Ingredientes:2 alitas de pollo10 garbanzos duros10 gr. de (...)
Sa cuina de na roser
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10:25
Pollo mozárabe con canela y pasas en Thermomix
Esta receta nos ha encantado. Tiene un sabor muy especial, un poco dulzón debido a la canela y a las pasas. Otra manera diferente de comer pechuga de (...)
Sa cuina de na roser
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10:25
Sopa de ajo (Thermomix)
Esta receta se parece mucho a la sopa castellana, dependiendo de los ingredientes que le queramos añadir la podemos hacer más o menos (...)
Sa cuina de na roser
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10:24
Guiso de patatas con bacalao en Thermomix
Riquísima receta de Canelona.Con estas cantidades sale para dos personas.Ingredientes:1/2 cebolla pequeña2 dientes de ajo50 gr. de aceite250 gr. de migas de (...)
Sa cuina de na roser
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10:24
Magdalenas de nata (thermomix)
Esta receta es de Iabaroni y desde aqui le doy las gracias por compartirla.Las magdalenas eran una de mis asignaturas pendientes ya que había probado dos (...)
Sa cuina de na roser
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10:24
Galletas de Inca con Thermomix
Ingredientes:220 gr. agua30 gr. de levadura fresca 200 gr. de aceite de oliva suave660 gr. de harina1 cucharadita de salsésamo y pipas (...)
Sa cuina de na roser
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10:23
Gominolas Thermomix
Ingredientes:1 sobre y medio de gelatina neutra1 sobre de gelatina de cualquier sabor (las de la foto son de fresa y piña)200 ml. de leche, zumo o agua (yo usé (...)
Sa cuina de na roser
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10:22
Tarta de Santiago
Ingredientes:250 gr. aprox. de almendra cruda 3 huevos enteros más 4 yemas2 cucharadas colmadas de mantequilla200 gr. de azúcarla corteza de 1 limón( solo la (...)
Sa cuina de na roser
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10:22
Trenza Thermomix
Ingredientes:250 g. de leche100 g. de mantequilla40 g. de levadura fresca60 g. de azúcar (o más...al gusto)2 huevos1 cucharadita de sal700 g. de harinaunas (...)
Sa cuina de na roser
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10:20
Pechuga de pollo rellena en thermomix
Este plato es facílisimo, rápido y además de sano, ya que se cocina al vapor, está muy rico. Ingredientes:dos pechugas de pollo abiertas para rellenarjamón (...)
Sa cuina de na roser
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10:20
Espinacas sorpresa con Thermomix
Ingredientes:50 gr. de aceite de oliva 30 gr. de ajos500 gr. de espinacas (si son congeladas, debemos descongelarlas primero y secarlas bien con papel de (...)
Sa cuina de na roser
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10:19
Cannolis diferentes (Thermomix)
Esta receta es de Mar Argentina .Yo los llamo cannolis diferentes. Los cannolis son un postre típico de Italia que tienen poco que ver con estos cannolis (...)
Sa cuina de na roser
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10:18
Pastel de salmorejo con thermomix
Tanto estos bombones como este pastel son una forma distinta y muy vistosa de presentar el salmorejo.Ingredientes: 1 lata grande de tomate natural triturado (...)
Sa cuina de na roser
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00:04
Ful medames Egipto
Ya hemos visto en otras entradas de este blog algunos platos considerados "nacionales" de paises de Oriente Medio, tal y como el Mansaf lo es en Jordania. La (...)
Media Hora para Cocinar
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