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Tartar de atún
Ingredients:- 200 gr. d’arròs per sushi- 400 gr. de tonyina, millor vermella- 1 llima- 2 cullerades de ceba tendra picada- 25 gr. de gingebre fresc- 2 (...)
Delícies del rebost
delicies.blogspot.com
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Pastel de cabracho
Inauguro el blog con esta receta que me dio amablemente un chef comprando pescado en el Mercado del Cabanyal.Ingredientes: un cabracho, tres yemas de huevo, (...)
A las 3 de la tarde
www.alas3delatarde.com
