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Botillo del Bierzo
Cuando fui por primera vez a Ferreras de Abajo (Zamora), donde nacieron mis suegros, junto con el descubrimiento del chorizo de verdad (antaño era un embutido (...)
Tastaolletes
tastaolletes.blogspot.com
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Flam de poma
Ingredients per a 4 persones:- 4 pomes (les que volgueu)- 4 cullerades de moscatell- 20 gr de mantega- 100 gr de llet- 2 ousPreparació:Es renten les pomes i es (...)
El kiwi blau
elkiwiblau.blogspot.com
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Crema de carbassa i carbassó amb aroma de curry
Ingredients per a 2 persones:- 1 carbassó petit- 1 tros de carbassa (una mida semblant al carbassó)- 1 ceba tendra- 1/2 culleradeta de curry- 1 cullerada de (...)
El kiwi blau
elkiwiblau.blogspot.com
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Risotto
El risotto se puede considerar tanto una forma de cocinar el arroz como la receta de un plato. Es una receta típica del norte de Italia, tan popular como la (...)
Media Hora para Cocinar
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