Recetas de mar, 25 mar 2008

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mié, 26 mar

Recetas

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12:02

Calzone y mini pizzas

38 0Guardar
.. Mini pizzas y Calzone .. la verdad que el calzone a los niños les encanto era de jamón y queso ... es lo mismo que la pizza pero cerrado en media luna .. la (...)
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11:53

Masa de pizza

32 0Guardar
Para la masa ...200 g de agua50 g de aceite de oliva virgen20 gramos de levadura prensada de panadería400 gramos de harina de fuerza5 gramos de sal..1º. Vierta (...)
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12:37

Espaguetis con salsa de leche

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INGREDIENTES :400 gramos de espaguettis200 gramos de queso parmesano o emmentalMedio litro leche entera1 cucharada de mantequilla1 cucharadita de harina de (...)
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14:33

Arroz con leche

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Y aquí os dejo la de arroz con leche...que supongo que estará muy bueno, porque chicas aunque parezca mentira no me gusta el arroz con leche!!! Mis chicas (...)
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23:29

Col-i-flor napolitana

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No cal que digui que és una altra de les receptes que vaig aprendre a Nàpols, oi?Ingredients:- Col-i-flor- pasta- cansalada fumada- canyella o bitxo picant (al (...)
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22:44

Bunyols de vent

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Per fi he fet la recepta que ens va ensenyar la Mireia Carbó. És tant fàcil i ràpida com ens va mostrar.Ingredients:- 125 ml de llet- 75 gr de farina- 60 gr de (...)
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09:37

Masa de pizza de frangollo con productos canarios

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Esta es una variación de la pizza de harina de maiz de Cannella.Ahora que vivimos en Tenerife hay que aprovechar para conocer la cocina y los productos (...)
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09:38

Magdalenas de calabacín

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Este fin de semana nos fuimos a pasarlo al campo, y decidí preparar un picnic. Estas magdalenas son una adaptación de las "muffins sucreés à la courgette" que (...)
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09:38

La flor de calabacín

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Este blog empieza con la historia de la flor del calabacín. Por entonces vivía en Holanda, y un fin de semana de invierno decidimos hacer una escapada a Niza (...)
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22:24

SantiPatxis: CREMA CATALANA

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Para San José, Sant Josep, o Santi Patxis, y justo antes de vacaciones, me trabajé una receta de las bisabuelas (lo digo en plural, porque no sé de cuál de (...)
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01:05

Baklava

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Los baklava son una de las cumbres gastronómicas del Oriente y posiblemente de todo el Planeta. Se los puede encontrar en los Balcanes, en Turquía, Oriente (...)
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10:05

Mejillones a la mostaza

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Ignoro el origen de esta receta que me ha llegado por terceras vías. En cualquier caso es original obteniéndose un sabor muy especial gracias a la mostaza. Y (...)