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Semifreddo de zarzamoras para Consuelo
El sábado festejamos el cumpleaños de mi primita y para el almuerzo (con choripán que estaba buenísimo) preparé este semifreddo experimental. Hice primero un (...)
La Majuluta
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La focaccia de Elisabetta
Tengo olor de focaccia en las manos, perfume de aceite de oliva. Y el gustito estupendo de una focaccia recién horneada. La receta original de Elisabetta está (...)
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Ragù alla bolognese
By Roberta, una querida amiga de Roma, que tan gentilmente me ofreció un post acerca del ragú. Il vero ragù? Veramente buono, senza dubbio... Eccolo qua. È lei (...)
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