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Escabeche de bacalao con verduras
El escabeche es una de las técnicas de cocina que nos permite elaborar diferentes recetas con gran variedad de alimentos. Antiguamente no existían las neveras (...)
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Coliflor gratinada con bechamel y bacon
Hoy vamos a ver cómo preparar coliflor gratinada al horno con bechamel y beicon o bacon. Un primer plato o guarnición super sencillo de elaborar, con pocos (...)
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Pollo a la cerveza con verduras
El pollo a la cerveza con verduras es una de esas recetas que siempre triunfa. Prepararlo es muy fácil y rápido y gustará a todo el mundo. Es perfecto tanto (...)
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Brioche de rosas de melocotón
Tenéis que probar este dulce: broche de rosas de melocotón. Elaborarlo nos llevará unas horas porque tendremos que dejar levar...
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Tortilla de puerros y cebolla
Hoy vamos a preparar una tortilla de puerros y cebolla, rica y jugosa. La tortilla es un gran recurso para...
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Tarta mousse de melón
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Hay platos sencillos a los que añadiendo un par de ingredientes, ni que sea en pequeña cantidad, les aportamos un plus de sabor.Eso pasa con ese plato de (...)
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